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挥了挥肩上的灰白抹布,十分热情滴把慕正泽兄妹迎了进去。颜心想了想,拉了拉慕正泽的衣袖,附耳说了句什么。
“小二,给我们开一间雅间。”慕正泽掂了掂袖子里不多的银两,扔给了小二,当作小费——他也应酬过同窗。
小二愣了愣,笑容更是放大,“得嘞,二位这边儿请。”
二楼的雅间,颜心心中的挫败感越发强盛。
能不挫么,瞧瞧,人家这明月楼布置的,雅间里有一个隔间,开了木门,摆着一张木几,焚着香炉,慕正泽解释说是可以请人来弹弹琴听听曲儿。
地上铺就的是柔软的长毛地毯,颜心也不懂这些,不过瞧见屋子四角摆放的冰盆,嘴巴张的也更大——冰盆,在这古代存冰极难的条件下,能寻到大型的冰窖实属难事,那价钱也更是高得离谱。
看到冰盆,颜心顿觉得咬牙切齿,她可是打算酒楼开起来的招牌菜是火锅跟干锅啊!!!她怎么忘了,这是夏天,古代的夏天啊!!有空调么?连电扇都不可能有,客人会抽风跑来吃涮锅?
翻了翻白眼,颜心的小心脏抽抽的疼,挑了其中一张木几坐了下去——屋里没有大桌子,都是席地而坐的木几,坐在竹席上怎一个爽字了得。颜心决定了,她的酒楼必要买冰,也要弄这么些雅间,大夏天,可真TM爽!
小二带了个十分纤弱美丽的姑娘上来,问是不是要服务——颜心眼角抽了抽,“特殊服务?”
慕正泽哪里知道颜心的不正常,问了声:“特殊服务?”
5见那小二也一脸莫名瞧着她,尴尬地咳嗽两声:“哎呀,不要不要,取了菜谱来,我瞅瞅你家都有什么好吃的。”
1许是没见过这么大大咧咧的姑娘家,那抱着木琴的姑娘抬头很快瞧了眼颜心,用袖子掩了掩失仪的笑,默不作声地又跟着小二回去了。
7整个雅间布置得清雅怡人,花果的香气从一边儿伫立的木架上飘散,这明月楼可真舍得下重本,若是雅间来的人少,这水果可是禁不住放的,只为留个香气,也忒奢侈了吧?
z颜心暗暗盘算这酒楼里多项花销,抓了个苹果,衣服上蹭了蹭,“嘎巴嘎巴”啃得欢实,瑞卿也有样学样,揪着那一串儿水灵灵的紫葡萄,边吃边叫慕正泽一起,“少爷,有便宜不占白不占~~”
小说这话的时候,那小二正推门进来送菜谱,听了这话拿着菜谱的手指头都捏白了,露着白牙,一句话卡在喉咙,差点被自个口水呛死。颜心瞧了瞧了瑞卿一下,对那小二笑:“我们小费本来给的也多嘛!”
说嗷……慕正泽一巴掌拍在自己脑门上,那脑袋就差伸在木几底下去,他妹妹怎么一出门就这么多诡异的举止,真是、真是……他想了好半晌也不知道真是什么。
网小二把菜谱给了,就赶忙去门外候着,打定主意,里面不叫,他可再不进去了。
菜谱上都是些家常能吃到的菜色,颜心撇撇嘴:这“京城第一”该不是就占个服务周到吧?
瞅了瞅周围环境,低头挑了两个很考量大厨手艺的料理——蛋炒饭、鸡汤。
慕正泽瞧了瞧,翻了个白眼,点了二三个炒菜。最近他对颜心的态度越来越直白,颜心在他面前也日渐不掩饰自己的本色……但愿这是个好的转折!
瑞卿摩拳擦掌,几乎把那本厚实的菜谱翻了十遍,才点了俩样甜食,那外边儿等着的小二进屋的时候,脸青得都吃了耗子药一样。
等着炒菜的功夫,颜心推开那几扇窗户,顿时一股热风吹进来,在凉凉的屋里居然打个旋,热气也消弭不见,楼下吵吵嚷嚷,一群锦衣的少年郎,正围着一对母子模样的俩人言语侮辱喝骂。
颜心眨眨眼睛,这群人哪里来的,刚刚还没动静呢,这一会儿就有恶霸欺人啦?
