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农家女儿也自强-第34部分

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伤药,才给他救回来。又怕有人追他,不敢在村里声张,也不敢请郎中。这人也皮实,第二天就醒过来了。只是不爱说话,问十句也答不了一句。只知道他姓郑,说家里是猎户世家,住在离咱们这里老远的沧州。那年是带着全家来咱们这边走亲戚的,哪知道在庸州那边的山里遇到山匪,一家老小只有他逃了出来。”李莎莎和李先智也听得唏嘘不已。

“到他伤好了以后,就说要跟咱们村里住下来,我帮他找了里正,又重新办了户籍,因是新来户,村里也没有多余的田地分给他,他只能靠上山里打些野味换些银子过活。后来我又帮他在离村半里地的地方盖了个茅屋,平时也就我过来看看他,还是如以前那样问他十句也答不了一句。你们等会见着他,可别吓着,他人还是很好的,只是那年脸也被砍伤了,留了道长长的伤疤。”兄妹俩齐声说不会。

聊天就时间过得很快,走到一个山坡上的时候,雷正堂指着不远处一处矮小的茅草房子:“看,那就是郑猎户家,没多远了,咱们紧走两步就到了。”李先智从小就是喜欢跟小伙伴们玩个骑马打仗的游戏,对于那些能猎到飞禽猛兽的猎人们,更是佩服,听完雷正堂的话,他已经一溜烟地跑到前面去了。

雷正堂跟着后面喊:“智哥儿,你慢点,不着急啊!”李先智听了这话更是跑得飞快。不一会儿,李先智就跑到了那茅草屋前向他们挥手。

“这智哥儿,可真调皮!来,莎姐儿,外公给你骑高马好不好?”雷正堂就想抱起李莎莎往肩膀上放。李莎莎看着周围险峻的地势,连忙摆手:“就要到了,不用了,外公我自己走。”雷正堂也不坚持,就跟在李莎莎后面慢慢往茅屋走去。

到了那茅屋跟前,雷正堂喊了声:“老郑!”不见人回答,他就推门进了那茅屋,李莎莎和李先智对视一眼,也跟着走了进去。

那茅屋很小,只有里外两间,准确的说只有睡房和灶屋。虽然地方不大,倒是收拾得很干净利落,非常不像一个单身汉的家。

灶屋中间有个火坑,这个时候就不会生火了。火坑上方吊着各式各样的野味,野鸡、野兔、野猪肉,居然还有一条长长的蛇,这一发现让李莎莎恶心得想吐。

雷正堂看着这吊着满满登登的猎物,笑嘻嘻地说道:“莎姐儿,你可有口福了!看来老郑这几天收获不小啊!”正说着呢,外面进来一个身材更高大的男人。为什么说他高,因为在李莎莎的印象中,自己外公算是来这里见过最高的了,但是这个人更高,进屋的时候还得低着头。

李莎莎再仔细看了看他的脸,满脸的络腮胡子,外公说的那道长长的伤疤,倒是隐在了胡子里,看不真切了。他进来后看到他们也有些惊讶,李莎莎只能看到他眼中的精光一闪,脸上的表情倒是没怎么变。

雷正堂见他进来热情地迎了上去:“老郑,我家外孙女来了,上个月这小女娃掉到溪里差点没了,我这也刚知道,接了她过来住几天,想给她弄点野味补补身子。想跟你这买点野鸡子和麂子肉什么的。”

老郑看了看殷勤笑着的雷正堂,又看了看地上站着的两个小的,从嘴里蹦出来两个字:“你挑!”听着有些北方口音,哎,自家外公说了那么多话就得了这两个字,还真是惜字如金啊!

雷正堂肯定是习以为常了,只是应了声就去火坑那挑挑拣拣了。李先智却是睁着冒着星星的眼睛走到老郑跟前说道:“郑爷爷,这些东西真的都是您打的?”老郑用眼睛斜了斜他,从鼻孔里发了一个音:“嗯。”

李先智可不在意老郑对自己的态度,他正用自己最大的热情拽着老郑的胳膊说道:“郑爷爷,您收我做徒弟吧!我要跟您学打猎!”老郑则使劲将自己的胳膊从李先智的手里扯出来,又蹦了两个字:“不行!”

