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前几天沈清就把图纸详细的画给了李氏。
“等汤锅来了,咱还可以加点儿素食进去……什么萝卜片儿啊、腐竹啊、豆腐干儿啊……”沈清说道。
“什么是豆腐干儿?”李氏闻言停下了针疑惑地问道。
沈清闻言一下子来了精神:“娘你不知道豆腐干儿么?就是方方的,挺筋道儿的。”
李氏闻言疑惑地摇了摇头。
“那娘你知道豆腐皮儿和腐竹么?”沈清眼里闪着亮光问道。
“知道啊,这些你不是还吃过么?”李氏疑惑地说道。
沈清问出后其实就想了起来,她不禁吐了吐舌头。
“那豆腐泡呢?”沈清还是不死心的又问了一个。
“知道啊,这还是惠帝来民间微服私访的时候教给百姓的呢!”李氏理所应当的说道。
这样已经很好了。
忽然发现还有豆腐干,这无疑是个巨大的惊喜。
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第三十二章 帮手
更新时间201413 16:43:35 字数:3107
第二天大上午的砂锅掌柜就抬着汤锅来了。街坊们轻易见不着这么大的砂锅,不觉跟着那砂锅掌柜的转到了后胡同。
当他们看见那掌柜的是进了沈清家后院的时候,不由都露出了好奇的表情。
这一会儿工夫,最少两条街的人都知道了‘芙蓉街卤味’订做了一个特大的砂锅,不知又要做什么买卖。
沈清望着院子里那尊雕着两只饕餮的大砂锅,不由感叹出声儿来。劳动人民的智慧果真是伟大的啊。
这个大砂锅宽五尺,高六尺。如果再加上底下的铜炉,虽没有一丈,但对这个小院子而言,也算是很壮观了。
“娘,那炉子没说什么时候能送来吗?”沈清有些兴奋的问道。
李氏正在和砂锅掌柜的谈价钱,闻言应付了声儿又继续和砂锅掌柜的砍价。
“沈掌柜,咱原来不是说好的三百文吗?您这咋得又变卦了呢!”
“佟掌柜,您也别犟了,我原来说的可是‘会在二百五十文左右’,您这咋就不声不响儿的给我升到了三百文?”
“沈掌柜,这做这么大的砂锅可是费人力啊!您就不能再加加?”
沈清认真的摩挲着汤锅,并没有插话或帮李氏的打算。
她现在可就只是一个七岁多的小姑娘。
最后两人以二百七十文交了价,那佟掌柜就让伙计把砂锅抬到了地上,道了声儿谢从后门又走了出去。
沈清跟过去关门的时候,又有几个人向她打听这是要干啥。
“娘,咱先去前头吧!等晚上再好好商量商量!”沈清拉着李氏的胳膊往前走着说道。
王兴也不知道是打听出了什么,这几天都很老实。
铺子也恢复了以前的热闹。
过了两天,大铜炉也送过来了。
李氏忙上了心,第二天天还没亮就雇了辆牛车去了槐树村。
李氏不在家,那自然也卖不了面片儿什么的了,姐弟俩就很悠闲的坐在窗口边上的凳子上聊天打诨。
“请问沈娘子在吗?”沈清回头一看却是一个三十多岁的汉子。
她忙跑了过去,笑道:“请问您是哪位?我娘今天不在家,您如果方便和我说的话,等我娘回来我帮您转告一声儿!”
那人就有些羞涩的摸了摸头:“没啥,就是听说沈娘子的面片儿汤是一绝,想过来尝尝!”
这人看着倒是很老实巴交的样子。
沈清只得说道:“那真不好意思了,赶得也真不巧!麻烦您明天再过来吧!”
那人就冲着沈清憨笑了几声转身往东面走去。
在门前晒太阳的曲二嫂见那人离去后就神神秘秘的跑了过来。
“蓁蓁,那人过来干啥?”
沈清不由笑道:“婶子,您这眼啊耳朵啊可真灵!”
曲二嫂闻言嗔了沈清一眼:“你这小丫头,就打趣不够我是吧!快说快说,那人来干啥?”
