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“对了,你们完事了吗?要不上我家坐坐?”村长扯开一抹笑,热情邀请。
曲靖推辞不过,被拉走了,两个孩子手牵着手跟在后面。
“今儿开始降温了,你们坐,我去生个火。”村长捡了三张干净的板凳放在火塘边,自己出门劈柴。曲靖不好意思干坐,走过去帮忙。
“你们不烧炭吗?我看见山上有很多炭窑。”曲靖将木头墩子竖立起来,让村长劈。
“烧炭就要先砍树,年轻人不回来,我们这些老胳膊老腿怎么砍得动。这些柴火还是一年下来慢慢积攒的,否则真等他们回来再弄非得冻死不可。”村长抡起斧子,连劈了好几下才把木头墩子劈开。他也老了,不顶用了。
韩卓宇把‘捐炭’这一条默默加上。
“他们什么时候回来?”曲靖问道。
“胡家出事以后,我们当即就叮嘱他们今年不用回来了。”村长放下斧子喘气。
曲靖带着孩子们把四散的柴火捡起来,整齐码放在廊檐下。
劈好柴,村长在火塘里燃起旺火,把锅子架好,割了几片腊肉,放入葱姜蒜爆炒,然后添水做成汤锅,投入萝卜、白菜、冬瓜、泡椒等物,似想起什么,又出门一趟,回来时手里捧着一个盆子,里面放着一丛灰白色的蘑菇和许多板栗。
“今天请你们吃好东西。”村长笑呵呵的,指着蘑菇道,“这是栗蘑,长在板栗林里,是我们这儿的特产,口感脆,闻起来有股子松蕈味,吃起来像鸡肉,听外面的人说比菇中之王香菇还要好吃。”
栗蘑又名灰树花,是一种极其珍贵的食用蕈菌,曲靖以前听人说过,吃还是头一回,连忙捻起一块儿放在鼻端嗅闻,果然芳香扑鼻。
韩卓宇跟雷琛也闻了闻,还没吃口水就下来了。
村长哈哈大笑,把板栗投入火堆,骄傲的开口,“咱们这儿别的没有,就是板栗树特别多,每年结的果子没人吃,烂在地里都有好几层。等会儿你们尝尝,又香又甜,比那什么糖炒板栗好吃多了。”
顿了顿,他表情略显落寞道,“听说野生板栗和栗蘑在外面都是好东西。野生板栗运到城里一斤能卖15块,栗蘑更贵了,一斤六十。可惜啊,咱们这儿路不通,再好的东西也运不出去!”
韩卓宇的耳朵刷得一下竖起来。板栗,栗蘑?困扰了许久的问题似乎找到了头绪!
‘9527,帮我查查种植板栗和栗蘑的资料。’
【好的宿主!】9527积极响应。
汤烧开了,村长把洗好的栗蘑掰成条状扔进去,用锅铲搅拌,听见火堆里传来哔啵声,连忙把板栗扒拉出来,让两个孩子品尝。
等壳儿不那么烫了,韩卓宇剥开一颗,取出金灿灿的,还冒着热气的果肉塞进雷琛嘴里。
雷琛嚼了嚼,眼睛越睁越大,朝小宇哥哥竖起拇指,表示真的很好吃!习惯这里的口味以后,他已经进化成了标准的小吃货。
韩卓宇给曲靖和村长各剥了一颗,然后才自己吃。果然很香甜,完全不是人工添加糖精能炒制出来的味道。
“来,吃饭。”村长去厨房端来四碗饭。
栗蘑的香气已经融入汤里,另外还带着一股腊肉独有的烟香味,泡椒的酸辣味,吃进嘴里激得每一个味蕾都舒张开,不可遏制的分泌唾液。往往第一口还来不及下咽就忍不住想吃第二口第三口……
雷琛挥舞筷子,小小的脑袋埋进碗里,吃得那叫一个狼吞虎咽。曲靖和韩卓宇看上去很优雅,但夹菜的速度一点也不慢。这才是真正的纯天然无污染美食,感觉肠胃都被洗涤了。
