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小地主-第472部分

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“樱田小姐,您和田中先生搭档,也得露一手。”胖子打定主意,不会放过每个人。要是毛毛和笨笨它们会炒菜,肯定都跑不了。

“我们也算啊?”樱田雅静有点出乎意料,本来想好好尝尝中国人的年夜饭,没想到自己也要跟着掺和。

“那当然,吃者有份。”胖子把菜单子递过去,又怕她看不懂,就给她读了一遍。

“我们就做这个雪果山珍吧。”樱田雅静竟然出乎意料的痛快,胖子这才想起,他们比较喜欢吃蕨菜,应该拿手。

就这样,胖子拿着菜单子转了一大圈,就连小石头、林青山、叶莺两口子还有黄小伙的老丈母娘,和叶厅长一家,全都没有放过。

等都确定之后,还有将近一半的菜肴没人领,看来就全是胖子的事了。

就在这时候,只听门外有人嚷嚷:“胖子,猴哥看你来了,顺便在你家过年啦。”随后,耍猴的推门而入。他在南洼子过了好几个年,今年想换换口味,就跑到胖子家里来蹭饭。

“欢迎欢迎啊,先看看菜单子吧。”胖子把菜谱递过去。

耍猴的小眼睛越看越大,兴奋地搓着两手:“太丰盛了,行,俺没啥意见。嘿嘿,这趟算是来着了,还是俺有口福。”

“没意见就好,猴哥你就在这几样里面选一道菜吧,咱们的规矩是在俺家过年的,都要有点贡献,你看,这个是奇奇她们的,这个是武伯伯的,这个是胖爷爷的……”

耍猴的转转小眼珠:“想吃顿饭也不容易啊,行了,俺就来这个红烧猴头吧,不过胖子你要在旁边帮俺啊。”

“呵呵,还是猴哥爽快,这菜选得也恰当。”胖子哈哈大笑。

“胖叔叔,咱们还是别吃猴头了?”叶紫抱着小老大,可怜巴巴地望着胖子。

胖子在她的脑瓜上摩挲几下:“咱们吃的是树上生长的猴头菇,不是毛毛它们的脑瓜子。”

分配完任务,大伙就各自登场,都先忙乎自个的,胖子家一伙,叶莺家里一伙,抢菜刀,抢占菜板子和大锅,最后连盆子都抢起来,好不热闹。

武老头指挥警卫员切皮冻,四个人谁也没用过菜刀,平时稳稳拿枪的手,现在切起来却一个劲哆嗦。

不过效果还不错,皮冻两边都带上锯锯齿,不知道的,还以为是故意切出来的,难度挺大。

奇奇她们几个的水果拼盘也很快就完成,橘子苹果雪梨,几样野果,最后奇奇又在上面加上了几个小花红,红通通的,比樱桃稍微大点,看着很有食欲。

一样样菜肴端上桌子,樱田雅静的素烧蕨菜中规中矩,清净淡雅;耍猴的那道红烧猴头里面加了北芪,营养丰富;胖老头和小英子祖孙俩的熏鸡,在胖子的指点下,色泽鲜亮,滋味十足,每个人的菜肴都各具特色,而且大伙看着自己做出来的菜,心里那种感受更是大不相同,估计一会都不能少吃。

“我们的烈火真心来喽——”老吴头一手那着酒瓶子。一手拿着盒火柴,后面大辫子她们端着三个盘子,分别放到三张桌子上。

“大伙都坐好,咱们的菜齐了。”胖子吆喝一声,大伙各就各位,炕上一桌,地下两桌,都挤在一个屋里,图个热闹。

“看我的!”老吴头在装着鸡心切片的盘子里倒上白酒,然后点着,立刻腾起蓝色的火苗,香气四溢,看得大伙一愣一愣的,还真没见过这样的菜肴呢。

“赶紧动筷,第一筷子,必须吃自己做的菜——呵呵,俺做了七八样,就随便选了。”胖子甩起筷头子,别人也不怠慢,当然要尝尝自个的手艺。

老吴头拿着筷子傻眼了:“俺这个还着火呢,咋吃啊——”

