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“要说那‘曹操鸡’,可是始创于三国时期的传统名菜,相传三国时期,合肥因地处吴头楚尾,为兵家必争之地。
曹操统一北方后,率领83万大军南下要和那个叫孙什么的干架,到了合肥的时候,这小白脸因军政事务繁忙,操劳过度,头痛病作,卧床不起。
“当时曹操的大厨就遵照华佗留下的药方,选用合肥当地的仔鸡,然后配以中药精心烹制成药膳鸡,曹白脸吃了以后后感到味道鲜美,十分喜爱,慢慢的病就好了,身体很快康复,以后每进餐必食此鸡。”
“所以我说兄弟,咱们今天吃的,可都是有讲究的,曹操放在三国那会,可也是个准皇帝啊。”
要说李志这厮,还真的就是个吃货,从初中到高中的历史成绩,他从来没有考及格过,现在居然也能引经据典了,多少也让王浩明有些刮目相看。
两人说话间,‘包公鱼’居然就做好了,服务员推着一个小车,将‘包公鱼’和几盘花生卤肉等小菜上了桌,亲眼看到这‘包公鱼’之后,王浩明才知道,这竟然是道凉菜。
一大早出门就对付着吃了点包子油条什么的,王浩明早就饿了,反正也不喝酒,直接下筷子开吃起来。
夹了一条鲫鱼放到口中,一股鲜美的味道顿时通过王浩明的味蕾传到大脑之中。
而且那小火焖制了五个多小时的鱼肉早已被烧得骨酥肉烂,入口即化,还带着一股淡淡的清荷香气。
“好!”
王浩明忍不住出言赞道,手中的筷子更是毫不停歇,紧跟着又夹了一条放到嘴里。
而一旁的李志本来还想听王浩明多夸几句的,没料想眨眼功夫,一盘子‘包公鱼’就剩下一半了,李志急忙抓了筷子和王浩明抢了起来。
第二道上来的菜是‘李鸿章大杂烩’,菜端上桌之后,看上去红润油亮,闻之香气扑鼻,引得二人食指大动。
这时‘包公鱼’早就被两人吃完了,李志刚才得了教训,这次菜一上桌,就猛吃起来,王浩明本想让这厮继续讲解一下,一看李志这动作,就知道这货很狡猾,不上当了。
抢到最后一片香菇,放到嘴里之后,李志吧唧下嘴巴,得意的看着王浩明,说道:“哥们现在给你说说这道菜吧,妈的,你说咱们上学那会教历史的老师,要是每天请咱们吃一顿的话,我历史能考不及格吗。”
王浩明:“……”
“李鸿章大杂烩”这道菜也是有其典故的,相传李鸿章去俄国参加尼古拉二世的加冕典礼,并顺路访问欧美的时候,每日三顿都是吃西餐,很不习惯。
在到欧美后,李鸿章便吩咐随行厨师将在当地购来的蔬菜、肉食等,按照中国菜肴的烹制方法“一锅煮”。
这“一锅煮”出来之后,食之鲜美可口,既能下酒、又能就饭,还不致于因繁琐的煎炒煮炸而耽搁了出访公务,李鸿章干脆每天就吃这个了。
有时候宴请老外,当吃完后问及菜名时,李鸿章都随口说是“大杂烩”,自此欧美许多人都知道中国有道叫“大杂烩”的名菜。
李鸿章回国后,仍嘱家人常做这道菜吃,更常以此待客,此后,“大杂烩”风靡全国,“李鸿章大杂烩”也就成了合肥名菜的保留品种。
最后上来的主菜自然就是“曹操鸡”了,“曹操鸡”这道菜肴,是以当地优质仔鸡为主料。
并配以安徽出产的古井贡酒与天麻、杜仲、香菇、冬笋、花椒、大料、桂皮、茴香、葱姜等18种开胃健身的辅料制成。
营养丰富且具有食疗健体之功,王浩明吃完之后,立时就感觉到胃里暖洋洋的,很是舒服。
