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小地主-第94部分

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“才不干呢。”奇奇抱起笨笨,连跑带颠出了屋,虽然她知道老药子逗着玩呢,不过还是不放心。

“上菜喽——”胖子和大辫子端着大盆子上来,一盆小鸡炖蘑菇,一盆猴头五花肉。

大伙搭眼一瞅,忍不住就直咽吐沫。小鸡那盆上面黄亮亮一层,鸡肉紧紧梆梆贴着骨棒,鸡皮微张,火候恰到好处;里面的榛蘑更是黄澄澄、油汪汪、肉头头,不用吃,就是看一眼就能叫人淌哈喇子。

另一盆更出彩,五花肉颤颤巍巍,肥而不腻,油脂都炖出来了;猴头雪白依旧,就像一片片白莲花瓣,绽放在清亮亮的油层之中。

“动筷,都瞅啥啊!”胖子毫无主人的身份,第一个抄起筷子,先夹了一根蘑菇,放到嘴里吧唧起来。大伙这才纷纷动筷,都把筷头子伸向了蘑菇和猴头。

话说这帮人都是行家,知道小鸡和五花肉其实都是配菜,蘑菇猴头那才有吃头,不过要是没有它们,蘑菇和猴头就不香,所以是个相辅相成的关系。

榛蘑入口,差点直接滑进肚子里,里面既有鸡汤的鲜香,更有榛蘑本身那种自然之味,难怪能有如此盛名。

胖子又夹了一条猴头,鲜嫩香醇,肉味十足,如果是闭着眼睛夹到嘴里,还真分不出是肉还是菌。

“猴头人称素中荤,吃起来比瘦肉还香,果然不错。”胖子虽然是第一次吃,但是以前没少看关于猴头的介绍,但是百看不如一尝,今天算是过瘾了。

大伙甩了半天筷头子,大辫子又端菜上来:“你们都没喝酒啊?”

胖子一看,可不是咋的,都光顾着吃了,把喝酒这茬给忘了。于是连忙抄酒瓶子,也不用小酒盅,就是大碗喝酒,大块吃肉。

“今天算是在胖子家解馋了。”老药子叨了一块五花肉,乐呵呵地说。话说农村一年到头,就是过年能见到点肉星,靠山屯因为离着大青山最近,所以偶尔还能改善一下,尤其是胖子来了之后。

吃饱喝足,胖子沏上茶水,去去油腻,然后对车老板子说:“明天咱们先选个山坡建蛙场,不用在老林子,有点树,草多点,最好还要有几口水塘,有条长流水,省得咱们动手挖了。”

“你这要求够高。”车老板子美美喝上一口茶,然后转向王三炮:“你看往南洼塘去的那块,贴近大山,我们叫马蹄沟的那地方怎么样?”

王三炮一拍大腿:“跟胖子说的条件差不多,而且离村子也就五六里地,明天早上咱们过去瞧瞧。”

胖子一看,大青山简直就像装在俩人心里一样,分外高兴,又向老药子说:“你和老板叔也合计合计,哪片林子种人参比较合适,过几天我们进山收集种子,今年就能种上。”

老药子挠挠头:“我说胖子,野山参越来越少,我都好几年没采到了,哪有那么容易就找到人参果啊?”

“这个就不用你管了,奇奇和胖子运气好,去年好找到两颗老山参呢,差点叫奇奇当萝卜给啃喽。”车老板子信心满满地说。

胖子心里更有底,不用说别的,盒子里面就有几十棵人参苗,而且,大上回进山,移栽进去的那株人参也已经开花结果。从空间里面移栽出去,肯定能包活。

第二天一大早,车老板把马车赶出来,胖子、王三炮和老药子坐到车上,刚要出发,奇奇从屋里追出来:“带我一个——”

胖子一想,明天遛人参果还得小家伙出力呢,于是就把她拎上车,车老板子大鞭子一甩,就出了屯子,向东南方驶去。

这条路就是通往南洼子的那条,走了四五里路,车老板吁了一声,停下马车,然后把马卸下来,栓到路边啃草,他这是一过二手,其实就是几里路的事,比胖子的几场远不了多少,主要是顺便放放马。

