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“你……去吧。”把那个工人弄得有点像是在面对一特德高望重的领导人物，应声儿的气儿都不太足了。
苏九迈着老年人特有的步伐慢悠悠走向厨房，餐厅经理站在厨房门口正一脸急火的模样。看见苏九过来，愣了一下，“你来这里做什么？”洗碗间不会很闲啊，怎么这小姑娘这个时候来这里。
厨艺大比拼（2）
“我想换份工作。”
“什么？”餐厅经理以为自己听错了。
“我不想洗碗了。”操控着苏九身体的李显司字正腔圆的回答。
“张小姐，我现在真的没空听你开玩笑，你要么回去继续工作，要么你干脆今天就干到这儿。别浪费我们大家的时间好吗？”餐厅经理正为到哪儿去找替工者着急呢，哪有时间跟苏九说废话。
“我不开玩笑。我想顶替那位二厨——做菜。”
“你会做菜？”餐厅经理夸张的神情表明他一百个不相信苏九这种年纪的小女孩能做法国菜。
“会，我可以现在就做给你看。”李老头说。
“这……”餐厅经理可不能随便相信一个十五六岁的小姑娘说的这种大言不惭的话，如果他信了，把小姑娘带到厨房里去，搅了那脾气古怪的大厨做菜的兴致，那可比今天没有招待好一天的客人要惨的多。说不定那大厨一生气，以后都不来这里工作了呢。
“这样好不好，给我十五分钟，我可以负责做出任意一桌客人的菜肴。如果客人满意了，你就让我换工作。当然，如果客人不满意，你这家店一年的营业额，我会作为不满意的代价，以现金的方式付给您。”
——搞错没有？这家店一天的营业额都能达数十万，您夸下海口说一年的营业额，至少三千百来万，丫的谁有那么多钱来付啊！
苏九的灵魂在心底深处质问什么都敢说的李显司。
——放心吧，我当了这么多年的男人当然会有自己的小金库哦，如果真遇上那种胡搅蛮缠指鹿为马颠倒黑白的客人，我就动用我的小金库帮你付。
——去死吧！是您自己输掉比赛，关我鸟事！是您自己付自己的！
——别说那么多了，待会儿我做菜的时候千万别出声啊。如果因为你打扰我做菜而让我输掉的话，你就等着卖身支付赌资吧。
——啊？您——
李老头不去理会苏九在心底骂骂咧咧的话了，抬起头来看着被他刚才的话惊得目瞪口呆的餐厅经理。
“你知道我们餐厅一年营业额是多少吗？”餐厅经理上下打量李老头版的苏九，一副谁信你有那么多钱的表情。
李老头笑了笑，没多说什么，掏出苏九的手机拨了一个号码，电话通了之后冲着里面用经理听不太懂的语言说了一通后，接着把手机递给了餐厅经理。
“谁？”餐厅经理问。
“你认识的。”李老头笑吟吟的说。
餐厅经理将信将疑把手机放在自己耳朵边，里面传来的声音让他脸色瞬时变了。
对着看不见的电话那头的人不住点头的餐厅经理嘴里只是说着是是是的回答，半分多钟后，他擦着额头的冷汗向着李老头深深的鞠躬道歉。
“真对不起，如果知道您是李显司先生的朋友，我一定不会说出那样的话。真对不起，都是我的失误。”
“赌约依旧算数。如果我输了，我就给你三千六百万作为赔偿。不过，你要答应我，如果任何一个人问起这件事，你甭说我和李显司有关系。记得了吗？”
厨艺大比拼（3）
“是的。我记住了。您放心，我会守口如瓶的。张小姐，请这边走。”餐厅经理在李老头抬脚之前推开了厨房厚重的大门。
李老头的灵魂与苏九的身体的完美组合一起走进了厨房，厨房里面忙碌非常的人们都没怎么注意到突然出现的小姑娘。
