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让煤炭飞-第242部分

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一碰面就把知道的情况给他说了一遍,这和昨天了解的稍微有点出入,比如挂果的年份其实是四年,而非之前猜测的五年,到了七八年才是盛产期,而到了八十年左右,产量就会降低,到了一百五十年的时候基本上就可以不报希望了。

另外,山茶树有很多个品种,哪怕是野生的,品种上也会有差异,最好是混着种植,也就是不能成片的种植单一品种,不然会影响授粉,导致只开花不结果。

另外如果想得到更多的果子,就必须施肥,一棵树大约要十斤左右的肥料,不然果子虽然结得多,但因为要生长一年,这期间肥料不够,就会自动掉果子,因为树的营养跟不上。施肥的月份在六七八,这也是最容易掉果子的月份。

然后就是培育苗子,最好是在十月份左右,现在已经有点超过,但如果现在培育苗子,成活率也比较高。

另外就是种植的地方,最好有点坡度,不要全部平缓,然后就是需要水源,在太热的月份可以适当浇点水。

至于如何修剪枝条,这不是问题,摸索一下就知道了。并且也告诉他,在其余的地方,是有山茶种植区的,但在整个仁义,包括整个市,目前还没有大面积种植山茶,其余的茶叶品种到是有,也有人承包山头种植茶叶,但面积并不大。

而且那些茶叶树的高度也就一米左右,不能跟山茶相比,山茶树的叶子几乎没用,太老了,大而粗糙,只有这果子有利用价值。

还有,这果子不光能用来榨油,还可以用来洗衣服和洗头,如果身上长疮,也可以用山茶油唾沫,有不错的治疗效果。

采摘山茶果的最佳时间在“霜降”前后,也就是每年的十月下旬,到这时候果子就已经很熟了。

而且山茶果有一个非常独特的特征,那就是“花果同坐”,每年从十月份开始开花,一直要到第二年的十月份,足足要经历十二个月的坐果期,一般的植物,果子长几个月也就OK了。

开花的具体时间是在十月份到十二月初,白色的花,花蕾是黄颜色的,这个月份蜜蜂也很充足,如果栽种的够多,还可以养蜜蜂,采蜂蜜。因为开花的这三个月期间属于气候比较冷,所以突然的低温或晚霜会造成落花、落果,对于这一点插旗的环境是没问题的,这也是关键,秋冬季温度变化过大,山茶树的挂果就会悲剧。

并且在果子成熟的时候,又有新的茶花孕育开放了,呈现出花果同坐的奇特现象,所以在民间,油茶也有“抱子怀胎”的说法。

之前方大军看陈大年等人没把果子摘完,其实是因为树上那些果子是今年才刚刚结上的,要等明年十月份才会成熟,不过到明年七月份,果实就已经很大了,后面二三个月只是长得更成熟,不会长个头。

也是他运气好,如果他现在不摘果子,那么这些老果子就会陆续掉光,浪费掉了。也因为一个原因,插旗这些野生的茶树,要十一月底才开花,这就是导致果实成熟的时间相对要晚一点,这才让他赶上了摘果子。

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山茶油是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90以上,油酸达到80…83,亚油酸达到7…13,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

食用茶油能够下火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对于慢姓咽炎和预防动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等等都有很好的效果,还能促进消化系统。对于老人来说,这油等于真正有效果的保健品了,而且还是纯天然的,可以秒掉如某某搭档,某某白金。

孕妇和婴儿也能食用,因为这不是药,而是纯天然食用油,强悍的食疗品。

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对于产量方面,技术员张军给出的答应是,要看品种,以及管理的好坏,一亩地大约能采摘200到300斤的果子产量,榨油也要看工艺,以及果子的含油量,区别非常之大,从20比1,到5比1不等。

也就是一亩比较差也就出10来斤山茶油,但如果管理得好,品种也适合种植的环境,一亩出60斤油也有可能。

张军给出的建议是,保留现在插旗的山茶品种,然后想办法从外面引进一些其余的品种,混合种植,也让他不要太乐观,一亩60斤不用去想,如果一亩能出2、30斤,就已经算是很成功了。

现在的问题是,虽然四年就能挂果,但前期一亩估计也就出几斤,要七八年后一亩才能达到二十斤左右,中间这么长时间,栽种面积这么大,大家能不能坚持过来?还有最后的销路问题。

方大军一笑,“你们负责把技术方面搞定就可以,人员安排和销售我来搞定。”

PS:写这几章查了很多关于油茶的资料,也是到现在才知道山茶油的价格贵到了这种地步,七八十一斤,搞得我都想承包山头栽种油茶了,榨个七八斤山茶油,顶我写小说一个月全勤,呃!