沈清笑笑道:“婶子,怎么您今儿对这个人这么关注?没啥,就是听闻我娘面片儿汤做的不错,想来尝尝。”
“就这么简单?”曲二嫂疑惑地问道。
沈清这才感觉出了不妥:“怎么了婶子?这人是谁?”
“范大啊!有个母老虎婆娘的那个!”曲二嫂摆了摆手道。
经曲二嫂这一提醒沈清忽的想了起来,这难道就是上次传言和新开酱菜居老板娘有一腿的范大?
曲二嫂见沈清若有所思的样子,不由笑道:“没事儿就好!那你看着店吧,我回去了啊!”
曲二嫂走后沈清就坐在椅子上沉思起来。
这范大真的像表面上那么憨厚么?
“姐!想啥呢?我这边忙不开,那两个大叔要一坛女儿红,你过来帮我把闲嘴儿端过去吧!”志儿边往油纸包里盛着闲嘴儿边说道。
怎么又想出神儿了呢,不过有这么个弟弟可真幸福。都说穷人家的孩子早当家,志儿有可能是经过了那一难,懂事了许多,俨然就是一个小大人儿。而且也知道在什么地方说什么话,就比如在这人前就只叫她‘姐’。
沈清想着就过去端过了闲嘴儿,又拿了一坛女儿红放到那俩人的桌上,笑着说了两句,就走到窗口前和志儿一起忙了起来。
“你去的时候就没遇着些啥消息儿?”刚才进来的那俩人一坐下其中一个人就问道。
“就知道你是个耐不住的!别说,还真听到了些!”
“快说说!”
“嗯,这味儿真不错!”
“别光知道吃啊!你这是要急死我么?”
“一月不见,你这急脾气非但没减咋还见长啊!急啥,这不就要说了么!我去的时候,正赶上两偷儿游街!你猜怎么着?却是这俩偷儿晚上跑到知府大人家去偷东西,也不知他俩咋就那么背,那天正赶上知府大人宴客,他俩翻墙进来的时候正好知府大人陪同客人走到那儿,恰恰被抓个正着!”
“这也真够背的了!照我说也是他俩笨,谁翻墙找那主墙翻呐!”
“也是!对了,我这次去还听着一邪乎的……”
“老子可是吓大的啊!你可别再这儿诓我!”
“谁诓你啊!我是去喝茶的时候听人说的,济南府有个姓王的富户你知道不?传言她家三小姐上个月掉进了河里,郎中去看都说没戏了,她家正在筹备着丧事呢,那小姐却忽然醒了过来,像是没事儿人儿一样!”
沈清手不由顿了顿,紧紧咬着唇不让自己表现出异样。
“然后呢?”
“然后丧事就办不成了呗!听说这小姐是个妾生子,本就没准备大操大办,这下倒是省了!”
“那就没再请郎中?看看是怎么回事儿?”
“怎么可能不请?那郎中去了也惊奇着呢!把脉一看,就是身子受了寒,性命竟是无忧了!让多休息休息,不过以后在子嗣上能有些困难!”
“这些大户人家事事儿就是多!这还说不定是怎么掉河里的呢!也多亏这小姐命大,身子好好养养也就好了!”
“谁说不是!”
他们往后说的沈清也再没听进去,直到李氏正午回来的时候她还有些晃神儿。
“娘,咋样了?”沈清稍微平静了一下问道。
“她们好好收拾收拾明天就过来!正好现在地里都不忙,赵伯母说她就不过来了,得闲时候再过来看看你们!”李氏笑着说道。
“二妮和瓜子哥呢?他俩来不?”沈清笑着问道。
李氏闻言嗔了沈清一眼:“你个小丫头,就光知道玩儿!”
“娘,您说这话可忒的不公平!我不玩的时候您就撵着我出去玩儿!嘿,我这想玩儿的时候,您又开始叨叨了!唉,做人难啊!做人的闺女更难啊!”沈清装模作样的摇着头道。
“你个小嬉皮儿的!又开始不正经了!”李氏笑着有些无可奈何的说道。
“娘,狗子没说来不来?”志儿也过来凑热闹道。
李氏闻言点了志儿的额头一下:“你也给你姐帮腔儿!”
