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“胖子,挺住!”王三炮也气喘吁吁地跑过来,给胖子鼓劲,不过他帮腔上不了阵,只能从精神上支援胖子。
因为这件事设计到尊严问题,所以刘秘书、马占山也都围过来,七嘴八舌给胖子出主意:“要不我们先给你拉着,胖子你下水把鱼弄上来?”
“不行,这么大的鱼,在水里力气老大了,它要是死命一挣,准保脱钩,先耗一会再说。”
只有田中一夫闷声不响,继续埋头苦干,在他的想法里,胖子他们肯定没法子把大鱼弄上来,所以,最后的胜利还是属于他的。不过,欧阳也没停手,隔三差五地往起提竿,而且竿竿不空,堪称劲敌。
坚持半个小时之后,胖子终于感觉到来自鱼线上的压力开始减弱,于是就试着挑起鱼竿,把鱼线往岸边扯动。
拉上来一丈多远,水里又开始扑棱,而且比刚才还要猛烈。吓得胖子连忙又放松鱼竿,重新回到相持状态。
王三炮手里拎着猎枪:“真急人,要不我一枪崩死它,然后再拽。”
胖子连连摇头,王三炮的枪法没问题,可是一枪轰下去,估计鱼线肯定也断了,还是得不到大鱼啊。
“乌苏里江来长又长,蓝蓝的江水起波浪,赫哲人撒开千张网,船儿满江鱼满舱,啊啦赫拉赫呢哪嘞呀——赫啦哪呢赫呢哪——”
悠远的渔歌传来,比起刚才田中一夫唱得拉网小调要好听的多。只见车老板子划着木筏,渐渐从远处归来。木筏上面是两个大姑娘和一个小姑娘,水清人俏,渔歌缭绕,颇有几分诗意。
胖子却没这份闲情逸致,扯着嗓子喊道:“老板叔,快来帮忙,我弄到大鱼啦——”声音比那个“赫啦哪呢赫呢哪”还要嘹亮。
车老板子明显加快了划船的速度,木筏贴着水皮,飞一般漂过来。
“咔嚓,咔嚓”,樱田雅静举着相机,给胖子来了两张特写,他挥动鱼竿,鼓着两腮的模样,好玩又好笑。
“胖叔叔,小心哪,别被大鱼拉到水里。”奇奇脆生生地喊着。
“你们都坐稳喽。”车老板子嘴里叮嘱一声,手中就出现一柄两米多长的鱼叉,寒光一闪,鱼叉没入水中。
呼啦——,水中一阵翻滚,溅起的水花都撒到奇奇脸上,不过小家伙用袖子抹了一把,继续瞪大眼睛看。
“起”,车老板子前手一抬,后手一压,一条大鱼硬生生被他从水里叉上来。
“去”,又一声大吼,车老板双臂一扬,大鱼在空中划过一条弧线,飞跃三四丈的距离,啪的一声,落在岸边的草地上,尾巴拍打几下,然后就直挺挺不动。
车老板子鱼叉在空中转了一圈,然后咄的一声插在木筏上,叉柄突突颤抖。整个人则气不长出,似乎刚才叉挑大鱼,只不过是信手拈来,举重若轻,豪迈中透出几分潇洒,宛如水中王者。
“老板爷爷真棒!”奇奇使劲拍着两个小巴掌,刚才车老板子的动作确实够帅,樱田雅静也抓住这难得一见的瞬间,按下快门。估计要是洗印出来,比胖子如大肠干燥那一张,不知要潇洒千百倍。
胖子也看傻眼了,这条鱼少说也有三四十斤,一下就甩出好几丈远,那可不仅仅是有力气就能做到的,需要借着大鱼挣扎之力和水势,以巧破千斤才行,车老板子的神叉,果然如同天外飞仙一般。
更傻眼的还是田中一夫,这么大一条淡水鱼,他还是头一次见到,这场比赛已经没有任何意义,他输了,输在运气上。
大伙呼啦围上来,观看这条难得一见的大鱼。黑乎乎的身子,脑袋大得出奇,大嘴张开,肯定能把拳头才进去,身上的鳞片却比较细密。研究了半天,竟然不知道是啥鱼。
“这条大胖头鱼少说有六七年了,也算难得。”木筏上的车老板子赞了一声,大伙这才知道是条鳙鱼,也就是胖头鱼。不过以前见过的也就是三四斤,所以一看到这么大的,就不敢认了。
王三炮猛然想起比赛这茬,大笑两声,向田中一夫嚷道:“还比不比啦?”