第三百三十章 高风亮节

他还真的敢说这个话,至少要四年后才能产大量的山茶油,他相信到那时候,要卖出这些油,绝对没问题,而且那时候他估计也成长了起来,有这个能力了。

而作为菜油的主流,也就是菜籽油来说,自然要比种植山茶树更好,目前市面上也有花生油出售,零售价为0.85元每斤,菜籽油的价格相对要低很多,大约0。48元每斤。

因为是计划经济时期,有钱都未必能买到大量的油。

现在的油菜,一般亩产100公斤左右,高的也就120公斤,以30%的出油率计算,高的亩产油36公斤左右。相比后世的优质产量,差了一半都不止。

油菜籽的收获时期是在五月底六月初,每年栽种,也就是油菜花凋谢后所结的种子,非常之小。

而山茶果的出油量从5%到20%不等,要根据种植后的情况来看,取中间值,应该能有10%的出油率,这方面就差了三倍。

每亩种子的产量和油菜到是差不多,差的就是出油这一块,至于价格,哪怕现在对于养生防病这个概念还没流行起来,但至少不会比菜油的价格低。

不过帐目不是这么算的,栽种山茶要求的土地和油菜完全不一样,油菜需要良田好地才能种植出来,而且每年种,还得翻地施肥等等,相对麻烦,付出的劳动力也更多。

而山茶可以使用测量之外的土地,不会影响村民原本所分配的农田土地,缺少点就是至少要等四年后,才能见到成效。

这是办正事,方大军让金池一起帮忙,索姓把油菜和山茶的优缺点都给罗列了出来,并且也讲明了,若是以后大量贩卖,那么价格肯定会低于市场价,这就是批发和零售的区别了,得让中间人有钱赚。当然村民也可以自己拿着油去贩卖。

也讲明了,他不会投资参与,不过水库依旧会承包,之前说的一百棵金丝楠木树苗,也依旧算数。

现在插旗公社愿不愿意干上一票,就看别人自己决定了,办法他已经想出了,而且可行姓很大,风险几乎等于没有,赚钱是肯定的,只是赚多赚少,反正现在这些山林也没给村民带来收益。

当然,这样一来,肯定会影响野生小动物的生存空间,但插旗的总面积有两万亩左右,差不多有近一半的森林不会动,又不是赶尽杀绝,影响也不大,况且这些小动物还可以往下面插旗公社迁移,或是迁到新场区的范围。

“方厂长,你能不能再留一下午,傍晚我安排人送你们下山。”陈兵请求道。

方大军点头答应了,多留半天也无所谓,正好今天杨梅才上任,他没在厂里反到更合适。

陈兵马上召集村民开大会,每户至少出一人前来,其实也就一百多户罢了。

方大军这边也没闲着,和技术员张军把种植要求给整理出来,一是选种,取粒大、饱满、种壳黑褐色、无病斑、有光泽的新鲜优质种子。茶果采回后,不能堆沤,不能曝晒,应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方,让其自然开裂脱粒,种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏,也可采用窑藏。

二是整地,在山区,整地前要进行砍山、炼山,不光要砍伐树木,还得把树根这些挖出来,清理乱石块,施肥可以撒上草木灰,用腐烂的叶子堆在地上,节约肥料。

三是制定距离,因为山茶树能长到六米高,占地空间比较大,如果间距小了,那么不用多少年,就会面临着砍伐了,所以距离要留够,至少要八个平米一棵树,最好是十个平米为一棵。

四是点播,播种的时候最好一个坑多播几粒种子,然后等成苗长到二十厘米左右高时,选一棵长得最雄壮的留下来,其余的可以选择移栽,或是补充到其余坑位。

另外就是混着种植,不同的品种混着点播,这可以加强授粉,(W//RS/HU)增加挂果率。

其余还有水源问题,建议每亩地都打一个大土坑,用来储存水源,或肥水,这样方便灌溉。而地形,给出的建议是围绕着水库来展开,也就是从水库开始,一圈圈的往开扩散,因为水库的地形最低,这样扩散出去会有一点坡度,也因为中间水库留了那么大的空地,这样阳光照射方面也会比较充足。

午饭过后,派出去寻找山茶树和采果的人也回来了,总共找到九百三十二棵树,其中有一大半都是老树,也就是高度超过四米。

采到的果子也很喜人,最多的一棵居然采到了近一百斤果子,这还是因为已经过了采摘的最佳时间,已经凋落了不少。

其实有一个方大军不知道的情况,那就是一棵八十年左右的茶树王所结的果子,甚至能顶新栽种一亩的产量,每一棵老茶树都是宝贝。

找到了这九百多棵茶树,最少的也采摘了十来斤的果子,最后一过秤,居然多达一万五千斤果子左右,总共动用了超过五百人采摘,这才在半天之内把果子送到了他跟前。

若是按六百棵树为一亩,这么一亩老茶树居然产量高达万斤,最低也能产油500斤,甚至1000斤也有可能,现在都能价值四千多元钱,这就有些吓人了,因为这还是果子没完全采摘到的情况下。

但帐目也不能这么算,这些树不知道存活了多少年,能在野生的环境下存活下来,都是生命力很强悍的,而且是分布在两万亩范围的山林中,等于是精华了。

哪怕同样树龄的几百棵茶树,只要是密集种植,绝对不可能达到这个恐怖的产量。

这些先不谈,就这一万五千多斤果子,平均下来,能给插旗公社每个人带来几元钱的收入,等于一个家庭多了几十元钱,而付出的代价,只是这大半天的集体采摘,然后就是后面的榨油工序,当然现在不能榨,得晒一下,让果子壳自然爆裂开来露出里面的种子,这样才能蒸发掉多余的水份。

“陈书记,等出了油,我出三毛一斤全部收购。若是你们不愿意就当我没说,不过为了避免有人眼红,你最好马上处理一下,把这现在这九百多棵茶树分配到各户,甚至是人头上,让大家保护起来,或是挂到公社名下也可以,但千万别等到时候有人来摘桃子。”方大军找到陈兵说出了这话。

他对这笔钱要说不动心,那是假的,就这么一炮就值几千元,而且这些老树还在,是现成的成
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