正文 第三十四章 慕家小姐的八卦之火
瑞卿也听了热闹,推开木几跑来跟颜心一起瞧热闹,慕正泽过去把纱窗放下:“莫要被人瞧见,京中不少慕家旧识,麻烦会很多。”
不过话说完,也跟着趴在窗沿瞧了起来。颜心笑嘻嘻地扒拉着慕正泽的手臂:自从把话说开了,兄妹俩不仅没有生疏,反而比以前更亲近了呢。
听了半晌,才听个大概,不过是那女人惊了马匹,哦哦,是那马匹要踩在女人儿子的身上啊,哦哦,是这孩子冲出来惊吓了这群人的马车啊……最后才知道,这群纨绔撞翻了沿街不少摊子,这个男孩就要拦着这些人的马,别再这里随意纵马,哪知道那群人全不把人命当回事儿,就要骑马踩死他,这个女人发了疯一样,举着木桩子就往这群人里冲来,马匹受惊,受了伤的反倒是这些纨绔啦!
颜心听得津津有味,看戏一样,瑞卿红着眼珠子,拉着慕正泽的手臂摇晃:“少爷,这也忒欺负人了,你看把那对母子打得。”
“是啊是啊。”颜心点头,仔细一看,那女人满脸的血,分不清是鼻子流血了,还是牙被打掉了,头发散的更厉害了,衣服都看不出原来的颜色。
那个小男孩被女人护在怀里,除了额头上好像肿了个包,好像没啥打伤,那群纨绔要抢出小男孩结结实实胖揍一顿,结果那女人不知道是不是真的疯子,见人伸手来嚎叫着就乱挠乱咬,那群人打了她一顿,就是伤不到里面的罪魁祸首,哪里肯罢休,一群人折腾好半晌,颜心他们的菜都上来了。
“真惨,那女人好像快没力气了。”颜心撅撅嘴,死小孩一个,活该被打。不看对方是啥人,一群锦衣华服的公子哥,闹市纵马,身份能低吗?你一个小孩子不自量力,跑上去还要螂臂挡车捏~~看把你妈给打的,那群人要不是一群不学无术,酒囊饭袋,没多少力气,你妈早死了!
颜心愤恨地瞧着打人的,还有那女人怀里那已经哭得背过气儿去好几次的男孩,偏偏这死孩子每次醒了偏偏还不自知的叫骂……真是、真是……真是什么,颜心也说不上来了。
慕正泽早瞧不下去,要下楼救下二人,瑞卿就是再着急,也是不敢放他下去的,那群人什么身份不知道,若是惹不起的,自家少爷身子也不强,出个事咋办?
颜心也拉着他,但是慕正泽不是见死不救的,她赶忙说自己有办法。
情急之中,颜心眼珠子滴溜溜转,让慕正泽离了窗边,她自个却娇滴滴地对下面喊道:“哎呀,你们这群人真是脏死了,两个臭乞丐也值得么。”说着说着,还把纱窗挽了起来,一张娇颜明晃晃的差点晃瞎了底下那群少年的眼睛。
本来一腔怒气无处发的几个少年,本来还想呵斥楼下何人口出狂言捏,一看娇滴滴一个小美女,眼睛顿时柔了三分,其中一个喊道:“敢问姑娘芳名啊~~”
浪荡子!
慕正泽拍案而起,要把茶水泼下去,颜心怎么可以当街如此,颜心赶忙安抚几句,“情急情急,救人要紧!”
转身故作娇憨:“我父亲是当今礼部尚书……”隐隐绰绰一句话;秦妍啊秦妍,但愿这里没有认识你的,有认识你的最好老天保佑你有庶出的妹妹神马的啊!!!
那群人一听,秦妍,京城第一才女的名号啊,谁人没听过。这群人没见过鼎鼎大名的秦大美人儿,忽略人家自始至终没说名字;自行脑补眼前的就是真身,一时间那对母女早被后面看热闹的拉出围观圈儿,藏了起来。
“今日与各位也算有缘分,不若改日再行请几位公子去府中游玩好了,今日还有事,就不多打扰。”见着下面那对母子跑了,颜心哪里还有心思跟那些人周旋,脸色一变,直接“啪啪”几声,全把窗户给关了。
那群纨绔子哪里还想得起那对母子,刚要上马就走,谁知一人惊呼,身上的钱袋掉了,再一看同伴的,身上哪里还有什么钱袋啊,连玉佩荷包都不见一只,这才大呼遇到神偷,该不是那对母子吧?