第597章 年年岁岁花相似

一顿年夜饭,恐怕会成为在座的每个人都难以忘怀的回忆,一半是丰盛的菜肴,一半来自那种融洽的氛围。

最后胖子评定一下,哪样菜剩的最少,哪样就最受欢迎。结果老吴头的烈火真心被吃光了,评为第一。

鸡心本来有点腥气,被酒一烧,腥气全消,窖香浓郁。开始吃的时候,夹到筷子上还着火呢,不过很快就熄灭,稍微吹吹就能吃。

奇奇她们几个为了争名次,把果盘连汤都喝了,并列第一,胖子精心烹制的几样,虽然是主打,但是因为份量足,所以剩的最多,根本都评不上等级。

撤去杯盘,大伙就开始包饺子,奇奇拿出几个钢镚,还有糖块、花生啥的,放到面板上,叫大伙一会都包里,然后就开始讨压岁钱。

炕上坐着好几个老头,挨个给她们发钱,一人五元,在当时也算是大票了。胖老头手里还捏着一沓崭新的一块钱纸票,嘴里叨咕着:“那帮小娃子咋还没来呢?”

刚叨咕完,外面的童子军就开进来,浩浩荡荡,足有三四十,一下子就把屋子挤满了。

二肥子好不容易挤出一点地方,然后跪下磕头:“胖子叔,俺们都给您拜年来了!”

“先从你们胖爷爷那来,看到没有,凡是炕沿上坐着的人,都准备发压岁钱呢。”胖子笑呵呵地说着。

小娃子们都乐坏了,砰砰砰一个劲磕头,胖老头,武老头,老吴头,再加上胖子,挨个给他们发钱,都是一块钱,每个人得了四块压岁钱,把娃子们的鼻涕泡都美出来了。

二肥子磕完头,这才发现,刚才有点磕晕了,给那个日本樱桃女人也磕了一个头,感觉有点亏得慌,于是把手伸过去。

樱田雅静看到胖子他们发钱,也明白个大概,于是从钱包里面抽出一张:“我这没零钱啊,这张就是给你们一起的吧。”

二肥子接过来,两面都看了看:“这钱能花吗?”

“是日元,当然能用。”胖子在旁边提醒了他一句。

其他小娃子也都凑上来,看着那张花花绿绿的钞票,只见上面写着“千円”。后面那个他们都不认识,不过前面那个千字都学过啊。

“一千块!”小娃子们都大吃一惊,想不到这个日本女人还真大方。二肥子拿着这钱也感觉沉甸甸的,不知道该不该接受,于是用眼睛望着胖子叔。

胖子点点头:“既然是给你们的压岁钱,就收下吧,一千日元,要是换成人民币,还不到一百块呢。”

娃子们这才长出一口气,有几个心里还暗暗鄙夷:“真不值钱啊!”

拜完年,娃子们就全都撤退,转战各地。奇奇她们也都提着小灯笼,跟随大部队而去,多少能混两吊回来。

大伙这才凑到一起包饺子,外面不是爆响鞭炮声,都脆生生的,是娃子们放的小洋鞭。都舍不得成挂放,一百个头的,拆下来一个个地放。

笨笨和毛毛它们也都跟在后面走东家串西家,虽然不知道今个是啥日子,反正挺热闹,到谁家都能混点好吃的,自然也就跟着高兴。

饺子包完了,胖子约莫着小娃子们也都拜完年,于是就到了当街吼了一嗓子:“放花喽——”

所谓的放花,就是放烟花,这东西在靠山屯还属于新鲜事物,也是奢侈品,大伙只是在电视里面瞧见过,真没亲眼瞧过。

所以胖子这一嗓子过后,除了那些小娃子,还有上百个大人凑过来瞧新鲜。

胖子不由抓抓后脑勺,他的本意是叫那些小娃子。因为他买的这些烟花,都是小孩玩意,价钱便宜,逗娃子们哈哈一乐,想不到来了这么多大人,恐怕有点对不起观众。

“胖叔叔,快放啊——”娃子们都着急了,一个劲催。平时他们放鞭炮的时候,遇到没响的,就把鞭炮从中间撅折,然后把里面的药面子倒出来,用火柴一点,哧啦一大片,就当是放烟花了。