吃完饭,跟村长聊了一会儿,曲靖见时间不早就准备告辞。韩卓宇红着脸,嗫嚅许久才轻声问道,“村长,请问你家还有栗蘑吗?”他想带回去给雷叔叔尝尝。
“有有有,漫山遍野都是,你等着。”村长走进自家后山的板栗林,很快就摘了几丛栗蘑出来,又用蛇皮口袋装了几斤野生板栗叫他们带上。这些东西都是山里长的,在通源乡算不得稀罕,是以曲靖大大方方的收下。
这天回来的早,雷霆还没有下班,正巧头天晚上王芳送了几斤新鲜猪肉和蔬菜,韩卓宇一回来就扎进了厨房,掏出手机发短信——【雷叔叔,我们回来了。今晚不用去食堂打饭,我给你做好吃的。】
雷霆盯着手机屏幕,嘴角不可遏制的上扬,忽然有种归心似箭的感觉。
【好的,我很快回来。】
看完短信,韩卓宇利索的穿上围裙,对9527说道,‘调几个烹饪栗蘑的视频出来。’
【好的宿主。】9527立马搜索。
炒、烧、炸、炖、冷拼、做汤、做馅……栗蘑的烧法多种多样,韩卓宇挑选了几条视频认真观摩,最后决定做白菜炒栗蘑,软炸栗蘑和肉炒栗蘑。
将栗蘑洗干净控干水,撕成条状备用,再切肉切配菜,最后打鸡蛋拌面粉做蛋泡糊,一应程序竟只花了二十分钟,看得9527啧啧称奇,【宿主,你已经成为一名合格的家庭主夫了,能娶到你是大正同志的幸运!】
拿菜刀的手抖了抖,少年涨红脸,虚弱开口,‘求闭嘴!’
9527呵呵。
眼看快到下班时间,炒完菜雷叔叔正赶上吃热的。少年赶紧点火,先把葱花投进热油爆香,然后倒进栗蘑,稍微翻炒后再加入切成丝的白菜梗微微焖几分钟。浓郁的香气从厨房飘散出来,勾得人垂涎三尺。才吃过饭没多久,曲靖和雷琛又觉得饿了。
几道菜炒完,少年取出板栗,用菜刀略开一道小口子,放进高压锅一边颠一边加热。家里没有砂石,只能用这种费力的办法。
刚放出高压锅里的热气,雷霆就进门了,跟曲靖打过招呼,亲亲儿子的小脸蛋,快步朝厨房走去。
“给我做什么好吃的?”他自然的揽住少年,在他唇上碰了碰,表情温柔的快要滴出水来。
“你先去换衣,吃了就知道了。”韩卓宇耳尖绯红。
“好。”雷霆再次亲了亲少年红艳艳的小嘴,心里升腾起一股‘有妻有子万事足’的幸福感。
香气扑鼻的菜摆上桌,三点钟才在村长家吃过一顿的曲靖和雷琛又可耻的端起了碗。
韩卓宇先给雷叔叔夹了一筷子肉炒栗蘑,用期待的眼神看着他。
“很棒!”雷霆竖起大拇指,迟疑道,“这是什么蘑菇?味道很特别。”
“这是栗蘑,具有较强的防癌抗癌、抗艾滋病、调节血压、预防贫血、延缓衰老等功效。同时还能改善人体微循环、促进人体免疫力、促进脂肪分解,可以强体减肥、养颜美容。栗蘑营养十分丰富,所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍,对肝硬化、糖尿病、水肿、脚气病、小便不利等症状有显著疗效。经常吃能补身健体,延年益寿。”曲靖的职业病又犯了。
“没想到通源乡还有这种好东西。”雷霆又吃了一口,摸摸少年的头赞道,“当然,还是咱们小宇手艺好,做的菜好吃。”
韩卓宇勾唇,腮边的小梨涡若隐若现。
雷琛埋头扒拉了半碗饭,这才一字一句缓缓开口,“比村长好!”
