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走了几步之后，“老了，是条老牛了，牙口都磨去了”安安和方行立刻跟上。
安安回想着那不怎么好看的牛嘴巴，原来这样就是老牛了。
叔公见伙计站得挺远的，不怕他听了去，小声地说，“毛短黑密，是为耐寒。”说着头微微向着前方的一条牛看过去，安安顺着方向也看了一下，那牛的毛多，密，光泽很好，看着就很温暖。现在天气这样的寒冷，安安很想伸手摸摸是不是想像中的暖和。
“腿粗蹄密，蹄形正，是为有力。”叔公继续说。这时站旁边的两个中年人，也不知道是不是因为站得近还是站在顺风处，都停下了他们的谈话。
“这一条很不错，你两看看这脚，这蹄，如果是长坏了的腿，拉起犁时就不好发力，那牛就是一条废牛了，腿太细，身骨大，灵活度不够，力都用在支撑身体，那来力气耕地，那就空有一身力了。”
是的，这牛的腿看着就很好，可是不好是怎样的呢？安安转着头，看着面前的那一条，是没那么粗，也是没那么的直，一比之下，这好与不好就出来了。
叔公真是厉害不知不觉间，安安就露出两眼放光的小星星，我学到了，叔公很厉害，我很崇拜你哦那赞扬的表情放满一脸。
“前肢高一掌，只听犁耙响，前肢直如箭，快步不用鞭，后肢弯如弓，运步快如风。”叔公见两人那认真的样子，崇拜的眼神，挖箱底似的将自己所知的源源不断地说着。
旁边两中年人也听得聚精会神的。
“前看脚膛宽，后看屁股齐。这两句是说牛的体形的，附合也两要求的牛力大，好生养。”叔公继续说着，安安也用着眼前的牛与旁边的牛做着对比。虽然同样是高头大马的，身边那一头身躯也跟叔公看中的那一条很相像，可是就是腿细了一点，中年人看中的那一条呢？明显也不错，但是比安安身边的这两条都差了一些些，特别是腿和毛，身躯到是跟上了，个头大着呢？
“嘴头齐宽大，目方槽口宽，牛鼻要湿润，眼目要分明，不混浊，这些就是好牛的一些表现。”叔公继续说着好牛的表现。
最后这几句一套上去，三条牛的高低立刻出来了。最好是叔公那边的，接着是安安身前的，最后才是中年人面前的。
“学到了吗？”叔公问着方行和安安。
方行点着头，“原来选择牛也有这么多学问。”
“安安记着了，叔公爷爷你真厉害，什么都会”一个大大的高帽子直直的往叔公的头上戴。选牛原来还有这么多的学问，安安一边听，一边与牛棚子里的牛相互印证。果然附合叔公讲的，那些牛是比较精神，壮实的。
“这牛你们得多看，多摸，多记着，牛也就是那么一回事而已”叔公整个人轻飘飘的，笑着说。
“叔公爷爷，我们是不是就选这一条？”
安安也觉得这一条很好。个子好，身体好，样子好，精神也好。就选这一条作为今天的第一个收获“两三位麻烦借一下。”伙计突然走了过来，向着叔公和方行说。
只见伙计钻进了牛棚子，解了绳，就将牛往外拉。
“行叔，这伙计反应很快，我们都还没有叫他，他就知道我们要这牛了？”安安看着那拉牛的伙记与方行说，心里直佩服得五体投地，果然是做生意的，耳听八面，眼观六路啊，厉害“小哥，这牛的价钱如何？”方行问。
“十贯”旁边一个中年人的声音插了进来。
“这位大哥，这价钱你很熟悉啊”
“那里，只是这牛我买了而已”中年人有点指趾高气扬地说。
“你买了？”这不就是示威来了抢人东西还示威？真不是好东西那伙计也不是这样做生意的吧？明明是我们先看的，他却卖给别人了，这人不行不厚道，咱不跟他买了安安心心不愤地想着。
