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“我等着呢？你可别说话不算数。”张秀琴娇滴滴地说。张国庆抽空说：“妹子，那你买上摩托车，哥先骑着啊。”“美死你。呵呵。”张秀琴骂道。“爸偏心，把钱借给赵强，不给我买摩托车。”张国庆故装不满地说。
赵强躲过这一劫之后，心理如喝了蜜一样地畅快。吃完饭后四个人聚到一起玩扑克——打升级。赵强和张秀琴是对家，妻哥张国庆和小姨子张秀铃是对家，赵强和秀琴两个心有灵通，出牌很到位，江山稳坐三轮，赢了后“打比指”，打的妻哥和小姨子胳膊都肿了，气的两人大喊报复。
当然打牌不但要心有灵通，还要学会看牌和算牌，主牌18张，副牌12张，四人打，出三把就能看出样子来。并且能算出某一方有什么牌，大约有几张。然后自己定好自己的出牌路子。这样才算得上一个最基本的打牌高手。如果不明白这个道理着，则很难打好……
第二天阳光明媚，赵强心情格外地好，临走时张秀琴跟着送出门来。赵强问：“我走了，你去不？”“不去，我都记恨你一辈子呢？昨天为了你，我还挨了家里人的骂。你看着办用什么补偿我，等你什么时间想好了，再来找我帮忙。”
赵强回田坪乡后，张秀琴好常时没有来看他。时间一长，赵强的心情就很糟糕——丢了魂似的，整天没精打彩的，还做坏了几件衣服。相思之苦实在难耐，这天逢完集，赵强买了些东西，骑车去看秀琴。到老泰山家却没有见到秀琴，赵强问家人，秀琴干么去了。张文明说，秀琴去了她舅舅家了。赵强有些失望。
张文明问了一下生意上的情况，然后说：“你活儿忙，确实需要一个人给你帮忙，首先能按时吃上饭，别把身体饿坏了。再着听秀琴说，你一个人干那活儿，确实有些累。这样吧！你爷爷的尽七纸也烧完了。你该考虑考虑结婚的事。你先回去和你爸商量一下，定个时程，给一个准话，我们给办了。”
赵强一听这话，满口答应：“我这就去。”张文明说：“别急，路上小心。”赵强回到家时，父亲正对着镜子刮胡子。老头问，正是干活儿时间，慌慌张张地来家里，有啥事？赵强高兴地说，张文明的意思，让我来与你商量一下，看定个时间把婚事办了。赵万里停下正在刮胡子的刀“奥”了一声。赵强焦急地看着，还剩一半胡子的脸。
那半边胡子有一寸多长，长得粗黑而又强壮，如包公的那一张大黑脸。（农村风俗是，老人仙逝后，在七七四十九日内不准剪发，刮胡子，剪指甲，因为胡发受之父母，不能轻易伤害。早在《三国演义》里就有记载，魏王曹操，因自己犯罪，曾以割发代首，可见头发如生命一样重要。在尽孝期间，行孝子女，不管长幼都一律不准递发，刮胡子与人争凶、打架、骂仗，不准举办婚庆等喜庆活动。）
中孝一年，长孝三年。同样在《三国演义》里，魏臣徐庶，为其老母守孝三年。在古代为其父母守孝三年的文武官员大有人在。赵万里再没有吭声，用刀“呲，呲”地把剩下的半个脸的胡子刮完。用毛巾蘸水擦了把脸，然后说：“成，这事就这么办。你那面不是缺人手，再着我们家等着花钱的地方多，我们也管不了那么多了。”
赵强说：“大，我没钱了，那怎么办？”“没钱也得想办法，人家把话说这份上，你也再不能等下去。再着你那面确实需要人手，我本来等你爷的尽七纸一完就说这事的，结果你岳父先说了。”
“我那里找钱去呢？”赵强无奈地说。“你个没出息的，还要我买驴嘛？你自己不想想办法。做生意几年了，好是多少没有维下一两个生意上的朋友？”赵万理直气壮地说。