母子三人就相视一眼哈哈大笑起来。
第二天一大早店儿里还没开门,外面就有人敲起门来。
沈清对这‘敲门’实在是没有好印象,她微微扒了个门缝儿先朝外面看了看,发现竟是二妮她娘和赵五婶儿!
她忙把门开开,朝里头喊道:“娘!二大娘和五婶子来了!”
“二大娘,五婶子,恁俩咋来这么早呢?”沈清高兴的问道。
“起早儿惯了!再加上这不是激动吗,在家里也呆不住就快过来吧!”二妮她娘笑着说道。
李氏闻言忙从厨房赶了出来:“嫂子妹子,快进来快进来!蓁蓁,去泡壶热茶!”
沈清闻言忙笑嘻嘻的跑去了厨房。
“妹子,不用忙活!我俩可不是啥金贵客人!”二妮她娘忙摆手道。赵五婶儿也在边上连连摆手。
“客气啥!嫂子,家里可安排好了?”李氏笑笑道。
“安排好了!二妮现在饭做得还不错,我隔段儿时间回去看看就行!”
“那就行,要是为了这儿撇了家里妹子那可就是罪人了!妹子你家可安排好了?伯母没说啥时候来?”
“安排好了,娘暂时帮我们照看着家呢,你大兄弟也会做饭!娘说等过两天大集的时候就过来看看,现在狗子没个管着的了她不放心!”
“那就让狗子一块儿过来呗!嫂子也让二妮和瓜子过来!那俩皮猴儿昨晚上还说这个了呢!”
“让他们过来这还不成了猴儿山?哈哈哈哈……”
“就是,他们也太闹腾了些!”
“大娘和婶子喝茶。婶子,您这话儿可说的蓁蓁心酸呐,我们这咋的就闹腾了,没有证据还带给人定罪的?”沈清过来委屈的道。
“你这泼猴儿,你懂啥叫心酸?”李氏接过了沈清手里的茶壶笑道。
“蓁蓁还是这么惹人疼!以后大娘给你介绍个好的!”二妮她娘笑笑道。
“大娘,您还是先给二妮找吧!我这么小还不急!”沈清插腔打诨的说道。
李氏闻言嗔了沈清一眼:“看你个没羞没臊的,去去,把志儿叫起来咱吃饭!”
沈清闻言笑了几声就去了后院。
“嫂子妹子还没吃饭呢吧?正好儿,今天蓁蓁刚琢磨了新闲嘴儿呢!”
“妹子,我刚进来这还没来得及问呐,这是啥这么香?我们刚进县城门口就闻见了!”
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第三十三章 招牌
更新时间201414 11:53:34 字数:3040
俗语有云:酒香不怕巷子深。
这一大早儿的街坊们开开门就闻到了一股说不出来的奇特香味儿。和芙蓉街卤味的味道特别相似,但是感觉又有些不太一样。
马上就有人想到了前几天的那个大砂锅,快步往芙蓉街走去。
沈清新研制的萝卜片儿和腐竹得到了大家的一致好评。二妮她娘和赵五婶儿又尝了尝其他的肉类,不禁发出一阵阵的赞叹。
“上次他爹赶集回去的时候还说过,县城里新开了一家卤味,生意别提多火爆了!不过价格要贵一些,他也就没来!原来就是咱家啊,妹子,你可真厉害!”二妮她娘伸出大拇指来佩服的说道。
“什么呀!这都是……”沈清忙走到李氏旁边捏了一下她的手。
李氏这才顿了过来,笑呵呵的说道:“这都是祖宗留下的福德,与我可无关啊!”
“娘,我先去窗口那儿站着啊,估计街坊们待会儿就过来了!”沈清笑呵呵的说道。
她们吃饭的时候就分派了一下,二妮她娘在厨房里帮李氏,赵五婶儿在外面帮沈清。志儿还是负责端盘子。
由于赵五婶儿现在对闲嘴儿的价钱还不熟悉,今天就暂时负责迎客送客。
果然,不一会儿人就慢慢的聚了过来,芙蓉街卤味也就一下子忙了起来。
“小姑娘,你家这味儿今儿特别的好,可是用了前几天那锅?”
沈清忙笑道:“可不是!今儿可是第一次出锅呐,大家伙儿的吃好了再来!”
街坊们闻言又嗡嗡的议论起来。
这一天下