几个人溜达进草地,这里是沼泽地的边缘,远处就是大青山,站在这里就可以看到一条白亮亮的瀑布从山砬子上飞泻下来。

前面有几个大泡子,周围则是一个个的小水塘,大大小小,就跟放了一面面镜子似的。

瀑布淌下的水形成一条河沟,在沼泽内蜿蜒盘旋。胖子摸摸后脑勺:“老板叔,这就是你说的马蹄沟啊,我看连马掉进去都能淹死,要不把你那匹辕马牵到水塘里面试试。”

“这样才好,水塘必须得够深,哈什蟆冬天才能在里面冬眠。这叫马蹄沟,不是说沟子浅,而是说它一共有四个大塘子,形状都像马蹄。”

胖子不由伸伸舌头,才想起这茬。这时候,不远处几只大鸟扑棱棱飞到半空。奇奇一拍手:“把小白带来好了!”

“别的,这些水鸟都是宝,不能叫小白碰。”胖子看到天上那几个家伙灰不出溜,好像是大雁,不过,他没见过真的大雁,所以不敢叫准。

奇奇也就释然,小家伙主要是图新鲜,蹦蹦哒哒采着草丛里的野花。老药子掐了一把黄瓜香递给奇奇,这种草叶柄微红,两侧都是细长的大叶,跟黄瓜没有一点关系。

不过,只要在手上使劲抽打几下,立刻就会有浓郁的清香散发出来,味道跟黄瓜一样。

噗啦——就在奇奇一丈多远的地方,一只水鸟飞起,扁嘴黄腿,身上棕色羽毛,还带着黑点白条,正是一只野鸭,随后,远处又相继有不少野鸭子飞起来,形成一群,颇为壮观,都落到前面的几个大水泡子里。

车老板子慢悠悠溜达到刚才野鸭子飞起的地方,弯腰捡东西。

“鸭蛋!”奇奇欢呼一声,连忙凑上去,只见草丛中间有一个小窝,里面躺着五六个鸭蛋。

车老板子撩起衣襟,叫奇奇把鸭蛋往里面拣。奇奇一边拣一边乐呵呵地说:“还热乎呢。”

“小丫头别高兴,这些鸭蛋少说也有二十天,里面都有小鸭崽,吃不了喽。”车老板还以为奇奇嘴馋呢。

想不到奇奇更高兴了:“太好啦,正好拿回去孵小鸭崽。”

胖子心里一动,嘴里大叫道:“貌似驯养野鸭也是一条生财之道,不过记得好像是叫绿头鸭,刚才那只也没看到绿头啊?”

说完之后,就看到车老板子等人都以一种异样的眼光看着他,然后一起哈哈大笑:“胖子,你不是故意拿我们寻开心吧,刚才那只是母的,只有公鸭才是绿头的!”

第141章 天堂

胖子一脑瓜子白毛汗啊,刚才连奇奇都给他上课:“胖叔叔,绿脑顶、绿脖子,脖子上还有白圈才是鸭爸爸呢。要是家里养的,尾巴上还有几根卷卷毛。刚才飞的那些因为太远,我看不清楚有没有。”

“那啥,赶紧把这几个鸭蛋先找地方捂热乎,不然一冷一热,里面的鸭崽子就闪死了。”胖子连忙转移话题,他知道奇奇有个毛病,喜欢揪住尾巴不放。

这一招移花接木果然奏效,小丫头立刻就开始着急:“是啊,胖叔叔你快想想办法。要不你先上马车躺着,用肚皮捂好不好?”

胖子听着就生气:“你给我就不用管了,回家保准能叫你孵蛋。”

说完,把野鸭蛋都捡到书包里面,野鸭蛋跟鸡蛋差不多大小,不过蛋壳青绿,看着就挺结实。装完之后,就放在肚皮前面,外面再罩上衣服,温度应该够用。

小奇奇跟在屁股后面叮嘱:“胖叔叔小心点,别摔跟头,你走路最不小心,在家不是撞门框就是拌门槛子……”

“叫你说我还连笨笨都不如了呢,你别总监视我,再去跟着老板爷爷捡点野鸭蛋。”胖子真想找块豆腐撞死,磕碜人也没这样的啊,而且人家还真不是故意的。

奇奇乐颠颠地拉着车老板子的手,去捡鸭蛋,在一片芦苇荡里面,又发现好几窝,胖子的书包都满了,腆着大肚子,比孕妇还突出。

到了最近的一个马蹄沟,胖子自己先溜到一边,把木盒里面的长腿蝌蚪还有已经变成蛤蟆秧子的小哈什蟆统统撒到里面,木盒里面总算清净不少。

“青蛙!”奇奇又是一声大叫,一直白肚皮绿背心的青蛙一蹦一跳地从她的眼前经过,奇奇刚要去抓,只听旁边草丛里面哗啦哗啦几声,杂草乱摇,随后就是噗通一声闷响,一个东西跳到小池塘,就跟往里扔了半块砖头一样。

