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屋里,顾应全手里拿着两张银票,脸上的感动之色还未褪去。
杨氏在问他,“刚才三弟,四弟来干啥的?”她在厨房刚拣完菜,一出来,那二人正好走,也没碰上面。
“他们给的钱,”顾应全道。“我不要,非得塞给我,说上回咱儿媳看病,他们手头也没钱,这是才凑够的六两,叫我拿去还债。哎,三弟平日的钱也是上交的,这些怕是省了好久呢,四弟也是……”
杨氏问,“你怎么还。他们都不要?”
“是啊,都急了,说不把他们当兄弟。”顾应全叹口气。“我只好拿了。”
顾春芽听了也不知心里是欢喜还是忧愁。
那两兄弟肯把自己的一点积蓄拿出来给他们还债,可见对顾应全确实是有感情的,其实,顾应华与顾应麟平日里表现的也不坏,一个在外当锁匠。勤勤恳恳,回来也不见有什么抱怨,也许性子直率些,却没有私心。另一个专心看书,虽说家里的事情不太管,可念书的用功劲儿还是有目共睹的。在上面并没有偷懒。
顾家,至少顾应全还有两个可以被称为兄弟的人。
只是,这些真情。到最后会不会成为残忍的羁绊?
那一刻,顾春芽内心百感交集,真希望这两人同别的人一样,更加无情些,阴狠些。那么,离开的人。也许就会少一些牵挂。
可人活在世上,总有扯不掉的联系,上一辈子,她不是没有体会过,也许,该顺其自然罢。
想再多,也只是杞人忧天,世事总是难以预料。
杨氏听顾应全这么说,也罢了,“那你收了,等过段时间,就说债清了,再把钱还给他们。”
顾应全点点头。
“唐兄弟房子那事……”杨氏又问顾应全,“这一眨眼又过去好些天了,我爹过几日就要走的,你倒怎么说?”
“我怕爹不同意,家里明明有地方住。”顾应全很为难。
“他爹啊,咱两个女儿挤在一个房间,夏天热的要命,那屋子又不太通风,就是明瑞夫妇俩也住的不舒服,眀益更不用说了,要是住唐兄弟那里,个个都宽敞些,还能给他看看院子,咱们腾出房子来,对家里也好,两全其美呀。”
顾应全想了想,“那等中秋过了再说罢,不然这会儿提搬走,只怕爹不高兴。”
是不太应景,中秋讲究团圆,顾老爷子也喜欢热热闹闹的,既然顾应全答应了,杨氏只好退一步。
顾春芽转身去了方家。
那边方茹正在练习制作糖浆。
要说这转化糖浆,可是做广式月饼不可或缺的材料之一,有了它,饼皮才能有清晰的花纹,才能有甜甜粘粘的口感。
而要做好糖浆,最难掌握的就是火候,以及搅拌糖水的时机。
方茹做的糖浆这时候已经熬了半小时,颜色逐渐加深,跟某些蜂蜜很是相像,见到她来,方茹笑道,“看我这回做得怎么样。”
“很好呢。”顾春芽点点头道,“功夫不负有心人啊!”
方茹很用功,已经做了好几次了,这次总算获得了成功。
又熬了一刻钟,她欣喜得把糖浆盛上来,放在陶瓷瓶里,笑嘻嘻的拿着去找顾明瑞了。
夫妇俩还好像小孩子,跟着顾春芽学做月饼,哪个先学会一样,总是要高调的炫耀一番,另一方就会更下苦功。
顾春芽看着她的背影笑了笑,卷起袖子来收拾莲子。
月饼里的莲蓉馅儿其实就是莲子做成的,把莲子去芯煮烂,用压磨撵成泥,再放入锅里,加糖翻炒,添些油,等到浓稠了就成莲蓉。
这些她都手到擒来。
眼见几日过去,都准备得差不多了,这一天就要做大量月饼去外头摆摊子
“我看就是做海鲜月饼最麻烦,你看这干贝那么贵,又要虾肉。”顾明瑞道,“放这么多好东西,得卖几个钱呀?”
“十文。”顾春芽笑笑。
顾明瑞张大了嘴,“比我想的还贵,这,这有人买吗?”
“我也不清楚,反正第一天卖,少做点儿就是。”顾春芽并无所谓,露出白白的牙齿笑说,“卖不掉,咱们自己吃了!”
