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‘毫无疑问，一部非常优秀的纪录片。”看着电视上，一条条活蹦乱跳的湖鱼，老人陷入到沉思中，在心里默默说道。
老人叫王运昌，是中国纪录片协会的副理事长，拍过等一些优秀的纪录片，他有很多弟子的圈子也很名，可以说，王运昌是中国纪录片泰山北斗级的人物。
一部算得上优秀的纪录片至少要符合几个特点。
其一，真实性！真实性是一部纪录片的灵魂，这部纪录片中在介绍每一个美食的同时都重点介绍了一个人，真实性就更能体现出来了，寻找松茸的卓玛母女，老包的笋林，制作诺顿火腿的黄树江父子，石把头等，有了真实的人物、事件，使得整个片子的事实更加有可信度。
第220节 ‘吃货暴/动’！
其二，细节描写！细节描写对于一部纪录片是极为重要的，细节描写不仅能打动观众，夹带深意的细节描写更是会将纪录片带到一个新的高度，中对于细节的描写可说是精到了极致，彩云之南的老黄和他的儿子树江制作诺邓盐，用到了一种传统的竹筒器具，导演高明地对于这个不起眼的器具却用了特写将其突出，而纪录片刻意呈现的父亲老黄和儿子黄树江一起制作诺邓火腿，黄树江跟尽管跟父亲学了很多年，制作的诺邓火腿却赶不上父亲这个细节，更是有无限深意。
其三，在画面构图上非常考究，非常细腻，色彩艳丽仿佛可以闻到食材的味道，取景拍摄拍得出国画的意境。
其四，特写镜头，运用得非常巧妙，总是以特写镜头来表达食物诱人，酥油炸松茸这道美食中，整个做法一直是用特写来拍摄做的过程，例如，松茸从最原始的状态到用刀切片再到和酥油融为一体的酥脆感，都是由特写这个以突出为主的镜头来完成，更能表达食物的美感，同样的拍摄手法还有黄豆酸笋小黄鱼、火腿炒饭、鱼头泡饼等。
想到这里，王元昌看了看脑袋亲昵地爬在他腿上的小孙女，嘟着嘴，圆溜溜地眼睛目不转睛地看着电视，‘节目播出不到半个小时就已经吵着要吃喊了8次了，在答应了明天带她去吃黄豆酸笋小黄鱼，才安静下来。
其五，解说词简练而有力量，凸显画面的内涵，更多的是让观众自思考。例如，在跟随者去冰湖捕鱼的场景中，漆黑的画面只有马灯有一丝光亮，‘要知道现在脚下已经不是陆地。而是冰面。赶车的冰面有裂逢，人和马一旦踏上。落水甚至丢掉性命也是有可能的。’这段短小精悍的解说词充分的表现了前往捕鱼路上的危险性，寥寥数语就凸显了捕鱼的艰辛和危险性。
“毫无疑问，绝对可以算得算是这几年拍摄的最优秀的一部纪录片。”
……
，‘自然的馈赠’片长49分钟。已接进尾声了！
‘为期两个月的松茸季节，卓玛和妈妈挣到了5000元，这个收入是对她们辛苦的回报。’
‘傍晚，圣武撑着船回到岸边，他要把今天采到的莲藕用苫布盖起来！’
‘新的一年，石把头独自上冰，春天50万斤鱼苗将会重新投放到湖里。老人仍然期待冰湖里的馈赠！’
当我远离自然享受美食的时候，最应该感谢的是这些付出劳动和智慧的人们，而大自然则以她的慷慨和守信作为对人类的回报和奖赏！
以配音员简练而有力量的声音结尾。
然后是一段洗衣粉的广告。
这个节目的好评，在播放过程中。以很快的速度高涨，一段段关于美食的人文故事吸引了很多人的关注，热议。