“这个青蛙真大!”奇奇又发现新奇的地方,胖子也觉得动静有点大,顺着她的小手一看,只见水里一个拳头大小的家伙,伸腿拉胯地往水底游去,后背也是绿色,不过却有几条黄色的竖条。

“这又是啥,这么大个?”胖子同学发扬勤学好问的精神。

“我们管这个叫田鸡,这家伙有肉,而且肉味鲜美,比鸡肉还好吃,所以叫田鸡。不过这东西速度快,一有动静就钻进水底,不大好抓。”

车老板子又给胖子免费补课,胖子也听说过田鸡这个名字,不过真是第一次见到,他咔吧两下眼睛:“要不弄两只尝尝,老板叔你肯定有办法抓。”

“青蛙都是益虫。”旁边又冒出来一个推横车的,自然是小奇奇。

“那就不吃,老板叔,你先告诉我怎么抓?”胖子贼心不死,估计这玩意不少,吃两只尝尝鲜应该不会影响它们种族的发展。

“田鸡不用抓,而是要钓,鱼钩上放个蚂蚱子,但是记住,一定要慢慢抖动,让它始终处于活动状态,青蛙都是吃活食的。”车老板子也不藏私,他心里有数,知道方法是一回事,能不能钓到又是另一回事。

胖子虽然心痒难耐,但还是忍住,找了池子边的一块草地坐下来:“来,大伙先抽根烟,我看这地方不错,水草足,水源也够用,离前面的山坡也就是二里地,咱们的蛙场就建这了,就是不知道这几个马蹄沟的深度能不能叫青蛙越冬——呀,蛇!”

胖子火烧火燎地蹦起来,奇奇在旁边也惊叫:“鸭蛋,我的鸭蛋,胖叔叔,不告诉你小心点吗!”

“我刚才看到一条蛇钻进洞里去了。”胖子惊魂未定,他对蛇类比较反感,一看身上就起鸡皮疙瘩。

“我瞧瞧。”车老板子来到胖子刚才坐过的地方,扒开草丛,一个大拇手指头粗细的小洞出现在地上。

“哈哈,还真是蛇,不过是四脚蛇。”车老板子乐呵呵地站起来。

“蛇还长脚,那不是画蛇添足吗?”奇奇眨着眼睛问。

“是马蛇子,不过不属于蛇,长得有点像蜥蜴——那还一条。”车老板子出手如电,猛然向地上一按,然后就捏起一个半尺长的小东西。

“还真是四脚蛇。”奇奇和胖子都凑过去看,其他人早就习以为常,在水坑旁边,时常能看到马蛇子,根本没啥奇怪的。

胖子仔细瞧了瞧这个把他吓了一大跳的家伙,身上灰不出溜,上面密布着黑点,尾巴细长,刚才就是光看个尾巴露在洞口,以为是蛇呢。

“这东西不会吃小蝌蚪吧?”胖子有点担心。

“一般不会,马蛇子主要吃小昆虫。”车老板子一边说,一边顺手一甩,把马蛇子扔进池塘。

“那就叫它留在这吧,我估计野鸭子和那些水鸟,肯定会吃蝌蚪,看样子还要把它们都驱赶到南洼子才行。”胖子还算有点常识,知道这些水禽对蝌蚪是个威胁。

“呵呵,其实哈什蟆这些蛙类,每年孵化出的蝌蚪数量挺多,大多数都没等长成,就成了那些水鸟肚子里的美食。不过我们要是有人看着,那情况就会不同。就这块地方,估计就得三个人看守,最主要的是要提防蛇,它们也喜欢吃青蛙。”车老板子帮着胖子分析,看来需要做的事情还很多。

“明天就派人来,问问谁家愿意出人,这活不用壮劳力。”胖子心里有谱,等到蛙场建成,还要组织一场轰轰烈烈的捕蛙运动,
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