“流氓啊,我现在倒是有点羡慕你了,别的不说,这大江南北的吃食,果然是名不虚传啊。”
王浩明拍了拍有些吃撑了的肚皮,看着李志说到,这是他的心里话,仅合肥这一个地方,就能吃到如此美味。
更何况中国之大,鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系各有所长,也只有像李志这样整天到处跑的人,才能吃到这些原滋原味的各地特色菜。
虽然在一些大城市里,也有各种菜系的饭店,但是吃起来终归是变了味道了。
就像京城全聚德的烤鸭,分店已经开遍全国各地,但是人们去到京城之后,还是爱去京城老店里面吃,原因无他,就是吃那个原滋原味。
“行了浩明,你就别笑话我了,你看着我每天开个车四处闲逛,挺舒服自在的,可你哪里知道外出的辛苦,就像我上次开车去昆明,车坏在山道上了,手机又没有信号,那真是叫天不应叫地不灵啊,整整一天一夜没吃没喝。”
李志说起往事来还有点唏嘘,那次他为了抄近道开车走了个小路,但是在车坏了之后,想栏个过路车都没有。
荒山野岭的听了一夜狼嚎,可是把他吓的不轻,这次去西藏喊上王浩明,也是拉了个壮胆的。
王浩明听了这话倒是明白了李志在那悍马车上,为什么装了那么多的吃食了,敢情这兄弟心理受过创伤啊。
第五十九章 思惠楼…… 求推荐,求收藏啦!
曹操鸡的分量挺足的,两人吃完之后,对后面上的点心是再也吃不下了,干脆叫了服务员打包带到路上去吃。
一结账,这一顿饭居然只花了一百多块钱,王浩明都有心把这几道菜再打几份包带走了。
“服务员,楼上大包厢还有吧,咱们赵老板今天请客,抓紧收拾个包间出来。”
王浩明和李志结过账后,刚走到二楼楼梯口处,迎面上来七八个人,看样子应该是熟客,服务员正殷笑着打着招呼。
“赵老板,你这次可是捡了个大漏啊,这一转手还不赚上个十万八万的,发了财可不要忘了哥几个啊。”
刚才喊服务员的那个人,对着被众人拥簇在中间的一个中年胖子说道。
“捡漏?”
这话一字不落的传入到和他们擦身而过的王浩明耳朵里,立时引起了他的注意,自从眼中出现灵气之后,他对这行当就是关注倍增了。
走出饭店之后,王浩明对李志说道:“流氓,刚才那几个人说的话你听到没有?看来这运气好的不光是我一个呀,大有人在啊。”
“那是当然了,你不看看这是什么地方啊,那个就是思惠楼,全安徽的古玩商人都集中在这里了,每天都会有人打眼也同样有人财,在这儿都是很正常的事情。”
李志指着不远处一个高达数十米的五层宝塔,不以为然的回答道。
“这里有个古玩市场?你怎么知道的?”
王浩明听到李志的话后,心里不禁有些痒痒,凭借着眼中的灵力,入宝山而空手回,似乎有点说不过去。
“嘿,你问的多新鲜啊,我怎么就不能知道。行了,别废话了,早点回去睡一觉,晚上好开路……”
李志不耐烦的解释了几句,他现在吃饱喝足了,就想回宾馆好好睡一觉,晚上通宵开车的滋味可是不那么好受的。
这悍马车虽然结实,但是以二百公里左右的时要是撞上点什么的话,那不是别人倒霉就是自己倒霉了。
王浩明看着李志所说的那个叫做思惠楼的高塔,说道:“流氓,你先回酒店吧,我去这儿的古玩市场转悠转悠,难得来一次合肥,要是别人问我到了合肥都干嘛了,我难道就说吃了一顿,睡了一觉就走人了啊?”
