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天下第一厨-第8部分

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没同情心的小白,梁鸿涛受打击了,不安慰也就算了竟然还雪上加霜耻笑。不再理会小白也不说了,低头继续收拾起东□□。

小白师父瞧梁鸿涛一脸坚毅,知道梁鸿涛是决心要走人了,心想:你这好不容易进了鸿运楼,可是个学厨艺的好地方,怎么可以就这么走了呢?

“梁子,你该不会因为受了这么点打击就想退缩吧?可别忘了,你是一心想学厨艺的……再说了,除了当厨师,你还会什么啊?你也没别的手艺啊……难道你准备出去卖烤鸭吗?”小白师父连声劝道。

“饿不死的,我不是还可以去其它饭店当小工吗?总比在这里被人瞧不起要好……”;梁鸿涛摇了摇头。看来蒸鱼失败的打击是重大的,尤其是刘一手态度的转变更让他寒心。

“白痴,其它饭店当小工和鸿运楼当小工有区别吗?小工永远是小工,难道还能有名厨的待遇不成?梁子,吃得苦中苦,方为人上人。我小白干厨师也好些年了,我相信你一定行的。留下来,可别给瞧不起你的人看扁了,你得让他们知道,你梁鸿涛是个天才厨师……要你就这么走了,不是更差劲吗?”小白师父劝说的水平看来和拍马屁有得一拼,大部分话可都全说进了梁鸿涛的心窝里

“没错,眼下他们瞧不起我没关系,以后瞧得起就行了。假如我自己都瞧不起自己,那可就真的没指望了。嗯,就算在其它饭店找到事了,干的还是同样的活……鸿运楼是东海市最大最好的酒楼之一,可不是其它小饭店能比的……不走了,我得留下来……”梁鸿涛想着想着,心里头突然开朗了。抑郁的心情登时舒服了许多。

穷途末路(28)

“我要让所有人知道,我梁鸿涛是个天才,不是废材,绝不会再让任何人看不起我!”过了一会,梁鸿涛突然大声吼道。

“哈……这样才对嘛!对了,梁子,那你准备从那着手呢?”小白师父不失时机地提点道。

“啊……这个……再说,再说……”梁鸿涛脑袋一片空白。说实在的,他可还真没想过这问题。

时间过得很快,梁鸿涛转眼间就在鸿运楼干了三月的小工了。鸿运楼酒楼后厨中的小工都做什么工作呢?很简单,当别人的帮手。

可怜的梁鸿涛,做的小工和个杂工没区别,干的无非是打扫后厨、修灯泡、搬东西、洗菜的活。反正别人要他干什么他就干什么。

梁鸿涛勤快又乐呵,鸿运楼后厨除了他师父刘一手可都对他很亲切。尤其是后堂经理钱枫对他可就更好了。

梁鸿涛是以学徒身份来鸿运楼的,签的合同自然也是学徒合同。学徒合同月补助生活费八百块,当然了鸿运楼不缺吃的,自然是包吃包住。

自打梁鸿涛开窍了,变得异常勤劳后,钱枫可就将后厨所有的杂工全都给辞了。这原因大概是梁鸿涛壮得像头一头蛮牛,一人至少顶五,且还一句怨言也没有,实在是压榨的好对象。

“梁子,你不会是傻了吧!这活可不是小工干的啊,是杂工干的……”小白师父路过望着正整理仓库的梁鸿涛。

现在倒好,梁鸿涛一个厨房的小工,整理仓库都成了他的份内工作。而且偌大的仓库就他一个人整理,怎么也得老半天吧。

“哦,你说的我知道……”梁鸿涛淡然回了小白师父一句,然后将几挂大蒜挂到墙壁的钉子上。这样既可以保持通风,又不会干燥得太快。

“那你还干杂工的活?你难道不知道那个钱枫因为你勤劳可已经辞退了五个杂工了吗?”小白很是生气。鸿运楼的后堂经理钱枫这么做,明显是减少鸿运楼的工资预算,同时最大程度榨取梁鸿涛。

