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本来以为嘴里肯定会发酸,等会儿吃什么都会是酸的,沈玉顿时后悔干嘛要多吃。
小白见了,忙告诉沈玉,经过改善的野葡萄藤结出来的葡萄即使吃再多嘴里也不会发酸,这才让沈玉放心的出了空间!
而这次急急忙忙地进出空间,沈玉却压根忘了本应该在空间里却没有出现在自己面前的团雪。
来到厨房,几名厨娘和烧火的丫头忙行礼问好。
沈玉摆了摆手,示意她们继续忙活,就选了一个灶头准备做菜。
她吩咐了一名厨娘将自己需要地东西都备好,又吩咐她去制作一些无陷元宵,这才开始忙活了起来。
这次沈玉打算用野葡萄做三道菜,分别是酒酿葡萄羹、葡萄藕地蜜汁、拔丝葡萄。
首先做的是酒酿葡萄羹,沈玉将洗净的葡萄顺长切开,剔子去皮,在晴儿和嫣红两个丫鬟的帮助下,很快地将一碟子葡萄都弄好了。
然后她将弄好的葡萄与白糖、桂花、芝麻一起放入一个大碗之中,洒了少许清水,搓匀之后,在案板上拍实,切成了小方丁放在一旁待用。
然后沈玉起了一口锅放火上加清水煮沸,加入少许白糖用勺子搅匀。等锅中清水烧开之后,沈玉又用勺子撇去了面上的浮沫,将之前准备好的葡萄下入了锅中,并且用湿芡粉勾成流芡,加入江米酒小火慢煮。
接着她来到了另外一个灶台,让那名厨娘将做好的无陷元宵用清水煮熟,然后捞起,下到了盛有流芡的锅内,撒了些许樱桃进去,待元宵、葡萄、樱桃都浮起来之时,这道菜就已经做好了,沈玉立刻取了一个琉璃制成地大碗,将这道菜出锅装入了琉璃碗中。
樱桃也是空间出产的,在沈府的时候,沈玉就有拿出,当然是通过那些特殊的蔬菜瓜果一起拿出来的。
还记得当时沈有福等人刚刚吃的时候,他们都立刻喜欢上了这个名叫樱桃的水果,尤其是卫氏特别喜爱吃樱桃,每次沈三去大青山取回沈玉提供的那些蔬菜瓜果之后,卫氏总是第一时间去了厨房将樱桃拿走了三分之一。
所以当卫氏问沈玉会用野葡萄做什么菜的时候,沈玉用肯定的口吻说卫氏一定会喜欢这道菜是不无道理的。
接着,沈玉又做起了第二道菜:葡萄藕地蜜汁。
沈玉将葡萄、鲜藕、鲜生地分别捣烂取汁,然后混合在一起。以六比一的比例加入白沙蜜搅匀即成。
要说这是道菜还不如说是一道饮品了,不过它的味道很是不错,而且有很大的药用价值,每天喝一点对身体还是很有帮助的。
最后一道菜是拔丝葡萄。
这道菜要说难也确实难倒不少人,但是在沈玉这个专门为了学厨艺而去念大学的大学生来说,却是简单地不能再简单了。
沈玉另起了一口干净的锅,将水烧开,放入葡萄入锅又快速地取了出来剥皮剔子,均匀地裹了一层面粉。
然后她又打了几个鸡蛋,单取蛋清入碗中。交给晴儿在一边搅打成蛋白糊之后,再加入干淀粉拌匀。
接着,沈玉将清洗干净的锅重新放到火上。油入锅中烧制五成热,吩咐烧火的小丫头将火改为小火来维持油温,然后接过晴儿递过来的蛋白糊,将葡萄都挂上一层放入油锅慢炸,炸到浅黄色的时候用漏勺捞起沥油。
将锅挪开。又取了一净锅放火上,放入适量清水,加入白糖,炒至糖变色能拉出丝时,沈玉赶紧倒入炸好的葡萄,挂匀糖浆。起锅装入嫣红递过来已经抹上一层芝麻油的盘内。
不到三刻钟,沈玉就将三道菜做好了。
而这时,那些厨娘也已经将晚上的其它饭菜都做好了。沈玉吩咐一声,就有不少在厨房外等候的丫鬟步入厨房,取了端盘,将一道道菜放入端盘中朝膳厅走去。
而晴儿和嫣红则是亲自端着沈玉做的三道新菜跟着沈玉的后头朝膳厅而去。
到了膳厅,陈氏等人早已经坐在餐桌之上等着了。
沈玉瞧了一眼。所有人都到齐了,就连三个小包子也非常期待地坐在座位上看着她。唯独缺了一人——王安。
沈玉朝身后的一个婆子问道:“怎么不见老爷,老爷人呢?”
