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天山牧场-第66部分

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老约翰白了乔治一眼,打断他道:“什么请客,什么意大利餐厅,徐这是要亲自下厨,做正宗的中国菜!!懂不。”

“徐亲自动手??!”乔治闻言,头摇得吃错了药般:“这哪行啊,还是我来动手做菜吧,其实我烤的牛肉和面包。做的火鸡三明治,都还是挺不错的。”

老约翰是真想借机吃一顿美美的大餐,乔治这一而再地跳出来搅局,气得他直吹胡子瞪眼睛:“乔治你这是没事干闲得蛋疼吧,让你吃现成的你还不知道吃……你要是实在无聊,你数蚊帐眼去……”

数蚊帐眼??这数得清吗??

徐晓宇布鲁克佐罗被老约翰的话逗得直乐。

乔治却是一头雾水,他真的搞不明白,自己这积极的表现,按理应该获赞才对呀。怎么反倒把老约翰给惹毛了呢?乔治果断闭嘴,不吭声了。

“徐,考虑好了没有,中午做什么大餐?”摆平了捣乱的乔治。老约翰追问徐晓宇。

徐晓宇笑眯眯的看着吃货老约翰,说道:“牧场里两百多头牛,几十只羊。约翰你说吧,想吃烤全羊。还是烤全牛?”

“去!你那些牛羊都瘦得只剩下个骨头架子了,我对烤瘦牛排烤瘦羊排可没什么兴趣。”老约翰翻了翻眼珠子。一副老小孩的德性:“我要吃兔肉,红烧的和炖的。”

“想吃兔肉?这个时候你让我到哪里逮兔子去?”徐晓宇对老约翰的要求表示无语,突然想到牧场边界处的那条河流,说道:“鱼,在汉语里面谐音‘余’,重要的日子里,吃鱼更是象征着着年年有余,宴席上面,更是无鱼不成筵。所以我决定,今天中午吃鱼!”

徐晓宇这话并非瞎掰,事实的确如此,懂不少中国文化的老约翰是知道这么回事的,而且他也挺喜欢吃徐晓宇做的鱼,所以不再嘀嘀呱呱。

他都不嘀呱了,乔治他们自然更加不会说什么了。

“走,我们去牧场的河边捕鱼去。”见大家都没有异议,徐晓宇进到别墅里,从空间装了少量的空间水出来,再到杂物间里找了几根木棒,人手发一根。

老约翰四人拿着木棒,面面相觑,佐罗思而不解地道:“徐,你是不是搞错了什么?”

“搞错了什么?”徐晓宇反问。

佐罗道:“你不觉得,我们拿去捕鱼的工具,应该是钓杆,或者是鱼网,而不是这木棒吗?”

“对啊徐,用木棒捕鱼,我还连听都没听说过呢。”老约翰乔治布鲁克附和着。

“那今天就让你们见识见识呗。”

徐晓宇玄虚一笑,倒是让四人有了那么几分好奇,还有几分期待。

驾着车子,五人来到了河边,徐晓宇捡了砣很大的泥块,重重地砸进河里,‘咕咚’一声大响,水花飞溅。

水里的鱼儿受到惊吓和刺激,立即便‘哗啦哗啦哗啦啦’地跃出了水而。

老约翰他们的注意力,立即都集中到了乱窜的鱼身上,徐晓宇趁机把空间水倒到河边水里。

河中鱼儿兀自乱跳,乔治惑问道:“徐,你的意思,难道是让我们像打棒球一样的,抽打这些乱跳的中国鲤鱼?!”

“你说呢?”徐晓宇微微一笑,高高地挥起棒子,照着水面一个冒上来的黑色脑袋,便用力砸了下去。

立即,一条白色的大鲢鱼便翻了肚皮。

“呃……”

这样也行??

老约翰他们见之,不由得一愣。

紧接着,更让他们发愣的事情出现了,河里的鱼儿不知怎么回事,疯狂地往河边边上涌来,那感觉就像人们听到某处有钱捡,争先恐后地跑去捡钱似的。

旋即河边水面上便冒出了不少鱼儿的黑脑袋,场面颇是蔚为壮观。

事实上,这场面和上回太浩湖相比,差得远了去了,因为这回徐晓宇倒进河水里的空间水,才上回的几十分之一。徐晓宇之所以这样做,就是为了避免上回那骇人的场面出现,免得吓到老约翰他们,同时自己也不好解释。

“啪!啪!啪!”