【14】装傻

“呵……我就是要当杂工,而且以小工身份当更是求之不得……这方便我学习其它东西嘛……”梁鸿涛突然神秘地说道。一边说一边将厨房需要的一麻袋青椒放在了手推车上。

“鬼才相信你说的话……”小白师父忍不住嘟哝着骂道。梁鸿涛笑着推着手推车就离开了仓库。

“吴哥,青椒我拿来了,就放在那边了。”梁鸿涛恭敬地对生菜室主管吴翔喊道。

“嗯,知道了,放那吧!”生菜室的主管吴翔点了点头。

吴翔的声名并不好,他总仗着表姐是鸿运楼前厅领班欺负别人。当然他也有欺负别人的资本,首先他是生菜室主管,而且又是知名厨师学院毕业的,本身就让人不敢小觑。也颇有真材实料,刀功了得。

被他欺负的除了忍受也就只能忍受。小工们曾经联名上告过,结果投诉又被直接打回吴翔手里。自然了,那几个小工被吴翔暴跳如雷地痛骂了一顿,还被扣了半个月薪水。

穷途末路(29)

梁鸿涛脑袋瓜还算灵巧,极力笼络吴翔。因为越狂妄自大的人越眼光高的。梁鸿涛请了吴翔喝了几次酒后,自大的吴翔可就真把梁鸿涛当成马仔。只要其他的小工欺负梁鸿涛,总是会主动站出来替梁鸿涛抱不平。

“梁子,快,过去帮厨……就切胡萝卜片好了,我看那个是你蛮弱的,得多练习……”吴翔停下手来,将菜刀递给梁鸿涛

吴翔这人脑袋瓜太活,最近泡上了附近高中的学生妹,可正打得火热。今天是学生妹生日,他可早就准备好礼物,以争取晚上摆平学生妹。

切胡萝卜片,本是吴翔份内的活。为了不让上头挑毛病,一句话就把活儿扔给了梁鸿涛。

梁鸿涛心头也很清楚吴翔是什么样的人。因为早就透过大伙的嘴知道了。

整个鸿运楼,大厨们或者主管们把事情扔给学徒,借口说是给实习机会,实则是自己要办办私事的不在少数。

梁鸿涛是个学徒,自然要勤加练习,毕竟实践才能出真知。正好可以利用机会练习刀功。于是装作一脸傻笑道:“吴哥,我知道了,你放心吧……”

鸿运楼对后厨管制很严格。收工时,所有配菜都必须装进保鲜箱子并上锁,钥匙放在后厨经理钱枫那里。梁鸿涛正好可以借机和不少人打个照面,也混个脸熟。

梁鸿涛倒没什么,旁边的女工洪叶,容貌倒也清秀,看到吴翔离开后不解地问道:“梁子,你好傻啊,吴翔这可是明摆着让你替他白干活啊……”

梁子,在鸿运楼仅限梁鸿涛一个人。虽然满汉楼的姓梁的也不少,但是这个称呼代表的是可以呼来唤去的免费杂工。其他的梁子因为梁鸿涛,可就改称“凉粉”什么的了。

“洪姐,没关系的。我是个学徒,学徒本身就应该做这些事。假如你们需要,我也乐意帮忙啊。放心,绝对一视同仁……”梁鸿涛露出了个凡是母性通杀的微笑。洪叶看在眼里,彻底没了脾气,毕竟有钱难买我愿意。

其实梁鸿涛心中也蛮是怨言的。不过病不是梁鸿涛不晓得分辨好坏,而是有些心头的想法实在不能说出来。

梁鸿涛开工时,一眼看到胡萝卜盆下有个黑色的东西。拿出来一看,原来是个钱包。这钱包梁鸿涛认识,是梁鸿涛第一次请吴翔吃饭时,吴翔虚情假意说要付帐掏出来的钱包。

梁鸿涛脑子飞快转了起来,心想:钱包到底是吴翔别有目的故意落下的,还是无意的呢?