那是因为小宇用的食材好!曲靖心里腹诽,却不敢当着护短的爷俩说。
“再试试这个。”韩卓宇走进厨房,取出半碗爆香的野生板栗,细心去掉壳以后递到雷霆嘴边。
雷霆张口含住,状似不经意的舔了舔少年葱白的指尖。
雷琛也张大嘴等待投喂。
韩卓宇干脆把板栗全剥了,一左一右喂给两人。
曲靖也想吃,却被雷琛拍开,只得自己去厨房拿。
“味道怎么样?”眼看快吃完了,韩卓宇期待的问。
“很甜。”雷霆塞一颗进少年嘴里。
雷琛点头表示肯定,也给小宇哥哥喂了一颗。
“野生板栗营养丰富、口味独特、甜而不腻,既可代粮也可作膳,生熟食皆宜,是养胃健肾、强筋壮骨的佳果。它脱壳容易、香甜可口,其含蛋白质10。7%,脂肪7。4%,淀粉70%。此外还含丰富的胡萝卜素、抗坏血酸和多种人体所必需的氨基酸、维生素、天然活酶,以及钙、磷、钾、铁等矿物质。是一种上等食品。”曲靖侃侃而谈。
这些东西韩卓宇都知道,但从别人嘴里听见,心中又添了几分成算。味道好,营养丰富,药用价值也高,野生板栗和栗蘑一定会有市场,通源乡有希望了。
71
71、七一 。。。
吃完晚饭回到房间;韩卓宇打开笔记本电脑;对9527说道;‘我们来制定一个扶贫计划。’
【宿主;你可以去找大正同志商量。】9527傲娇了。
‘我先跟你商量,然后再跟雷叔叔商量。’
【哼;那好吧。】9527对宿主优先选择自己表示很满意。
‘首先我们来制定一份捐赠清单,路和学校是一定要修的;孩子们需要课本,练习册,文具;防寒衣物,药物……’
韩卓宇边说边制定表格,9527把物品名称一一填上,做好预算。
“然后我们做一份企划书,我要把通源乡发展成Y省的绿色食品基地,主打产品是野生板栗和栗蘑。我们需要研究出人工种植栗蘑的技术,而且口味不能比野生栗蘑差。”韩卓宇头脑里已经有了一个明晰的计划。
【我可以提供技术支持,请宿主稍等。】9527利用自己强大的智库,很快就研究出了栗蘑菌棒的最佳配方,并附带一整套科学的种植方法。
‘我记得我在一家生物科技公司有股份,这张菌棒配方可以交给他们,技术人员由他们委派到通源乡。’韩卓宇曾看过邵逸臣递交的财物清单,自然知道自己都有哪些产业。
【宿主,我只能在技术方面给予你支持,跟公司交涉的事你最好找别人。】9527无奈的耸肩。
‘那好吧,我等会儿联系邵叔叔。’韩卓宇点头,慢慢完善企划书,等觉得满意了才抱着电脑敲响雷霆的房门。
“小琛睡着了吗?”雷霆抱起少年,放在自己床上。
“睡着了。”韩卓宇点头。这几天早出晚归,还要走许多山路,雷琛往往一回来,吃过晚饭洗洗就睡下了,身体壮实地跟小牛犊一样。
“先把被子盖好。”雷霆接过少年手里的电脑,将他半抱进怀里,严严实实掖好被角。
韩卓宇趴伏在男人充满烟草香气的怀抱,眷恋的蹭了蹭。
“呵~”雷霆低笑,划开电脑屏幕问道,“是不是通源乡的事有眉目了?”
“嗯。”韩卓宇指着一个名为‘通源’的文件夹,示意他自己看。
认真审阅了半个小时,雷霆低头亲吻少年柔软的发丝,语气十分骄傲,“我的小宇能做大事了。计划很不错!”
韩卓宇仰头,眼睛亮晶晶的。
雷霆莞尔,亲了亲他卷翘的眼睫,继续道,“但是,这份计划对你很不利。通源乡三万人口,你能一下拿出这么多物资吗?邵逸臣是你的代理人,你应该先跟他商量一下。另外,关于菌棒的供给,你有没有考虑过寰宇生物科技公司的利益?没有利益,就算你是股东,他们也不会跟你合作”
韩卓宇眨巴着大眼睛慢慢摇头,样子有点呆。
雷霆心都萌化了,收紧搂住少年的手臂,柔声道,“这份菌棒配方你是从哪儿弄来的?能够确保质量吗?”
【这是本系统综合了微生物学,细胞学,生态学,农业学等高端科技后制定的,在模拟实验室里成功培育,口感跟野生栗蘑一模一样,怎么可能没有质量保证?】9527气得跳脚。没想到大正同志也是鱼唇的凡人!
“可以保证!”韩卓宇肯定的点头。
“那就先找一个实验室做鉴定,再把鉴定结果送到寰宇。让古代贡品级别的珍稀佳肴走上千家万户的餐桌,这里面隐藏的利润