国内美食专家傅一方在家里陪家人看完后，随即在微/博上发表了一条微/博，“刚看完是一部非常优秀的纪录片，陈东在纪录片里没有大而空地宣扬饮食文化的博大精深，而是以美食背后的获取、制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，把视角对准了普通百姓，使得纪录片本身充满浓厚的生活气息，草根气气息，更能引起观众的共鸣，一夜火爆荧屏，赢得观众的青睐就不足为奇了，希望以后能多一些这样的纪录片。”
有网友在看完后，当即在在‘吃货之家’论坛上发表一篇贴子，“受不了，不看不知道全中国竟然有那么多闻所末闻的美食：炸乳扇，炒麻食、鱼头泡饼、氽乌鱼子、黄鱼鲞，还有那些听着就口水吧嗒的菜：腊汁肉夹膜、醉湖蟹、梅菜烧肉，……看完这部纪录片，口水都止不住了，想要减肥的朋友们看片思三思哦！！”
网友落寞的蚂蚁在天涯论坛上发了一篇贴子，“刚陪家里人看完，忍不住来这里发表一篇观看感，跟大家分享一下，这是很棒的一部纪录片，充满了人文气息，聚集在烹饪上的时间并不多，更多的画面是在展现劳动者如何捕猎、挖掘，加工，制作自然馈赠的食材，整个过程看上去充满了人文气息，夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。”
“我是80后的，快奔三，很多次在夜深人静，想起小时候的时候，会回想起电视里那个‘芝麻糊’的广告，有一种落泪的感觉，在看完后，我又想起了小时候家乡的味道，讲到宁波年糕，听到里面传出的阵阵乡音，各种想家，如果要给评分的话，满分是10分，我会打10分，他真的让我感动了。”网友豆豆1987在陈东的贴/吧发贴说道。
夏雨078在刚建立的，感受最的是“食品安全危机下对食物返璞归真的要求，7集。”
……
〈舌尖上的中国〉播出第二天，不仅引发了网友的热议以及媒体的报道。
同时，〈舌尖上的中国〉在豆瓣网站由17584人参与评价的分值高达9。5，而是8。9，新/浪微博关于的讨论记录高达180w条。
一夜之间，人人自比‘吃货’为傲，某解馋网站第一时间将里提到的菜式整理出最地道的做法，这81道经典菜引发吃货跟风‘暴/动’。
第221节 舌尖效应！
很多淘/宝店家们忽然发现自己店里的东西好卖了，特别了在〈舌尖上的中国〉播出的美食，被‘吃货’们一扫而空，销量提升最可观的莫过于彩云之南的诺邓火腿，成交量翻了4。5倍，淘/宝上一家销售诺顿火腿的网店，半个月来成交了45件诺顿火腿，其中40件是在节目开播之后成交的，连带其它上没播出的地区特产、干货也销量大增。
起先，淘/宝店家们还纳闷呢，纷纷猜疑是怎么回事，一觉醒来，打开网页，忽然发现一夜间新增了无数个订单，最后，发现在的‘惹的祸’。
淘/宝店家陷入到幸福和苦恼中。
幸福的是，新年刚过就大赚了一笔，以前几个月卖掉的货，今天一大早就被一扫而空。
苦恼的是，没货，不少土产店铺首页显示：卖家调整作息时间，供货紧张种种，店家们除了供货商赶紧催货外，店家不得不苦笑向买家解释原因。
与此同时，‘吃货们’相信自己动手丰衣足食，淘/宝网上用于传统烹饪的蒸锅、石锅等销售量比往常增加一倍多。
淘/宝对这种现象迅速做出反应，在零食主页推出了‘舌尖上的淘/宝’专题，以方便想要品尝里面美食的吃货们查找。
除了淘/宝外，还有国内一些团购网，也推出了相应的专题，按照纪录片的每集的名字，分几个类别，集中销售每集的食品，在拉/手网。专题上线一天就创下了单品销售量超过4天的成绩。
这种效应当然不仅仅发散在商业应用中，一种简单的填词游戏也迅速风靡，‘舌尖上的xx’成为一种新的网络热门词汇，只为吸引网友的目光。