婆子摇头答不知。
沈玉又问了几人,却都答不知。
沈有福开口说道:“要不去唤门口开门的小厮问话吧!”
沈玉点了点头,不待她发话,晴儿忙请命去唤小厮去了。
没过多久,小厮就来到了膳厅,给各个主子请安之后,这才答话道:“奴才瞧着老爷往大青山的方向去了。”
沈玉一听,不由感到好奇。而这个时候,丫鬟们都将菜摆放好了,沈玉只好压下心中的疑惑,将几道新菜一一介绍给沈有福几人知晓。
本来大家都特别期待沈玉会拿那多吃一些就会嘴里酸到吃糖都会是酸味的葡萄做出什么美味来的,可是现在王安人不见了,沈有福几人也不好意思开吃。
陈氏说道:“玉儿,要不派人去山上找找看?上午就有官差将他叫走问话,下午还去那,肯定是那些官差让他去的,这个时候还没回来,不会是出了什么事吧!”
沈玉摇了摇头,否定了这个说法。
王安早就将问话过程全部告诉她了,那些官差并没有要求王安下午还要过去一趟,不过她却有些担心,眼见着再过不久天就要黑了,人还没回来,他难道真出什么事了?
想到这,沈玉说道:“还是我去看看吧,毕竟爹带来的那些下人只会一点点拳脚功夫,不及我武功高强。”
沈有福一听,点了点头,道:“也好,那玉儿你小心点,若是找不到,就赶紧回来,我们多派些人去山上找!不要自己逞强,知道吗!”
沈玉点头应是,就急急朝大青山而去,而沈有福等人却没了吃新菜的心思,一脸担忧的在膳厅等着消息。
第118章 神秘山洞
沈玉先是到了官差把守的那片林子里悄无声息的,仔细地寻找了一遍,发现毫无王安的身影,这才往山上走去。
她回忆着白天发生的事情,最后猜测,可能是因为自己随意编造的那句谎言让王安上的山。
毕竟平常自己若是表示出对某物的喜爱,王安就一定会想办法弄来哄自己开心。
该不会是王安想去抓那只我瞎说的野猫,所以一直没回来吧?
不然还真想不明白王安为何下午还要上山一趟,而且到晚饭时间了都没回来。
沈玉朝自己和王安碰面的地方而去,不一会儿,就到了。
天,慢慢地开始暗了,特别是在山里的树林子里,高大的树木本就遮住了光线,树林里就像深夜了一样,漆黑一片。
沈玉只好进了空间,拿了一个火把,将之点亮。
“相公,你在吗?”
她一边仔细地寻找着,一边用声音呼喊着王安。
不一会儿,时间已经过去很久,现在已经是戌时了,天完全黑了下来,而山里的好些凶猛动物更是开始出来活动了。
走走停停,沈玉也不知道自己走到哪里了,反正是没有找到王安,反而碰到了好几只晚上出来寻猎的凶猛动物。
沈玉没心情去对付这些动物,往往是早早发现之时,就绕圈离开了。
而这个时候,她更是担心起了王安,连一开始的大声呼唤,也小了很多。
谁知道大声一点,会不会招来更多凶猛动物啊!
面前是一个小山坡,沈玉有些着急,已经越来越往山的深处去了。王安人到底在哪儿啊!
“相公,你在哪里?能听到我说话吗?”
她再一次用不大不小的声音朝周围呼喊着。
而这个时候,她貌似却听到了王安的声音。
“我……在这……”
是,王安的声音吗?