“是啊。这位大哥，刚刚这位已经付钱买了这牛了。”
“但是这牛是我们先看的。”方行开口看着伙计。
“你们可没有与我说，你们要考虑这牛，别人看上了可是立刻与我说，并立刻付钱的，这大哥，不如你看看别的吧”伙计一见这情况立刻说着这场子的规矩。
“叔公爷爷，还有这规矩？”
“有的，如果你相中一牲口，那就与伙计说一下，那表示你可能要买，那在短时间内就不会让别人看，或者别人看了，他也会跟据先后顺序来谈价。”
“哦，那是我们不按规矩了”安安有点气馁，原来是自己没按规矩，给人钻空子了，刚看好的牛飞了。
“我们看一下面的那些吧牛还有很多”
“好，这次得让伙计记着点才行”安安举了一下拳头，告诉着，一定得告诉伙计。
叔公笑了笑，“走吧”
三人向着第二个棚子前进，转弯的时候，安安见到那两个抢了自家牛的中年人笑得那个开心啊，嘴角差点就裂到耳朵边上了。
安安嘟着嘴，狠狠的瞪了那两人一眼，气愤啊“安安，不要嘟嘴了，那牛如果要十贯，不买也罢”
“为什么？”安安不懂，大眼睁得圆圆的，看着叔公，边方行也是同样的表情。
叔公笑着说，“你两不要这个表情，很失礼”
“叔公爷爷”安安拖着长长的尾音叫了一声。
“那牛太老了，耕不了多少年，这样高价不划算”
“哦？”安安哦了一声，心中的气立刻消失得无影无踪，脸上堆着笑，看着叔公。“为什么？”
第114章 逛街
“齐口五六岁，十岁三角形，十四似笔筒，十五始烂心，说的是牛的牙口，由这四句看的是牛的年龄。”
原来还有
“那牛现在是壮年，但是不用两三年，就开始老了，开始没力，那不就等于用十贯买一条牛回去耕几年的地，划得来吗？不然谁理会那狗屁规矩，一定得好好争一争才是。”叔公说着马后炮。
“我就说爷爷你怎么突然这样好说话了，连小小的争一下也没有，对了，爷爷，你什么时候看那牛的口牙的？”
“就在你行叔与伙计说话的时候呗”
一旁的方行摸了摸头，尴尬地笑了。安安上前拉着叔公的手，晃了晃，“咱叔公爷爷真厉害”
“当然了，不然你行叔你不会叫上我了”叔公听了安安的马屁，笑得笑枝招展的，一个满面皱纹的人，笑到这个样子，很是让旁人恶了一下心一边说着一边往下面走去。
以前安安看到最近的牛是村子里一户人家养的水牛，不是用来下地耕种的，是用来产奶的，水牛奶可是很好吃的东西，东西也腻贵的呢？安安就很喜欢到那人家里买上一瓶水牛奶回家做什么姜撞奶，双皮奶，心情好，有时间还会做一下炖奶，炒奶糊什么的。
所以对于选牛可是说是一窍不通的，选牛奶倒是会一些。
这也就是一跟方行说，方行就说那得请叔公同行，不始安安还奇怪，怎么还带上一个快走不动的，原来叔公还是这方面的高手呢？
三人满牛市的看看逛逛，安安看着叔公和方行一边看边讨论，说着这头个头不错，那头毛色好，脚不行，那头样样不差就是年龄大了，不然就是一头好牛，这头个大，四肢好，但是精神不行，应该是有病在身，讲讲说说的，就逛了大半个牛市中，最后还是在第一家第二个棚子左挑右选的，选定了五条牛。每一头都是身强体壮，毛色油亮，精神饱满的。
一翻讨价还价之后，八两一头的价格成交，一下子，安安就花费了四十两。安安地出门的时候就放了五十两给方行，方行也不怕失礼人前，付钱的时候再三地问安安，决定是买了，真的决定了，付了钱可没有得退的，真的，真的付了哦安安点头，就着说是，付了，真的付了，请行叔付钱，伙记都看着你了。