徐晓宇一顿乱棒,一条条鱼儿被他给敲得翘了辫子。

“wo,wo……”

乔治布鲁克佐罗回过神来,兴奋地直嚷嚷着,挥舞着手中的棒棒,麻利地加入战团。

木棒敲鱼?这事可真够新奇又有意思的,就连老约翰也抑制不住的兴奋,‘wowo’地喊叫着,麻利地化身成了鲤鱼杀手。

一时之间,五人棍子一通乱舞,击打得水面水花四溅。

这情景,若是近看,倒是看得清楚五人是在抽鱼。若是远一点看,铁定会让人以为五人这是在抽风,在发神经……(未完待续。。)

第0118章 宰牛杀羊,宴请好友

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毕竟这回倒的空间水不多,很快被众鱼分食个一干二净,它们开始纷纷撤离,游回河深处。

很快热闹的河边,重新归于清净。

“这些鱼好奇怪啊,一下全跑到河边来,突然一下又跑了个干干净净……”

老约翰乔治他们少不了要发表一通疑问。

“天知道呢,可能是我的魅力太大了吧,我一来鱼儿便来了,而随着你们的加入,鱼儿又被吓跑了……”

徐晓宇幽默地用上了那句万金油语录,扯着淡。

乔治布鲁克佐罗被他逗得直笑,老约翰则直接比划上中指一枚。

众人的目光转移到战场上,只见水面上飘浮着白花花的一片,大大小小足有六七十条鱼,大半的鱼都是挺得不能再挺了,还有小半的鱼,嘴巴一张一合,鳃帮子一鼓一鼓,在做着垂死的挣扎。

这些还没挂透的鱼,和徐晓宇无关,他出手那叫一个快准狠,不管鱼的大小,只要一棒子下去,那鱼必然当场授命。

众人开始收拾战利品,一条不剩,全部装起来,拉了回去,足足里两三百斤呢。

徐晓宇挑选了数条出来,其余的通通存储进冷冻库里,现在有了自己的牧场,有了自己的房子,有了自己的厨房,他打算把这些鱼制作成鱼干、腊鱼、麻辣鱼等鱼肉制品。

如假包换的野生鱼啊,在国内有钱都未必买得到,扔掉真的太可惜了。

洗鱼。打鳞,去腮。开剖……

徐晓宇动作干脆利落地处理着鱼儿。

乔治三人蹲在旁边,看得津津有味的同时。又是惊讶不已,要说他们皆活了二十多年,但人生还真是头一回看人杀鱼,尤其是徐晓宇这一系列的动作,是不是太麻利、太顺溜了点?

感觉就像在表演艺术似的。

三人不禁怀疑,徐以前在中国时,是不是以杀鱼谋生的??

乔治三人倒是挺好学的,皆是搓着手掌跃跃欲试,乔治道:“徐你能不能教教我怎么处理这些鱼?”

“现在赶着弄午餐。等下午我再教你。”徐晓宇笑着道。

在别墅外把鱼弄好,鱼肠鱼鳔处理好后,徐晓宇系上围兜,开始大展身手了。

乔治他们三个好奇兼好学宝宝,跟着进了厨房:“徐,我们都还没见过中餐是怎么做的,能不能让我们观摩观摩?”

“当然可以。”徐晓宇爽快应允,他一直以来都不怎么喜欢吃西餐,但想吃中餐的话。在金山牧场还有安琳娜不时可以做上一顿,但在自己这天山牧场,就唯有自己亲自下厨了。

如果乔治他们真的好学,徐晓宇不介意好好地教教他们。这样,等他们的厨艺达到一定的水平时,自己不就可以不用动手就有得吃喽!

挥铲。翻锅……

徐晓宇的厨艺愈发登峰造极,那画面愈发的唯美。

乔治三人看得愣了。呆了,傻了。痴了,醉了,很快,一道色香味俱全的糖醋鲤鱼,便新鲜出锅了。

看着那艺术品一般的菜肴,闻着那令人窒息的香味,乔治三人口水狂吞。

乔治也终于明白了,为什么自己之前抢着说要请大伙去镇上吃意大利餐,再抢着要弄午餐,老约翰不但没给自己点赞,反还好像自己踩了他的尾巴似的,火冒三丈……原来如此啊!!