田中悻悻地干笑两声:“不用比了,黄先生的运气实在太好,碰上这条大鱼。要是没有那位先生的鱼叉相助,估计早晚得脱钩。”
胖子咔吧几下眼睛:这小子还不服气,你的意思就是说我瞎猫碰到死耗子呗,输了还找借口,我呸!
“怎么,你们比赛呢,也算我一个哈!”车老板子听出点话音,不禁手痒。
“您要是出手就不用比了,刚才我们已经见识到您的技艺,只能用神乎其技来形容。”樱田雅静一脸兴奋,显然刚才在木筏上,车老板子已经给她们捕鱼。
田中一夫往木筏上瞟了一眼,只见上面空空荡荡,连个装鱼的家什都没有,心中不禁纳闷:“哪有鱼啊?”
“老三,把车上的大桶拎过来。”车老板子笑呵呵地指使王三炮,王三炮还真听话,一溜小跑,拎回来一只特大号的木桶。
木筏已经靠岸,几位女士已经下船,也在观赏大鱼。王三炮则提着木桶上船。只见车老板掀开一块方形木板,然后把大笊篱伸进去,从你往外舀鱼,扑扑楞楞,装了大半桶。
田中一夫终于有点瞧明白,木筏下面有个类似船舱的东西,估计是用渔网什么编制而成,挂在水里,用来装鱼,可以保鲜。
“吃鱼喽,三炮爷爷,我要吃烤鱼!”奇奇听胖子说过在冰上烤鱼的事,羡慕个不得了。
“来的时候都准备好了,烤鱼片还有鲜鱼汤。另外胖子钓上这条大鱼,咱们就吃生鱼片。”车老板子意气风发,在水里,是他的天下。
一听说吃生鱼片,田中一夫也来劲了:“好啊,这个是我们大和民族的专利!”
“行了吧,人类在原始社会的时候,都是从吃生鱼过来的,这点事就不用拿来显摆。”胖子不屑地挥挥手,叫田中很是郁闷,不过还是一脸的不服气。
“田中先生,我们中国有句古话叫‘脍炙人口’,炙是烤肉,脍是什么?答案就是生鱼片。我国的教育家孔子还有一句话,相信您一定听说过,叫‘食不厌精,脍不厌细’,意思是说,生鱼片要切得越薄越好。在南宋,爱国词人辛弃疾写过‘休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未’,就是说到了秋风起,鲈鱼肥,是吃生鱼片的时候,我不干活了,我吃生鱼片去。”
大辫子笑吟吟地望着田中一夫,娓娓道来,引经据典,叫旁边的几位中国人暗暗叫好。
“行啊,比我这个大学生学问都大!”胖子也不由对大辫子刮目相看。
田中一夫默默不语,低头沉思,大辫子的话不可反驳,可是却又偏偏和他从小所受的教育相悖,弄得他也糊涂了。
其他人则开始忙活,现在已经过了中午,大伙的肚子还真都饿了。就在草地上架起两堆火,一堆烤鱼,一堆熬汤。大家一起动手,七手八脚收拾鱼。刮鳞、开膛之后,把要烤的鱼切成两半,穿上铁签子,大伙围着火堆就开烤。
车老板子挑选了五六条半斤多的鲫瓜子,洗净之后扔到锅里,又撒了一把盐,然后就慢慢咕嘟着。
至于那条大胖头鱼,已经被王三炮收拾干净,鱼头斩下,被胖子收藏,这家伙要是用来炖汤,肯定是大补。不过现在的锅小,只能回家再说。
拔出刀子,王三炮就开始削鱼片,大鱼无小刺,用来生吃最好不过。只见刀子上下翻飞,雪片般的鱼肉就一片片飞舞起来,落到旁边的盘子里,看得田中一夫直眼晕:就凭这手,要是到我们国家的鱼生馆,肯定受到最高待遇。
胖子则负责准备调味品,听说今天要来南洼子,胖子就想起上次吃生鱼片的事,颇有些回味,于是就着手准备。