最后方行很是肉痛的由怀里拿出一个大包包，掀开一角，拿了四十两出来，交给了牛市里的人，一手接过那牛的买卖证明。在这里买卖牛等牲口，特别是牛只都会有一张类似契约的东西，表示这牛是正当买卖的。小心的包好，在放回怀里，整理好衣服，末了还拍了一下，确保放妥当了。
买卖的手续办理好之后，方行拉着牛，五条牛，一条跟一条的，很拉风地向着门口走去，二棚子的伙计笑逐颜开的一边与叔公说着话，什么慢走，小心，下次再来，还祝众人什么万事如意，身体健康等。
一棚子的那伙计他还记得安安这三人，本原他见这三人，一老一少一中年，少的不能独自赶牛，当然就是来看看的，那老人，走路也慢吞吞，当然也只是个顾问来的，也不牵牛，只有那中年的才是一个牵牛的，以这个形势，顶多也就买一条而已，所以刚刚那两个中年人买走了他们面前的牛，他也没有给这三人说好话。怎么算也是立刻的生意比还要考滤的来得划算。
现在一看这三人竟然买了五条，那可是一笔大生意，那里面的提成多着呢？
自己一天，生意好也就卖两三条，不好的时候，一月也才两三条，这老中少（安安算不上青）的三人一口气就是五条，那提成就这样没了，如果当时自己给他们说话，那一条是他们买的，可能这五条都会在自己的棚子里拉了，可是现在捶心捶肝捶肺也没用，后悔得肠子都青了。
一棚子伙计的目送着二棚子伙计将安安三人五牛送出牛市的大门。他却呆呆站在那里，回想着那买了五条牛的三人中的那小孩，在出门前的那个鬼脸，他知道，就是自己刚刚没给人家说话，所以他们才会一条牛也没有在自己有棚子里选。
“安安，你可不能这样，这样很没礼貌的”叔公看到安安双手拉着眼角和嘴角还吐着舌头地做着鬼脸的样子，小声的说了一句。
“安安知道，可是就是气不过嘛”安安吐了一下小舌头说。
“首先是咱们没按规矩，然后才给钻的空子，还有那伙计在那里打工没了咱们的生意他已经得到教训了，你就别放在心上了。”
安安想了一下也是。
“这不好的东西做多了，以后想改过就难了，你母亲知道，她不是很伤心难过，就是天天让你学习那些规矩那时你也就得难过了。”
“是，安安记着。”安安认真的想了一下，真得不能养成这习惯，不然天天女戒，那日子多过啊叔公到安安家吃了好几次饭之后，他就知道那江何氏的出身不一般，虽然她家的规矩不多，注意的东西也不多，但是对这两个小的却管得很严格，一些不好的东西一定不能说，当然也不能学，偶尔还会看到江何氏的礼节是很正规的，很正式的，与一般的庄稼人家的都不一样，就是他们这些常来往有都带着一种疏离，那是一种不温不火的有礼的生疏，就像这人带着一种高高在上，不是傲慢，是身在高位的那一种，见过大场面的有钱有权人家出身的那种。
偶尔还会觉得那江何氏身上会流露出一种贵气，可是每一次叔公都会告诉自己看错了，但是久而久之，还是觉得江何氏不简单。
在村子里有什么妇人会让自己的小孩学什么妇德妇工妇容，女戒的，不都是说着身教什么的而已，但是她却让安安背这些，学这些，就是安安学认字，她不但不反对，还很支持。这就不是一般妇人的样子了。
看着安安那受教的样子，叔公笑了笑，还小，多教教，将来会是第二个有气质的江何氏了。
方行赶着牛，安安拉着叔公的手，三人向着客栈的方向走去。
路上的人看到方行赶着五条牛虽然不是没有看到过，也不是什么大事，但是还是有很多人都停下了脚步，看上两眼。
这总的还是很惹人眼的。
牛赶回了客栈，将牛在牛棚子拴好，叔公对着安安笑了笑，“叔公到外面走走，小安安要