一时间,几个华服的少爷跟耍猴的似得,站在大马路上“呜呜哇哇”叫骂不休,四处寻那俩“嫌疑犯”!
这可叫楼上的慕正泽与颜心犯了糊涂,被欺负成那么惨的神偷?
反正那对母子也算是救下了,颜心叼着根筷子,便要尝尝“第一”是怎么个第一法。
鸡汤上来的很快,颜心皱了皱眉头,问那小二:“今日里新做的?”
那小二哪里懂厨艺,想着饭菜自然要当天做,哪能叫贵客们吃剩饭菜呢,于是笑嘻嘻:“自然刚做的,哪能做糊弄人的事儿。”
颜心尝了尝,材料是新鲜的,可……打发了小二,鸡汤再也不碰,用勺子挖了块儿炒饭……
慕正泽只瞧着妹妹一会儿拨弄拨弄这个,一会儿挑挑那个,根本不安心吃饭,瞧着架势,眉头皱了皱:“心儿,都这么大了,虽说没有外人,可女孩子的规矩也要拾起来了。”
不知道颜心想着什么呢,眉头都蹙到一起,拧成个疙瘩,匆匆点点头,若有所思的样子,叫慕正泽叹了口气。不知道离了慕府是对是错,只希望不要耽误了心儿。
好半晌,瑞卿正吃得狼吞虎咽,眼看着桌上饭菜都吃的差不多,颜心才问慕正泽道:“哥,你觉得明月楼饭菜如何?”
想着颜心已经安排刘掌柜去做先锋,今次这么舍得来明月楼,心里大概是存了探查的意思,于是又细细尝了尝味道,“菜么,还可以。就京中其他家酒楼的炒菜来说,也是好的;汤也还算鲜美。”
这么一说,却见妹妹眉头皱的更深,眼神探询,颜心组织好语言,问道:“那哥哥,你觉得,心儿炒的菜又如何?”
细细一想:“明月楼炒菜用的油,都是动物油脂,炒得荤素菜都是香的;可是,心儿你在厨上做的,用的都是各家都瞧不上的豆油……倒是显得素菜更清爽,荤菜更有味儿。”
“君子远庖厨”,慕正泽自是不例外,对厨上的一切都是陌生不熟悉的。
“除了用的油不同以外呢?”颜心撇撇嘴,跟动物的脂肪比,当然是这些植物油更健康些吧,但是她能直接说吗?不能!
瑞卿此时也吃饱了:“我觉得小姐做的更好吃些,少爷,您想啊,这里饭菜都是可那些非富即贵的人吃的,平日里啥样大鱼大肉没吃过,瑞卿虽不知道油有啥区别,可咱们小姐做的饭菜,就是一个字,‘香’!”
瑞卿这话,颜心爱听,把鸡汤里的鸡腿儿夹给他吃。
然后细细跟慕正泽商量:“哥,你不知道,这厨艺最基本其实就一个原则,好吃!只是,要做到这好吃,不是光是用料的讲究,还是对厨师本身的要求。”
慕正泽点点头,示意妹妹说下去。
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正文 第三十五章 毒舌
瑞卿这话,颜心爱听,把鸡汤里的鸡腿儿夹给他吃。
然后细细跟慕正泽商量:“哥,你不知道,这厨艺最基本其实就一个原则,好吃!只是,要做到这好吃,不是光是用料的讲究,还是对厨师本身的要求。”
慕正泽点点头,示意妹妹说下去。
“这明月楼,贵为京中第一的酒楼,不知道是名不副实,还是只贵在一个装饰格调上,对于真正的饮食,却不甚在意。”
“蛋炒饭,最简单了吧,可是,习字的‘一’也简单,可要写好有多难?饭用隔夜饭,因为饭炒完后,米要一粒粒分开,不会黏在一起,甚至每一粒米上要包着蛋,行话也叫‘金包银’……”
瑞卿的瞧着勺子里的炒饭,块儿的,鸡蛋也是块儿的,小姐说的,是真的昂?不是充大