李莎莎听了都觉得累得慌,跟这种人说话会不会短寿啊!李先智可不是那种随意就放弃的人,他锲而不舍地问道:“郑爷爷,为什么不行?我一定好好跟您学,听您的话,您说什么就是什么?”回答他的还是两个字“不行!”

雷正堂从钩子上取下自己想要的东西,李莎莎见有两只野鸡,一个野猪腿、两只麂子后腿。取下后,见李先智还和老郑纠缠着就说道:“智哥儿,别闹了,等我跟你郑爷爷说话。”然后又转脸对老郑说道:“老郑,这几样东西一共多少银子?”

老郑又斜了斜眼:“不用!”他的话虽然说得简单,但是雷正堂还是理解他的意思了:“老郑,那不行,你这也不容易,不给钱我不要了。”说完抬腿就要走。老郑也不拉他,只是又蹦出了几个字:“十个大钱。”这次是说得最多的话了。

雷正堂还是觉得老郑太吃亏了,他从怀里掏出吴氏给的那个布袋子,往老郑那一扔,就将挑出来的那些野味都装进自己的背篓里,就领着自己的两个外孙准备出去。

老郑上前一步,拦住了他们。他将布袋子递过去:“太多。”李莎莎听得他这个说话方式简直就是让她要疯了,这世上怎么还有这样说话的人,多说一个字会死啊!不可理喻!

雷正堂见他拦着自己就说道:“少的没有,只有这个。”李先智正好上前:“郑爷爷,收我做徒弟吧,我一定好好学。”

老郑还是两个字:“不行!”侧着头想了想又说道:“太苦!”李先智马上兴奋地说道:“郑爷爷,您相信我,要是让我学打猎,什么苦我都不怕!真的,我李先智是男子汉,说话算话。”

老郑又不理他了,还是将钱袋递给雷正堂:“拿走,以后再说!”雷正堂垮下脸来:“以前你也这么说,我这次正好把以前的都补齐了。”说完也不等他回答,就领着两个小的往外走。李先智一只手被雷正堂拉着,他只好将另一只手抓住门框。

雷正堂生气地就去将李先智的手从门框上掰下来,老郑就去火坑那边又取了两只野兔放到雷正堂的背篓里。雷正堂怒道:“老郑,你这么做就没意思了。你是靠这个做营生的,我不能拿。”

 第四十二章

第四十二章

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老郑露出一个比哭还吓人的笑:“没事,拿走。”说着帮着雷正堂一起将李先智的手掰了下来,李先智顿时嚎啕大哭起来。雷正堂又好气又好笑地看着他:“就你这掉金豆子,老郑准不收你做徒弟。”

李先智听到这话,那大暴雨顿时转晴,笑眯眯地说道:“外公,我不哭了,我就要做郑爷爷的徒弟。”

雷正堂啼笑皆非:“你这小子是不是学过变脸啊!”说完对着他的屁股拍了一巴掌:“赶紧跟我回家!”李先智回头看了看老郑,又看了看自己的外公,那幽怨的眼神让李莎莎忍俊不禁。

雷正堂回头对着老郑说道:“老郑,下晌再找你算账,我先回去让我家老婆子把这些都炖上。”老郑跟门口说了句:“不送!”扭头就进去了。

雷正堂也不理他,一手领着一个就回家去了。到家后,雷正堂将背篓往吴氏面前一放,吴氏把手里的活放下来,翻检了一番:“哟,今天这半两银子拿了这许多东西回来了。”雷正堂气鼓鼓地说道:“这老郑,临走又塞了两只野兔给我。”

吴氏拎着两只野兔:“人家老郑这是明白做人的道理,那年要不是你救了他,还能有他的今天。”

雷正堂瞪了一眼吴氏:“这是说啥呢,救人一命胜造七级浮屠。都看见了,能不伸手吗。再说了,他现在也不容易,一人过日子,又没有田产,不都是靠两只手逮的这些东西么。咱不能占人便宜,让人没法活不是。”