……
除了各地的特产、干货。还有传统烹饪的厨具在播出后销量大增外。
很多看完节目的观众 第 228 章 播出的地方，彩云之南香格里拉。东北查干湖，嘉鱼县珍湖等地旅游一番，上山去采摘松茸，撸起裤腿下湖去挖藕。在冬天，行走在东北查干湖的冰面上，看渔民冰下捕鱼。
还有的网友看了节目后，对厨艺大感兴趣了，报名厨师培训学校，或者在厨艺网站上学习，购买关于做菜的书看。……。
有网友对于这种因火了之后，陈东笑了，明珠电视台台长笑了。各地旅游局局长笑了，食品特产销售商笑了，厨师培训学校校长笑了，厨艺网站站长笑了，炊具销售商笑了，特色菜饭店老板笑了，民俗学会会长笑了，书店的老板也笑了，……”
…………
陈东在家里一直呆到过完元宵节才回到定海市。
刚回到定海市，还没喘口气，陈东就接到长江出版社杜文海打来的电话，要出版了。
长江出版社从总编到小职员都看好〈品三国〉这本书能火，跟〈明朝的那些事儿〉一样火。
因为〈品三国〉这本书跟〈明朝的那些事儿〉一样，同样历史题材，同样是以一种幽默风趣的网络语言写的一本小说，有很大的相似之处，区别只是不同的历史而已。
相同的作者，没道理火不起来。
而且，相比，三国史比明朝史更加吸引人，读者受众更多。
因为明朝的历史，除了研究明史的学史外，绝大多数读者不熟悉。
但是三国的历史呢，一本，培养了一大批三国粉，很多读者都能轻易地叫得出三国里的人物，就比如粉丝最多的忠义无双赵云，还有说出宁教我负天下人，不教天下人负我的枭雄曹操，鬼才郭嘉，智计无双诸葛亮等等。
所以，长江出版社把当做今年的重心，抽调出出版社一大半的人员、资源来宣传、运作这本书。
因为，长江出版社只需要卖好这本书，就够长江出版社吃得饱饱的。
为了宣传这本书，长江出版社在网络上、报纸、电视上做了扑天盖地的宣传，宣传的重点是陈东＋的沿续之作＋幽默有趣的网络语言写成的小说＋三国的那些事。
这样突出卖点宣传效果非常明显。
经过两本书接连热卖，陈东在在实体书读者圈子里名气绝对的no。1，有无数的书友粉丝，冲着作者后面‘陈东’两个字，就会有很多读者买帐。
的沿续之作＋幽默有趣的网络语言写的小说，的书友冲着这两个卖点，估计有大半人会购买。
三国的那些事，一本，培养了无数的三国粉，冲着‘三国的那些事儿’这个卖点，就会吸引无数的三国粉就购买这本书。
这样一连串的卖点宣传，书还没出版就吸引了无数的读者，可以说，还末出版，就已经火了。
不过，很可惜，发售的时候，有郭良宇跳出来作反面宣传，发售的时候，有张良玉之流跳出来作反面宣传，起到的效果不错。
到了出版的时候，全缩了，除了一些不入流的魑魅魍魉跳出来像蚂蚁一样咬两下，不痛不痒，够档次的人没一个跳出来，这让杜文海有些小失望，他还巴不得有一个够档次的人跳出来指责，你这本书是垃圾，你这本书肯定扑街，这本书怎么样，把这本书炒热起来！
第222节 《品三国》！
ps：
感谢与梦夕打赏1888起点币！
感谢极品小草鱼打赏588起点币！
感谢呆雪儿，我爱羊羊，孤风灬承诺的打赏！
感谢大家的月票支持！
万分感谢！
除了在报纸、网络、电视上扑天盖地的宣传外，杜文海还亲自打电话邀请了刚过完年回到定海的陈东参加的签名售书活动。
陈东考虑了一下，就答应了下来。
配合长江出版社宣传是应有之义。
这样，还能够大大增多陈东在实体书出版界的名气，而且陈东拿了18％的稿酬分成，书卖得越多，当然也分得越多，只要抽出一天时间