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和制作工艺上主要分平壤冷面和首尔冷面，是用荞麦面或小麦面（也有用玉米面、高粱米面、大米面、榆树皮面的）加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油、香菜、黄瓜、水萝卜片等佐料，加入牛肉汤即成。
冷面店不大，一百平方左右的大小，里面只有八章桌子和一间收银台，以前在李浩宇的手上，这家冷面店不温不火，但现在这家冷面店在灵魂是宴俊熙的李浩宇手上，生意居然有了红火的征兆！
因为宴俊熙改动了一下李浩宇奶奶的配方，使得李家冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼李浩宇奶奶独家的冷面菜（韩国泡菜，辣白菜，狗肉，黄瓜丝，煮鸡蛋，香菜），令人食欲大增。
而现在的李浩宇制定了一个古怪的规矩，让那些专业的食客，每天早上都会早早的来到李浩宇家的冷面店。生怕错过时间！
因为李浩宇制定的规矩就是，冷面店上午六点开门，中午十二点关门，只卖六小时。这无疑又让李浩宇的这家风味独特的冷面店身价又上升了一点！
在加上经济实惠，大份8500韩元。中份8000韩元。让很普通百姓都能接受，所以只要一到时间，李浩宇家的小小冷面店就会门庭若市！因为李浩宇没有外卖。所以店外必然会有一条长长的队伍！
“罗阿姨，准备招呼客人吧！”在后厨，李浩宇对一位中年妇女吩咐道！
不过，那位罗阿姨并没有像以前那样的应声，而是对李浩宇支支吾吾的道：“浩宇呀，你。。。你看呀，这个。。。店里生意好了，而且只上半天，你还涨了我的工资，但是，浩宇，一个早上的客人实在是真的太多了，我一个人又收钱又端面实在是，忙不过来，要不，浩宇。我将你加的工资退给你，你在召一个人！”
“额。。。！”李浩宇一愣后，连连的道歉：“实在是对不起了罗阿姨，我这段时间脑子被撞了，做事还很糊涂，我只是认为自己能承受，而忽略了你，实在是对不起，这样吧。我马上就去贴一个招工告示！工资是涨给您的，是您应得的！别在说退的话了！”
说完，就让罗阿姨去开店门了！
店门一开，没一会店中就已经坐满，而店外也排起了队伍，店中放的音乐永远都是少女时代的歌，曾经有一个客人问有没有别的偶像的歌曲，李浩宇很客气的请他去别家听去，所以所有喜欢这家冷面的食客们都知道，这家面店的主人，是一个标准的少时粉！
中午十二点，李浩宇准时的将店门关起，罗阿姨会在打扫后离开，下午的时间，李浩宇一般都是做音乐，这段时间，音乐的灵感就像爆发了一样，不停的寻找着李浩宇，一首新歌已经在李浩宇的手中诞生，歌曲和歌词伤感哀怨，却让久久无法忘怀的体味其中的伤痛！
所以李浩宇正在努力的修饰着这首歌曲，因为就在今天，他要将它唱给毛毛听，这是他灵魂最大的声音。他想要让毛毛听到自己的灵魂的声音！
所以他每一句每一词的慢慢的细心推敲，力求完美！
就这样李浩宇慢慢的忘记了时间，沉浸在音乐的世界里，不知道过了多少的时间，突然一阵急促的闹铃响起，而也在同一时间，李浩宇大喊道：“完成！”
将闹钟拿过来一看，下午四点十分，李浩宇大喊一声糟糕，抄起吉他，李浩宇就往楼下冲去，骑上自己那辆小机车，李浩宇开足了马力向前驶去，心里也在不断的祈祷，希望时间可以来得及！
第五章 因为我太傻
ps：请一定要听一下《因为我太傻》！
下午四点三十分，终于抵达了东大门，看着前方一大群的粉丝，李浩宇就知道，她还没有走，将机车停好，李浩宇全力向人群跑去！因为在人群的包围中，有他的一生的挚爱在里面。
果然，等他冲进人群中，李浩宇看见了他的挚爱毛毛，只见她坐在台上一脸放空的样子，李浩宇的内心无比的心疼，他多想可以将她再次的拥入自己的怀里，可是以前合理的一切，现在却变的一点也不现实了！
现在的李浩宇只能拼尽全力向前方的展台挤去！
可是还就在李浩宇只挤到一半的时候，展台上的主持人突然的就宣布，少女时代第二次粉丝见面会已经结束，接着就看着九人一起站起来鞠躬后下台！
“不行，还不行，我的歌她还没听呢？”李浩宇嘴中喃喃的低语，而身体也在疯狂的往前挤去，还好现在李浩宇的身体很结实，身高一米八二比以前的自己还高，所以很少有人能顶住他的冲击力，不过，这样的用力他也是很累的！
一米！两米！李浩宇奋力的向前挤着。不过很可惜的是，他也看着九只全都坐到了保姆车中，而车子也开始缓缓的开启，李浩宇终于得挤到台前，一个翻身，李浩宇蹿上展台，展台上的主持人还没来得及反应，话筒就已经被李浩宇抢走，只见他在展台对这九只的保姆车大喊道：“不要走，等等我！”
只说了一句，身后的主持人就已经反应过来，和李浩宇抢起了话筒。在抢话筒的过程中，李浩宇不停的大喊：“不要走，等等我！”
而主持人则高喊：“保安，保安！”
少女时代的保姆车始终是没有听到李浩宇的呼喊，慢慢的就要淡出所有人的视野。而李浩宇眼看希望已经渺茫。激动的眼泪瞬间的落了下来，最后用凄惨的哭声呐喊道：“不要走，等等我！”