最关键的芥末却没有,于是就用葱姜来代替。因为鱼片性寒,所以一般都要同时吃些暖胃的东西,无论是芥末还是葱姜,功效都是相同的。
小葱就直接咬着吃,生姜则拍成末,用醋调了一大碗,里面再化上一些盐面,调味汁也就算完成。
地上扑了一块布,摆上几个坐垫,大伙就团团围坐,白酒和葡萄酒倒进酒杯,然后就开吃。
鱼肉烤得金黄,撕下一条,外焦里嫩,透着一股子清香,就连奇奇也不用别人挑刺,自己动手,不一会就消灭了两条嘎牙子。
“咔嚓,咔嚓”,樱田还不忘拍照,不过只照了两三张,胶卷就又没了。这次带了两个胶卷,在村子里照一部分,在大青山上更是照了不少,现在终于全部报销。
不过正好安心吃饭,她夹了一片薄薄的鱼片,只见鱼肉雪白,最上面连着一块滑嫩的黑皮,就像一道黑线。放到调味汁里面涮一下,放进嘴里。
鱼肉很有嚼头,清香之中微微透出一点辣意,甚至比樱田在国内吃的鱼生还要鲜美。
抿了一小口葡萄酒,樱田脸上绽放出灿烂的笑容:“多谢各位的款待,叫我有一种回家的感觉。”
田中一夫吃了几口鱼片之后,忽然端起酒杯,向大辫子致意:“王小姐,多承指教,不管生鱼片发源何地,您都值得我敬佩。”
说完,把满满的一杯白酒一饮而尽,一点也没呛没咳嗽。
“哈哈,田中先生,这才是大好男儿,我也陪你一杯。”胖子也不禁豪气大发。
“还有我呢,我也陪稻草人叔叔喝一口。”说话的这个是小奇奇,她的小手上也端着一杯葡萄酒,酒杯里一片火红。
第115章 板上钉钉
中日友好钓鱼比赛终于发挥出一点效用,当田中一夫吃上鲜美的生鱼片——那啥,也许叫脍更合适,喝着乳白色的鲫鱼汤,脸上的表情和言谈终于不再带有歧视色彩。
在这种轻松的气氛中,午餐进行的很愉快,胖子看到人人脸上都洋溢着满足的笑容,于是就向樱田雅静问道:“樱田小姐,此行感受如何,我们双方可否进行更深一步的合作?”
“大青山是一个美丽的地方,能叫人忘却尘世的繁华和喧嚣,我非常喜欢这里。”樱田雅静文雅地喝着鱼汤,娓娓道来。
众人听到翻译之后,都不觉精神一振,都热切地期待着她的下文。
“我一定会如实地把此行的经过汇报给株式会社,当然还有这些珍贵的照片。”樱田雅静抚摸着相机,这里面珍藏着她美好的记忆。
“阿姨,还有我的照片,一定记得给我哦。”奇奇眨着两颗小黑豆说。
樱田摸摸她的小脑瓜,继续说道:“我会带回去一些山野菜样品,做进一步的检验,这里的山野菜质量绝对可以保证,关键是加工的方法过于落后,不知道是否合乎卫生标准,这些,都需要严格认定。”
胖子摸摸后脑勺,他还是太心急了,跨国合作绝不会那么简单,确实需要一步步来。关键是胖子要筹划承包山头,急需大量资金啊。
举起酒杯,胖子慢条斯理地说道:“无论这项合作成功与否,至少我们现在和樱田小姐已经成为朋友,朋友来了又好酒——干杯。”
田中一夫不由自主地哆嗦了一下,他对这句话的印象实在太深刻,不过看到胖子没说下文,这才举杯,然后就看到一双黑亮亮的大眼睛满含笑意扫过来,正是给他冠名以“稻草人叔叔”的小奇奇。
“我还有一些保留意见。”放下酒杯,田中一夫还是决定说出自己的心里话,即使放弃了狭隘的大和民族主意,但是作为公司一个经验丰富的员工,他有责任发表见解:
“这里的交通实在成问题,将来产品的运输很不方便;刚才樱田小姐说这里保持着原生态,从另外一个角度说也是贫穷落后的表现,没有先进的设备,合作的前景