李志闻言愣了一下,眼珠子滴溜溜的转了一圈,笑着拍着王浩明的肩膀。
摆出一副教训人的口气,说道:“你小子打的什么鬼主意我还不知道啊,丑话给你说在前面,哥们在合肥这地界,虽然也认识几个人,但要是出了什么事情,肯定没有在家里解决的方便。”
“我知道你想去碰碰运气,捡个漏什么的,不过古玩行有古玩行的规矩,你可千万不要惹事啊。”
王浩明想去逛市场李志倒也不反对。
反正自己夜里开车的时候,王浩明能在车里睡觉,悍马车防震系统很好,行驶在高路上,基本和坐火车的感觉差不多。
“滚蛋吧你,咱们俩在一起,哪次不都是你惹了事情,哥们给你去擦屁股啊,行了,行了,你回去吧,有什么事我给你打电话。”
李志正准备走,像是又想起了什么,转过身来,看看四周没什么闲人,从随身带着的手包里面拿出厚厚的一叠人民币,估摸着也有万儿八千的。
然后拉开王浩明皮夹克的拉链,塞到里面的口袋里。
“知道你小子没带现金,别在这里取钱,容易被人盯上的,这钱贴身放好,东西看不准最好别拿出来,上次那手稿哥们就不要分红了,不过今个儿再淘到什么好物件,可是要算我的一份啊。”
“行了,你回去睡觉吧,哥们最近走大运,说不定就淘到个宝贝呢。”
王浩明心里也有些小感动,李志身上虽然这样那样的毛病不少,不过为人绝对没话说,这也是他小小年纪,就能混出名堂的原因。
李志点了点头,点上一根烟叼在嘴里,施施然的回酒店了,对王浩明他绝对是放心的,从小到大,不管干什么事,王浩明都是谋而后动,很少吃眼前亏的。
再说最近几年流行起收藏热来,关注的人多了,这城隍庙古玩城也就规矩了很多,那些强买强卖,找茬碰瓷的事情基本没有生过了。
王浩明把夹克拉链拉好,向着李志所说的那个思惠楼走去,俗话说望山跑死马,看着挺近了,王浩明居然走了2o多分钟才来到这座高塔的外围城隍庙的入口处。
城隍庙前旗杆矗立,门口处石狮相对,山门大开,从外面就可以看到楼前香火萦绕,游者络绎不绝。
看了看时间,已经是将近中午一点半了,晚上五六点钟就要离开合肥,倒是没有多少时间了,王浩明匆向旁边的古玩市场走去。
这段时间,王浩明也没少往古玩市场跑,他知道经常到古玩市场里面来转悠的,不外乎就是两种人。
一种人大多是些老年人,来这里的目的是为了修身养性,遇到真品固然可以出手收藏,不是真品也可以欣赏其艺术造型,这类人品味比较高,往往都是看的多,出手少。
而另外一种人的目的,就是和王浩明一样了,来这里是为了淘宝。
当然,王浩明最大的目的还是想补充一些眼中灵力,至于淘宝,则被王浩明暂时定义为灵力吸收之后的附加产品。
来这里淘宝的人,又可以分为两种,一种是因为自己喜欢,购买了之后大多都用于收藏把玩,很少出手转卖。
另一种就是业内人士了,就像是王浩明认识的那个王老板一样,专门从事古玩买卖以赚钱的,在他们眼里,所有的物件都是可以出售的,只要你价格给的合适。
王浩明的时间比较紧迫,他也没有什么目标,跟着人群在每个摊位前穿梭着,只是在遇到出售字画类古玩的地摊前,才会驻足
一路走过去,王浩明居然在一个地摊上看到了许多小,还有烟盒、火花以及各类票证,都是八十年代最为常见的物品。
这倒是勾起了王浩明心中对儿时生活的回忆。
随口一问价,居然价格还不低,一本出版较早的小,都要卖到上百块钱,成套的更是贵的离谱,从数百到数千不等。
王浩明没想到这些东西留到了今天,也成了古玩了。
“这玩意我小时候家里都是成箱子的,几分钱的东西,你居然卖这么贵。”
王浩明蹲在地上,打量着摊上的这些小玩意,很不爽的对面前的这个戴着鸭舌帽的摊主嘀咕了一句。
那个摊主看起来大概四十多岁的年纪,长的满憨厚的,听到王浩明的话