不知道是同情还是怎样，看着伤心的李浩宇，主持人也停止了和李浩宇争抢话筒的动作，还将上来的保安给拦走，李浩宇则继续的伤心的喊了一声：“不要走，等等我！”
突然神奇的一幕产生了，东大门内几千人的sone几乎同时大喊起来：“不要走，等等我！”
声音之大，似乎要掀翻东大门！
“不要走，等等我！”第二次的集体呼喊！
“不要走，等等我！”第三次！
第四次还没有出声，少女时代的保姆车在前方突然的一个掉头，这个明显的违规举动，让现场所有的sone都心中一暖，他们的少女听到了自己的呼喊回来了！
而主持人也拍了拍流泪的李浩宇道：“回来了，有什么的想说的就说吧！我不阻止你！”
李浩宇一个九十度的鞠躬，将吉他拿在手里，主持人也很机灵，看出李浩宇要唱歌，马上吩咐台上送上了一个话筒架！还有一把椅子！
李浩宇坐在展台上，看着少女们从保姆车里一个个的走了出来，站在保姆车前。而她也站在其中，漠不关心的看着一切！
李浩宇的心中一疼，手指轻轻一拨琴弦！一段凄美的音乐慢慢响起！
李浩宇的歌声也随后而出！
只因为我太傻
除你之外什么都不知道
眼里只有你身影
对我来说已经是最幸福的！
你的一天一天里没有我的存在
连回忆都不曾有过
而固执地只看你的我
却常常流下眼泪
两段一唱。李浩宇的眼泪再次的瞬间流下，此时的李浩宇眼中只有远处的jessica一人，此歌也只为她一人而唱！
而和李浩宇不同，台下的很多的sone和路人已经开始不淡定了，听着凄美的音乐听着伤感的歌词，看着台上那个哭碎了人心的男孩。所有的女孩都没有预兆的流下了眼泪！
对我来说看着你的背影都是幸福
你终究是不了解我的心意
匆匆地擦身而过
疯狂想你的时候
苦苦支撑的时候
我爱你的话就在嘴边
却依然独自一人cryingforyou（为你哭泣）
依然独自一人missingforyou（对你思念）
baby！iloveyou！i‘mwaitingforyou！（宝贝！我爱你！我一直在等你！）
副歌**渐起，让东大门完全的沉浸在悲伤的气氛中，所有的人都停止了手上的一切的事情，而是静静的听那个坐在展台上，用自己最心碎声音唱歌男孩的歌声，而站在人群后面的九只，一个个的脸上也都挂上了泪水，只有jessica依旧面无表情的盯着李浩宇看着！两人眼神始终交集着！
紧接着最后一段，李浩宇全身心声嘶力竭的唱了起来！
疯狂想你的时候
苦苦支撑的时候
我爱你的话就在嘴边
却依然独自一人cryingforyou（为你哭泣）
依然独自一人missingforyou（对你思念）
baby！iloveyou！i‘mwaitingforyou！（宝贝！我爱你！我一直在等你！）
当最后一句歌词结束，东大门广场，人群里响起了巨大的掌声，还掺杂着些许的哭声。李浩宇在台上一个深深的九十度鞠躬，因为他是真的很感谢这群sone，因为他们！自己的毛毛终于听到了自己灵魂的歌声！虽然还无法将毛毛再次的拥入怀中，但李浩宇知道，毛毛的心的某一角，应该能感受到宴俊熙！
当九只回到车子里，林允儿第一位带着哭腔道：“那个男生唱的那首歌太好听了，歌词太美了！”
“是呀，这是我听过最伤人心的词曲，再配合他的自己那心碎的哭腔，很少有人不被打动！”金孝渊悲伤的道！
“那首歌应该是给我们的，你们说他口中宝贝是我们中的谁。如果是我！那我就嫁给他！”李顺圭忍着眼泪接口道！
“我也是！”权侑莉接口道！
“还有我！”崔秀英哭着道！
“都不是你们，那位男孩从我们出现的一开始就一直都只盯着西卡姐姐，从没有转移一次！”老小徐珠贤出声道！
这时候，坐在jessica身边的金泰妍突然大声的喊起来：“西卡，怎么了？”
所有的少女都担心看向了jessica，只见jessica此时拼命的按住自己的心口大声的痛苦道：“为什么我的心会如此的疼，为什么疼的我连呼吸都快要遗忘！为什么。。！”
而和jessica一样，李浩宇的心现在也是疼得已经忘记了呼吸！只剩下眼泪在不由自主的流淌！
第六章 郑秀晶
回到自己的阁楼，已经是晚上六点多钟了，李浩宇什么也没做，回去后就直接的倒在了自己的床上。身上的力气早就已经被抽干，只剩下这具躯壳！
脑子里只用自己毛毛的身影，久久的伴随着自己进入梦乡！
第二天早上依旧起来将自己的冷面店打开，迎接一天的客人然后中午关门休息，做音乐，李浩宇的人生好像还在像以前那样的轨迹照常的运行着！
只是在他不知道的外面，网络中，他已经被疯狂的炒了起来！当天在东大门演唱的歌曲已经被人用手机和当时的一些媒体给录制了下来，视频已经被顶至youtube网首页！标题是《心碎的歌声》！
点击一天就过了10万，而留言也超过了万条！
1楼：天呀，这首歌果然和标题一样，是心碎的歌声，男孩的哭的样子真的太可怜了！我都要哭了！
2楼：我是在现场已经哭过一遍的人，楼上的还只是听到男孩的歌声，事情的经过还不太详细，要是从头遇到尾，没有一个能坚持不落泪的！
3楼：2楼正解，我也在现场，我也哭了，我是男人！
4楼：不管怎样，我已经被他迷住了，求科普！
5楼：同求！
。。
2305：绝对是一名光荣