“爸我现在向人张口借钱，张不开口啊。我做生意几年了，没有存上钱，人家都笑话。”赵强委屈地说。“我就知道你啥意思，驴尾巴一抬准要放驴屁。看你出去创了几年了，还是三掍打不出一个驴屁来。”赵万里生气地说。
“呵呵。姜还是老的辣。大的办法比儿子多嘛！儿子不是你养的嘛！”赵强将了赵万里一军。“有钱了，也不记得给你大多称几斤茶叶。将来娶了媳妇不会忘了你大你妈吧。现在流行一句话就叫‘丈人亲，舅舅远，自己的属老子没人管。’”
“大，你说啥来嘛。你这样说，那我结婚还有啥意思？”赵强有些被冤枉。
“不爱听。以前我才不说你呢，现在你不是要成家嘛。我这是给你上上课。你看现在的农村，儿子娶了媳妇对老人好的有几个。那像你大你妈对老人。我年轻时见你爷爷都大气不敢出，你爷爷在家里可威风了。现在是世风日下，我这不是告诉你你可别把老子忘了。”赵万里严肃地说。
“大，你说什么话嘛！”现在社会变了嘛，都民主了，再不是封建专制家庭。“哈哈，你也觉得脸上挂不住。那我想想办法。”赵万里吊儿子胃口地说。“好，那我等大的佳音。”赵强破天荒地与老头子开了一下个玩笑。
“需要多少钱？那你还有多少钱？我可是鸡屁眼里扣钱。”赵万里说。“大啊，你看你说的，儿子多没面子啊。我现在手里就有一千多元的调布料钱，其它的钱一分都没有了。”赵强脸红红地说。
赵万里头抬着向天看，心里暗暗地盘算，这两年向儿子恨心要钱，就是为了给儿子娶亲时存必彩礼钱。他粗粗地算了一下，自己的手里足有5000元，再向亲朋借点钱，还再贷些款。准备15000元应该不成啥问题。于是给儿子赵强说，那就差不多了，你先去干活儿去，过两天我去阴阳先生那儿算一卦，定个吉日去张文明家提亲。
赵强听了赵万里的话，心里就有了底，显的不在那么焦虑了，心里的一颗石头落了地。在家里睡了一个舒服觉。第二天，早早地起了床，骑着车去田坪乡做生意了。
赵万里开始忙赵强娶亲的事了，要准备够15000元，把事情办的隆生一点。赵万里想，还是多备一点钱为好。赵万里现在见亲戚朋友底气多了，说话也管用了。自父亲赵作鹏的丧事大紫之后，乡里人对他们父子就高看一眼了。平日里看不起他们父子的，见了也会主动打声招呼，一些多年没有交往的朋友，也开始走动起来。
于是赵万里想，现在去这些家底好一点的亲戚家倒腾一些钱应该没啥问题。到时再看缺多少，去跑一趟银行就差不多了。因为赵万里穷多少年没有贷过款，现在条件好了，贷款容易多了，去大队开一张证明，申请一笔畜牧款，说要买两头驴，可以贷到三五千元的款。
人到顺时，真是办什么事都有人帮。真是风水轮流转今年到他家。赵万里自娱自乐YY起来。
第038章 辉煌起点
第038章辉煌起点
转眼快到翻年三月初八，离四月初八，只一个月时间。赵万里和赵强两人选了一个吉日通知张文明，去“提亲”。
提亲时，赵万里父子在媒人的带领下，两亲家亲自会面，吃一顿丰盛的酒菜。在酒桌上由媒人挑头，让男方家把欠女方家的所有彩礼钱一次性付清。同时，再听取女方家临嫁时的一些要求——“四大件”。当时流行的四大件是，缝纫机、自行车、大立柜、黑白电视。
赵强当时的条件好多了，赵万里也搭了一把手，从别处搞来了一些钱。所以说话底气就足多了。四大件，缝纫机，黑白电视最适合赵强。大立柜和嫁衣，赵强认为没有多大必要，因为他就是做衣服的，再没必要另置这些东西了，因为衣服流行样子变化也快，做多了，过几年样式落后了，就穿不出去了。