“来,一人先一个手摇花。”胖子给他们先都发了一个不到一尺长的手摇花。下面是个细竹棍,用手拿着,上面是一层彩纸,里面包着药。

“放到自个灯笼里面点着,然后赶紧拿出来。”胖子一指挥,小娃子们统一行动,把烟花点着,星星点点的焰火四射。

哇——娃子们都是一声欢呼,然后抡起胳膊,摇出一个大圆圈,看起来就更加虚幻。只可惜,着的时间太短,还不到一分钟,就在娃子们的一片泄气声中熄灭。他们都拿着细竹棍,舍不得撒手。

烟花的世界,对孩子们确实最具有吸引力。

“下面还有更好的呢。”胖子拿出几个花篮形状的烟花,上面有线提着。因为人多,所以胖子就找了跟木棍挑着,举到空中,然后把捻子点着。

嗤嗤嗤,花篮开始飞速旋转,同时有耀眼的焰火喷发出来,因为转的速度快,所以看起来就好像四周同时喷射,十分炫目。

红的,紫的,绿的,花篮的火焰变幻几种颜色之后,这才熄灭,娃子们都看傻眼了,一时间竟然连欢呼都忘了。

胖子心中窃喜:“呵呵,这两毛钱花得真值个。”

于是又拿出几个大地生春,粘在雪地上,点着之后,蹿起一两米高的各色焰火,如同百花争艳。那个时候,一些高级的烟花,比如蹿到几百米高,爆炸散射的那些还很少能在民间见到。

就是那些长筒形望天上蹿彩球的连珠,也是几年之后才大量普及的。所以能看到胖子放的这样的,也就不错了。

另外还有转碟,放的时候要找个大洗衣盆,点着之后扔到里面,这才能在盆子里面飞速旋转;要是放到地上,遇到坑坑洼洼的,就转不起来。

虽然胖子弄的都是小玩意,不过大伙都还是看得挺过瘾,绝大多数人都是第一次亲眼看到,印象当然深刻。

“这玩意真好啊,就是有点费钱。嗤嗤几下子,几块钱就没了。”车老板子一边赞叹烟花的美丽,一边叹息这玩意太烧钱。

胖子也不辩驳,这种纯粹的消费品,必须在大伙吃饱肚子,生活水平和质量普遍提高之后,才能普及。也正因为稀少和相对来说的珍贵,所以现在放起来才感觉更加美妙。

“胖子叔,咋不多买点呢——”娃子们全都意犹未尽。

“等以后有出息了,自己花钱买去,保准比这个强百套。”胖子还不忘顺便激励一下小娃子们的斗志。

回到屋,春节联欢晚会已经开始了,大伙守在电视前面,边看边唠。几个老头不怎么喜欢看电视,就坐在炕里看牌。

不过当一曲“十五的月亮,照在家乡照在边关”响起的时候,胖老头和武老头他们还是全神贯注地观看起来,最后,那四个警卫员咔嚓一声敬了个军礼,眼光中都有泪花闪动,确实动情。

“这歌唱得不错啊,唱歌的这姑娘叫啥名字?”武老头赞了一句,他平时就喜欢听那些高亢嘹亮的进行曲,这样的抒情歌曲一律被他看成是靡靡之音,今天算是一举扭转这种错误观点。

胖子微笑不语,站起身煮饺子去了。大伙也都放桌子捡碗,晚上的剩菜端上来,每张桌子上又放了一大盘猪爪,老百姓称之为“搂钱耙子”。

叶紫已经在炕上睡着了,叶大嫂将她扒拉醒,这顿饺子可不能落下。毛毛笨笨它们也都躺下睡大觉,都被奇奇给拍醒。

睡得正香呢就被叫醒,开始还不大高兴,结果一看又开吃了,立刻来了精神。笨笨有点想不明白:这大半夜的,吃啥饭啊?

饺子端上桌,外面鞭炮响,胖老头夹起一个饺子:“一年一年又一年啊——”

武老头和叶大嫂对他的这句话感触最深,几个人都是经历过生死之间的徘徊,更加珍惜生命的可贵。

胖子当然听出弦外之音,暗暗点头:是啊,活着其实就是一件最值得快乐的事情。

“吃饺子喽,赶紧许个愿吧。”奇奇她们几个小丫头开始抢饺子,主要是找里面包着的钢镚、花
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