“张小姐，请跟我来。”餐厅经理领着李老头走到了操作台。正在操作台前忙的心急火燎的米其林三星获得者的超级大厨看见了明显有些卑躬屈膝状的餐厅经理，和陌生面孔的女孩儿，还不知道发生了什么事。
“怎么回事？这里可不能随便什么人都进来的。”大厨霍夫曼操着蹩脚的汉语对餐厅经理不悦的说。
“不好意思，霍夫曼先生，这位是张小花小姐，她就是接替史密斯的助理厨师。”史密斯就是刚才被送到医院那位可怜的哥们儿。
“她？！”大厨霍夫曼语气里透着十足的轻蔑。
“是的。”餐厅经理一边擦冷汗一边小心翼翼的回答。
霍夫曼棱着眼看李老头版本的苏九，“你都会做什么菜？”
“全部。”活了这么多年，死了这么多年，毕生精力都花在研究各国各式菜肴身上，可以说，全世界还没去再投胎的灵魂中，他李显司能够做的菜肴的种类一定是最齐全的。
霍夫曼明显嗤笑了一声。
“你确定要让她来协助我？”霍夫曼看向餐厅经理。他一向看不起女性，他认为真正的厨艺精髓只能是属于男人的，女性最多做些繁杂的普通的毫无技术含量的活儿而已。
怪不得整间厨房里都没有一个女厨师。
“是……”餐厅经理知道他说出这个回答之后霍夫曼将会多恨他的回答，但是他不能不说。相比于得罪李显司的朋友所引起的后果，他宁愿得罪霍夫曼。至少不必担心随时被什么人粉身碎骨之后扔到爱琴海里喂鱼吧。
霍夫曼冷笑着，让出操作台的位置，“你来。”他对李老头说。跟着，他补充了一句：“接下来我请假休息。”
“霍夫曼先生！”餐厅经理哀嚎。
“我有这个权利。”霍夫曼在被邀请来这里之前就已经得到了李博安的同意，说他什么时候都能走，随时随地。拥有超凡脱俗的技艺必然能够得到超凡脱俗的待遇，他不认为自己这样做有何不妥。
李老头淡淡的笑了笑，看了一眼旁边同样以吃惊的表情看着“他”的孙子李优一，后者在他目光移过去时迅速的转移了视线。
真是个别扭的孩子！
李老头想着，抛开了所有杂念，深呼吸后，对边上还处于征愣状态中的厨师下命令了：
“都需要我做什么菜，给我报一遍。”
那厨师本来是踌躇着要不要配合这样的选择，毕竟霍夫曼才是这里的大佬级别人物。但是却在被李老头用老成十足的语气命令之后，条件反射一样的立刻将菜单报了一遍。报完了，他才意识到自己好像做了一件好不得了的事——一件一定会惹到霍夫曼的事。
厨艺大比拼（4）
李老头才不管别人在想什么做什么呢，听菜单的同一时间，他的脑子里已经开始计算每一道菜需要的最必要的步骤和各自的时间，包括菜在多久之后上桌会呈现最完美的结果都一一计算在内。
静静的思考了一分钟之后，就在所有抱着看好戏心态的厨师们以为“张小花”根本是来闹场子的时候，李老头开始动了。
不管是哪一国家的菜肴，讲究的都是所有食物的原汁原味的正确搭配。这里的食物其实并不仅仅指食材的原材料，还包括各种调味品。只是各个国家各自产出的调味品不尽相同，才会有那么多不一样的烹调风味出来。烹饪的本质其实是让所有食材的味道完美的融合在一起，不互相掩盖各自的光芒，让一种融合之后的美好味道在味蕾里尽情释放，这才是美食烹饪的真谛。
李老头早已深谙这个道理。
选择材料，在已经被其他厨师做过处理的基础上再次进行带有浓厚自我风格的处理，同时间开火让锅子预热，倒油，下锅翻炒，没有停下工作的煮锅则煮着待会儿需要浇在菜肴上的浓汤酱。一起忙碌的还有烤箱，把需要炒的东西在下锅之前烤上一分钟，就会出现意想不到的美味效果。