边切胡萝卜边思考,过了会,梁鸿涛拿起钱包就走了出去。

“钱经理,吴翔大哥的钱包忘在生菜室了。麻烦您先帮忙收着,等吴翔大哥回来了你再给他,我这没地方放,怕等下给丢了……”既然摸不透吴翔的心思,自然只好把皮球踢给鸿运楼后厨的老大钱枫。

“哦,吴翔的钱包忘在生菜室了,那他人呢?”鸿运楼后厨经理钱枫脸上写满不满。

穷途末路(30)

鸿运楼后厨规矩非常严格,擅自离开岗位一定会扣掉一个月奖金。虽然不是很多,只有三五百块。可对薪水本来就不高的员工来说,十块钱可也是不小的数目。

“哦,吴翔大哥说有几样菜不够,应该去市场买菜去了……”梁鸿涛连忙撒谎打圆场。脸上摆的是招牌式童叟无欺的表情。

生菜室的菜品全都由吴翔负责。当然了搬运工作是由梁鸿涛包干。如果菜品不够了,吴翔确实是要去菜市场采购,买完后拿单子再回来报销。

梁鸿涛的回答倒也在情在理,自然不会让钱枫起疑。万一事情走光了,说是吴翔自个招呼的,责任也就推得无影无踪了。

“哦!是这样啊,那你跟我过来下……”鸿运楼后厨经理钱枫点了点头。带头便朝自个的办公室走去。

打开办公室的门后,梁鸿涛一眼看到吴翔一脸微笑地望着自己。虽说刚才的答复天衣无缝,可还是脑袋瓜轰的一声炸响。不过转瞬便明白了。原来钱枫和吴翔串通好了整他,还好刚才他将钱包交了并帮吴翔圆了场,否则恐怕鸿运楼怕是呆不下去了。想到这里,不由得浑身出了身冷汗。

“钱大哥,你输了。嘿,钱拿来!”吴翔坐在钱枫的位置上翘着二郎腿冲钱枫喊道。

“特妈的,你小子就这么了解这梁子啊?”鸿运楼后厨经理钱枫很郁闷。将吴翔的钱包丢了过去,然后又掏出自个的钱包,从里面抽了二百块钱扔给了吴翔。

“嘿,我对梁子的了解就和你了解我姐差不多。梁子心眼实在,有点小聪明,难能可贵的是够勤快,从不害人,怎么样,我说的没错吧?”吴翔拿起两张大面额钞票,用手弹了一下,一脸坏笑地放进了钱包里。

“马勒戈壁的,我老婆怎么有你这种表弟的。给我滚,这里可没你什么事了……”钱枫笑骂道。

【15】考验

“妈的,两人玩唱戏耍老子……”梁鸿涛头暗骂,脸上则装出一脸的迷茫,双眼空洞地望着钱枫和吴翔。

梁鸿涛透过两人的对话明白了两人的关系。原来吴翔的表姐就是钱枫的老婆,是姐夫和小舅子的关系,怪不得这么随便。不过为何要设局整他,他还是想不明白。不过也知道绝对不会有什么坏事。

“那我先走了啊,姐夫。梁子,机会难得的,可要把握哦,以后我的活可由你全都包干了……”吴翔朝梁鸿涛点了点头,笑着离开了。

“梁子,经过这段时间的考察,你非常值得信任。刚才那钱包是最后一次考验,现在我很高兴地告诉你,你顺利通过了考验了。”钱枫坐在了后厨经理的位置上,一脸严肃地对梁鸿涛说道。

“啊?考验?”梁鸿涛装傻道。

“嗯,这把是保鲜箱子的钥匙。从明天开始,每天早上六点你将保鲜箱子打开,晚上一点再把所有配菜都清点好放回到里面再锁上,其它的事你该做什么就做什么好了……”鸿运楼后厨经理钱枫笑着将一把银色大钥匙放在桌子上,然后一脸赞赏地说道。

穷途末路(31)

“嗯,谢谢钱经理!”梁鸿涛忙不迭点头。神态憨厚而呆傻,钱枫看在眼里笑容更舒展了。

保鲜箱保管员并不是个好差事。当然大多数人都认为当了保鲜箱保管员后可就有机会捞钱了,可他们并不知道,鸿运楼的后厨经理钱枫早把油水都抽光了。保鲜箱保管员也就徒有虚名,不过是个苦力和背黑锅。

这个活累还要准点,钱枫早就想找个苦力了,可又怕给了不信任的人出漏子,所以就一直自己担任着。毕竟钱枫这经理是好不容易才爬上来的。

梁鸿涛不贪钱,还是个新人,和运菜的菜贩也没有直接接触,可是个再适合不过的人选了。对梁鸿涛的考验不过是钱枫说着骗人,仅仅是和吴翔无聊的一次打赌游戏。

梁鸿涛脑子还算灵光,很快就明白了其中的道理。不过对梁
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