声音听着有些虚弱,而且听不真切,沈玉急忙再次问了一遍,用耳细听。
“相公,是你吗?你在哪?”
“媳妇……我在这里……”
没错,就是王安的声音!
沈玉赶忙朝声音发出的地方而去,等来到山坡的背面时。却看不到王安的身影!
“相公,我看不到你,你在哪?”
“我掉进一个山洞了。山洞的入口在山坡背面的一个杂草堆里,你小心点!”
沈玉看了看,山坡背面确实长了许多杂草和植物,其中一块地方的杂草尤其之多,但是可以明显地看到有被拨开的痕迹。
沈玉立刻熄灭了火把。拨开了杂草,往山洞里一跳,谁知山洞居然是倾斜着向下的,还拐了好几道弯,而下去的道路居然无处落脚,非常的滑。沈玉不知不觉就变成了坐滑梯一直朝底部滑去,耳边的风将她的秀发吹地拉得笔直。
快要下到底部的时候,居然隔着六米高就没有道了。幸好沈玉一直在提着心关注着,不然很有可能摔得够呛。
沈玉安稳落地之后,将手中刚刚熄灭的火把再次点亮,发现就在旁边躺着王安。
“相公,你怎么了?”沈玉看到王安居然苍白着脸。虚弱地躺在地上。
“我摔断腿了,而且我被毒蛇咬了。虽然我及时的将蛇毒给清理干净了。但身体实在是太虚弱了,而上去的道太滑了,我被困在这里很久了。”
“你怎么会掉到这里来的?”沈玉一边查看王安的伤势,一边问道。
“我看你很喜欢你在林子里看到的那只全身雪白的野猫,我想抓给你,让你高兴一下,谁知道我刚到林子里,就发现了一个全身雪白的动物,虽然看不清是什么动物,但是速度很快,我以为是你说的那只野猫,就一直追,一直追,结果看到它跑进了这里,我也跟着掉进来了。”
王安失落地说道:“我真没用,本想抓那只野猫哄你开心的,结果自己却受伤了,还害你来寻我。”
沈玉感动地抱住了王安,“不,相公,别这么说。来,我先给你治伤。”
沈玉从怀里掏出银针包给王安施针,成功地让王安进入昏睡后,便立刻进了空间。
她跑到丹药房里找到了几种丹药和一小瓶黑色的膏药,然后出了空间,一一送入了王安的嘴里,合上了他的嘴,轻轻顶了一下他的下巴。
就见王安的喉结滑动了一下,丹药已经吞入腹中。
接着,沈玉又将王安摔成粉碎性骨折的腿上了一层黑色的膏药,用内功快速地催化着膏药的药效。
没过多久,王安从剧痛中醒来。
“啊!!!!好疼,媳妇,我好疼。”王安疼的浑身直冒冷汗,本来是死死咬住嘴唇不想喊疼的,他不想在沈玉面前露出那么软弱无能的一面,可惜那种痛入骨髓的疼却根本忍受不了,他将嘴唇都咬出血了,最后还是大声叫了出来。
“再忍忍,马上就好了!”
沈玉有些不忍心,但是她明白,让那已经摔成粉碎性骨折的腿重新长成完好无损地骨头,痛苦肯定是非常巨大的,可是若是不忍住的话,那肯定是前功尽弃了!
这黑色的膏药名黑玉断续膏,是空间的上一任主人,也就是沈玉的曾曾曾祖母达到筑基之后花费了很大心力,才炼制了不到百瓶。
这黑玉断续膏可不是金庸小说倚天屠龙记里的那么简单,只要涂抹上这个黑玉断续膏,哪怕你全身的骨头碎成了渣渣,只要人还活着,那么就能让碎成渣渣的骨头重新恢复完好无损,但是若毅力不够的人,却挺不过恢复过程当中的那种剧痛。
可是只要忍过去后,却有另一番好处。
那就是不但骨头长好了,而且会变得更为坚韧,想要骨头再次受伤是很难很难了!
终于,在王安疼的马上要忍不住的时候。一阵清凉席卷了他的全身,然后原本受伤的部位发出了一阵又一阵的温暖。
而王安苍白虚弱的脸色也浑然全无