徐晓宇继续挥铲翻锅,做出一道道风味口味不同,但绝对美味的鱼来。

乔治他们在厨房里苦苦煎熬等待,终于等到全鱼宴做好,等到上桌开饭,本来对淡水鱼没什么兴趣,又怵鱼刺的三人,迫不急待地一尝,顿时只差点没咬到舌头。

即刻,他们深深地折服于徐晓宇的厨艺,徐晓宇在他们心目中本就高大上的形象,变得更加的高大上。

美国人吃淡水鱼,的确是件颇有些折腾人的事情,尤其是吃美味无比的淡水鱼,更加地折腾折磨人。

乔治三人和上回在太浩湖野炊时吉姆凯尔媞他们一样,就吃得挺折磨的,想大块朵颐,却又畏惧于鱼刺之威。

痛苦并快乐着,全鱼宴结束了,数个大碗被扫了个一干二净。

老约翰午休了小会儿,开车回了金山牧场,毕竟让安琳娜孤伶伶的一个人待在牧场里,他于心不忍,而且他也不怎么放心。

下午,徐晓宇啥事也不做,就带着乔治三人处理鱼。

乔治三人做为合格的牛仔,杀羊宰牛动作那叫一个麻利溜儿,可即便是徐晓宇跟他们讲解了要领,并有慢动作数次示范,但他们对付这些滑溜溜的鱼嘛,那动作还真叫一个笨手笨脚,经常弄着弄着,鱼就脱手而出。

剖鱼之时,更是弄得那切口就像被狗咬过似的,一点都不整齐美观,数次还把鱼肠鱼胆之类的给弄破了,让徐晓宇哭笑不得。

不过熟能生巧,渐渐,三人的动作也熟练起来。

大半个下午的时间,上午用棒棒抽的鱼倒也全弄完了,把一部份鱼涂抹上盐,用绳子串起,像晾衣服一样晾晒好,另一部份放回冷冻库里,待有时间了再进行下一步的加工。

夕阳西斜时分,乔治和佐罗骑着瘦马,去把牛群羊群还有那两只羊驼,分别赶进了栏圈里。

“徐,我们得想个什么办法,让牛羊变得壮实起来才行,还有肉质,也不能落下。”把牛栏羊圈的门关好,清点了一下数目后,回到别墅的乔治皱着眉头,对徐晓宇说道:“否则,牧场现在的这些牛羊别说上市,就连农业部门的检测都过不了,只能留着我们自己吃。”

布鲁克和佐罗大力附和:“是啊徐,牧场的土质需要改善,牧场需要茂盛的牧草,不然我们会像之前的巴恩斯一样,成为一个笑话的。”

“我们中国有句话,叫船到桥头自然直。”看着着急的三人,徐晓宇微微一笑道:“既然我们都这么的渴望牧场发生变化,相信牧场自然而然就会发生变化的……当然,我们都会坚持不懈的努力。”

乔治三人对徐晓宇现在都有着近乎盲目的信心,听他这么一讲,自然那信心更加的充足,开始憧憬着牧场的未来。

徐晓宇又笑道:“你们去挑一头牛,再挑一只羊,宰杀好了,今晚我们的朋友要来作客。”(未完待续。。)

第0119章 我这事很着急(求订阅)

(之前这一章发错了顺序,实在是抱歉,感谢所有一如即往支持着《天山牧场》的乡亲,谢谢……)

乔治他们去屠宰牛羊之时,徐晓宇开始打电话进行邀请,第一个邀请的对象是在他心里份量日渐见重的凯尔媞。

凯尔媞听说自己亲爱的中国男友竟然买了座牧场,登时欣喜骄傲自豪不已,挂上电话后,换上美丽的旗袍,欣然前来。

徐晓宇第二个通知的是便宜徒弟们,这两个货一直都是孟不离焦、焦不离孟,几乎形影不离的,打一个电话就ok了。

吉姆汤普森得知师父不声不响就成了牧场主,虽然牧场面积不算大,可怎么着也是个如假包换的牧场主不是?!这两货兴奋得一蹦三尺,先是嚷嚷着要打土豪分土地,然后又嚷嚷着
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