做了许多年中规中矩法式菜肴的霍夫曼和一帮厨师们看着李老头在那里做着他们不能理解的事情，渐渐都有了嘲笑的意思。但是，在李老头将第一道主菜在三分半钟之内装盘后，他们都不约而同产生了一种“好快”的惊讶之情。
是的，的确好快。按照常理来说，那道主菜的烹饪最少时间是在五分钟以上，一旦低于这个时间，那么菜肴不可能被煮熟。可是看那道菜的外形，跟平常他们要用五分钟时间才能煮出来的色泽是没有差别的。
太不可思议了！
“立刻端过去。”李老头对餐厅经理说。
餐厅经理临时充当侍应生将菜端到了客人的桌上。李老头则着手进行第二道菜的装盘以及第三道菜的制作。
“做事啊！”李老头抬起头看了一圈周围呆呆的家伙们。
“啊……是！”除了霍夫曼以外，所有人都不由自主的回答了一句是，然后投入到了忙碌之中。
李优一在重新开始制作配菜的时候忽然想，刚才那句话怎么让他有种被爷爷命令的感觉啊。
他看向“苏九”，越看越觉得浑身不自在。他这是怎么了？不会是脑子出了问题，连带感觉也出现紊乱状态了吧。
而另外一边“观战”的霍夫曼的脸色也是不断变化。李老头接二连三有条不紊的将菜肴一道道烹饪出来，速度之快能令他瞠目结舌，手法之妙能让他自愧不如，动作之精准使得他恨不得重新回到师傅那里，再从头学一遍基本功。
自打十二岁那年开始拜师学艺，他浸淫法国菜烹饪已经二十年。老实说，他所做的法国菜绝对能够当得上举世无双的赞誉。可是光是看“张小花”做菜时候的从容不迫，以及那份跟他那变态师傅有的一拼的自傲表情，他就已经觉着自己不管是从气势上还是心态上，都输了这小姑娘一筹。
厨艺大比拼（5）
不，也许还不止一筹吧。
“张小姐，刚才那道菜……”匆匆跑进来的餐厅经理的话拉回了霍夫曼的神，他立刻聚精会神的竖起耳朵，听餐厅经理讲完。他希望经理接下来的话是对“张小花”说你做的太难吃了，客人都投诉了之类的。
“……能不能请您再做一道。客人说想打包带走。”
嗯？怎么会是这句话！
“不能。那道菜最好在出锅十五分钟之内吃进肚子，否则就失去原味了。”李老头冷冷的回答。
“……可是客人对那道菜实在太喜欢了。”餐厅经理为难，那桌客人身份不俗，他不好说拒绝的话。
“还想吃的话明天请早。”李老头说着，手下的功夫没有减慢的意思，说话间，又一道香味扑鼻的菜肴面世。
餐厅经理意识到“张小花”不会违背原则再做一道给那桌客人打包带走，只好苦着脸出厨房去向客人做说明和道歉了。
霍夫曼难以置信的看着“张小花”，又看看餐厅经理的背影，忽然，他大步的走出了厨房，在侍应生将客人吃剩下的东西端到厨余间处理的地方，等到有侍应生端盘子过来，二话不说，拿过其中一个只剩下一点点汤汁的碗，用手蘸了一下，将手指放进嘴里。
一股熟悉的感觉油然而生。
啊……竟是师傅的味道！
怎么可能？！
晚上八点五十五分时，法布尔西餐厅外面放上了停止营业的招牌，这个时间点大部分餐桌都应该已经收拾干净的情况却并没有在今晚出现。虽然以前就知道这里九点之后一定不会再接待新的客人，也不会接受新的点餐。但是，在吃下所点的食物之后，几乎所有人都一致的选择了继续点餐：甜点、开胃菜、主菜、汤，重新点一遍刚才吃过的东西，是每一桌的客人都在今天晚上做的最疯狂的事情。
即使吃到肚子会觉得再吃下去就要爆掉的感觉，可是浑身那些渴望美食的