“就你对,不跟你扯了。”吴氏转身去了灶间。李莎莎忙了一早上,也有些累了,就去了里屋雷国玉的床上休息。

到中午吃饭的时候,吴氏炖了一只野鸡,红烧了一只野兔,也用李莎莎教的方法炒了西红柿炒鸡蛋,割了些野猪肉做了干锅菜花,还放了那有五十万史高维尔的辣椒。

大家吃得都很高兴,辣的一个个的高山流水。李莎莎觉得吴氏虽长得有些吓人,这做饭的手艺可是很不错。都是乡村野菜,却是麻辣鲜香让人挺不准嘴。

饭后,吴氏叫住自己的两个女儿,说是包粽子。李先智则拉着雷正堂和雷国安去了外面,鬼鬼祟祟的也不知要干什么。

李莎莎就自己去了里间,想着自己的外婆虽然自私了一些,但还是不算出格。还是给他们买些豆沙和咸蛋黄吧,让外婆和外公他们好好吃一顿不一样的粽子。

这么想着,正好无人进来,就闪身进了空间,也不看自己的庄稼、牧草、果园怎样,直扑小龙那里,买了豆沙和咸蛋黄就赶紧出来了,这里可不比自己家,还是要小心为妙。

李莎莎拿着东西去了灶屋找吴氏,又跟吴氏说这些东西的用法,吴氏倒是很会DIY,她将熏腊的猪腿肉割了一些下来,和咸蛋黄放到一起包。李莎莎都觉得她想得妙,直拍手夸吴氏,吴氏让她说得都有些不好意思起来。

李莎莎见两个姨包粽子的速度还挺快,而且还比李玉兰她们包的形状多,不光是有圆锥型的,还有菱形的,五角形的,她脸上就流露出些羡慕的样子。

吴氏在旁边看了,记着刚得了她的好东西就对她说道:“怎么着,想学包粽子。”李莎莎点头称是,吴氏马上坐下来一点点地教。吴氏教人可没有王氏那样轻言细语的,见有学得不好的地方,马上疾言厉色地呵斥。

李莎莎有些明白了,为什么两个姨包粽子比起李玉兰来又快又好。王氏那种温柔的性子怕是教不好的,倒是这吴氏的泼辣性子,让学的人不敢不好好地快快地学。她准备明天回去,再要求包一次粽子,到王氏和李玉兰面前显摆刚刚学到的手艺。

第一锅粽子蒸出来,李莎莎又闻到不一样的味道。她赶忙到灶边一看,果然里面不光有粽子,还有比粽子还大一些的一样东西。

李莎莎指着那个东西问吴氏:“外婆,这个是什么?我瞅着跟粽子不一样呢。”吴氏笑着回答:“这个是发粑粑啊!”李莎莎听了有些茫然,吴氏伸手拿了一个起来,用盘子装好递给她。

李莎莎接过来一闻,有些酸酸的味道。她抬头有些疑惑地看着吴氏:“外婆,我怎么闻着有些酸味儿,不会坏了吧?”李莎莎的话,让旁边包粽子的两个姨顿时哄堂大笑起来。

李莎莎有些不好意思地红了脸:“外婆,我问错了吗?”吴氏回道:“这是糯米和普通的大米磨成粉,然后泡水发酵以后做出来的粑粑,最后用桐树叶包起来上火蒸就可以了。因为必须发酵,所以叫发粑粑,发酵的东西当然有股子酒香味,你可能觉得那是酸味儿啊!”

“到了过年的时候,还可以用火坑炕着发粑粑吃。还可以用油煎,油锅煎的粑粑,表面上一层薄薄的锅巴,焦黄香脆,里面软糯香甜。”吴氏的声音仿佛带着一**惑,让李莎莎的口水止不住地涌上舌头。

她剥开桐树叶,有一点点淡淡的粉红印在了粑粑上,淡淡的树叶香掺杂了进来,带着点点苦涩。掰开发粑粑,就有一股子淡淡的酒香和着米香飘到了鼻子里。张嘴咬了一口,哇,好烫,不过味道不错,果然软糯香甜。

因为一起做粽子,又尝了吴氏的发粑粑,李莎莎虽然觉得吴氏是因为自己给了东西才对自己好一些,但是吴氏做饭的手艺,还有做这些东西的
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