另外，自行车配新的也好。但是现在成家之后，来去速度慢会影响工作，就改换摩托车。张文明家一听这建议很得体，于是就欣然同意。娶亲的日子就定的四月初八。双方皆大欢喜，接下来就酒场见高底。当然这样的酒场，双方喝高兴就行，千万不可多劝酒和拼酒，如果有一方喝醉那就失大礼了，或者因为几句话也会搞的双方不高兴。
四月初八，一个吉详的日子。赵万里连重姑舅都请了，即赵万里的舅舅家的所有亲戚，赵强舅舅家的所有亲戚。一般情况下，只请娃的舅舅家就行了。另外，整个大队的人都请了，虽然农村人行礼不多，是赔钱的买卖，但是为了喜庆都请了，还少不三朋四友，七大姑八大姨的。凡是能想到的亲戚都请了。
细一算能来的人足有二百人。这是相当隆重的喜事了。当然没有多大政治背景，不然会来一些县里的领导或者别的什么领导就好了。如此隆的喜事，那更是需要钱来支撑，赵万里和儿子算了一个细账，至少要花1万元。200人，每张桌子上坐8个人，需要25桌。还有25桌干果席。总共50桌。如果一天安三顿算，两天时间至少要吃300桌饭。
甘果席，就是在吃大餐之前，必需先喝一场酒，喝洒必需有下酒菜，下酒菜的饭食就叫甘果席。席就是大餐的一种，用席字是比较隆重礼节专用名词。这甘果席简单的需摆四个小菜，两湿两干。丰盛的要摆八个小菜，四湿四干。赵强家就摆了四湿四干的八碟甘果席。菜谱：四湿甘果，糖拌杏干、酸辣肉丁萝卜丝、凉拌三丝、苹果梨桔子果盘；四干甘果，蜜炸杏仁果、油油炸花生米、瓜子果盘、醋拌肉片。
这必需得有专门的厨师操刀，我们常见的就不说了，只说蜜炸杏仁果，这个是非常难作的，如果在市场有销售，一斤市价至少得四十元，由于做工麻烦很少在市场上销售，都属乡村独有菜系，在农村很少有家庭主妇会做。乡村杏树的杏人有毒，必需进行除毒处理，再经过一些配料，就是上等补品。这涉及密配迷秘方，本人就不细说工序。但是成品蜜炸杏仁果，看起来，如白玉，透着微黄的油亮之色。吃起来津津有味，食欲大增，又如糖块一样，口舌生香。营养价值有壮阳增神作用。
糖拌杏仁干，属农村自治上等杏果，经自然风干，无落尘的果皮。再注水加入白糖或者糖精，精制而成，有着降火，消食作用。吃起来自然酸甜可口，别有滋味。其它果品，也是常见的，味道不用细说，大家都知道。
甘果席之后，还有主食大餐，主要有三种，一种是八大碗，叫八仙菜；另一种是十大碗，叫十篡（团结的意思）；还有一种十二碗的叫十二齐（山珍海味都有的叫十二齐，当然这种菜最难做，有时候还吃了不讨好，一般不吃，所以多时叫十二起，起散的意思）。赵强家选用十大碗的十篡。
农村人做碗做菜，可有着他的艺术价值在里面。碗都是瓷花大碗，在碗上做艺术加工，因为农村人的食量大，必需吃饱，大碗最下面一层都放着萝卜丝加粉丝炒肉，这种菜最能装饱肚子还能解馋，特别可口。大碗三分之二处以上，就放各种炒菜，菜名有：一品新郎、猴子献果、吉详如意、双喜临门，等菜。依托碗上的优势做成各种菜品艺术，即好看，又增食欲，形、色、味三者兼备。
要招待这么多人，吃这么多桌饭，同时农村人送情，不是安时安点而来，是从早到晚都有人来。所以需要开一个流水席，即从早到晚有七八个人组成一组在厨师组的带领下不停点地做饭，当然这么辛苦，