一个十文钱,十个一百文……
顾明瑞真不舍得吃,心想,一会儿一定得全力推荐下海鲜月饼!
过了大晌午,两人推着车就出去了。
顾应全跟上来,“想来想去我还得来,你们两孩子出去吃苦。我咋能留在家里享福那?这又不卖凉粉了,月饼又不要我做。”
顾春芽心想跟着去也好,指不定在家里万一被徐氏差遣,更是亏了,便没有拒绝。
三人来到中心街,顾明瑞四处一看,不由得啧啧咂嘴。
“哟,这卖月饼的不少啊!”顾应全也道,心里就有些担心,好不好卖。
其实顾春芽也有些紧张。倒不是说怕自己的卖不好,只是这月饼不比腌菜,不比凉粉。它是真正的点心,作为一个面点师,这才是她的专业!
她很想知道,将来走这一条路,她到底能走多远。
顾明瑞快速的把车上的东西搬下来。
不等他们准备好。已经有人过来了。
“咦,你们不卖凉粉了啊?”是爱好吃凉粉的客人,等了几天不见他们来,结果来了居然还不卖了。
“是啊,这天凉了,吃凉粉对肚子不好。”顾明瑞把月饼摆放好。“大叔,您尝尝我们新做得月饼吧,这是莲蓉蛋黄馅儿的。这是鲜肉馅儿的……喏,这是海鲜的,没听说罢?鲜得不得了,大叔吃一个保管不后悔。”
顾春芽听得抿嘴直笑。
想当初,顾明瑞连吆喝都不愿意。可同她摆摊之后,他变了许多。嘴皮子也活络了,越来越像个合格的生意人。
那中年汉子问道,“海鲜的?倒真是没听过,几个钱那?”
“里头放了好些馅儿呢,干贝,虾肉,还有海菜,你看隔壁一个虾饼都要六文钱,还那么小的。”顾明瑞道,“咱卖十文钱不贵罢?”
中年汉子怔在这里,想了想不舍得买。
“那大叔买莲蓉蛋黄的罢,只要三文钱,有油汪汪的咸蛋黄,这莲蓉也是自个儿家里做的。”顾明瑞一拉顾春芽,夸道,“我妹的手艺,大叔还不信那,比那些大铺子做得都好吃,你要不买,等回头再来,只怕都没有了。”
顾应全这下也笑了,儿子真是越来越会说了呀。
中年汉子瞧瞧顾春芽,掏出铜钱来,“也是,这凉粉的味儿就很好,估计月饼也不差,那给我拿十个,要好,我明儿还来。”
“大叔肯定不会后悔的。”顾明瑞手脚麻利的给他包了十个莲蓉的递过去。
那中年汉子接了,笑嘻嘻得走了。
顾应全拍拍顾明瑞的肩膀,夸奖道,“能干了啊,这些天来摆摊倒不是白来的,哪像以前,跟个犟牛似的。”
顾明瑞看了父亲一眼,很是认真的道,“这是咱自己的摊子,出多少力,就有多少的钱,家里人也能过上好日子,儿子自然要勤奋些。”
顾应全微微怔了怔。
顾明瑞已经开始吆喝起来。
即将中秋,临近佳节,这样的时段,街上的人总是很多的,来来往往,买什么的都有,很多摊子的生意都不错。
一下午,他们总共卖掉了一百三十只月饼,其中三分之一的月饼是莲蓉蛋黄馅儿的,三分之一为枣泥馅儿,三十只鲜肉馅儿,十只水果馅儿,海鲜的只卖掉了三只。
回去的路上,顾明瑞抹着汗道,“海鲜的果然太贵了,叫我也不舍得买。”
顾春芽嘴里啃着一只海鲜月饼,叫他们,他们都不吃,就自个儿吃起来,含糊道,“投石问路,今儿才第一天那……”
“投石啥?”顾明瑞道,“现在还剩下十六只,晚上再卖不掉,咋个办哦。”这可是一百六十文那!
顾春芽只是笑,并且欢快的把海鲜月饼吃完了,十分满意,这种月饼真的挺好吃的,鲜甜鲜甜,她不信没有人看得上。
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第100章 牛刀小试(二)
回去用完饭,顾春芽有些累,趴在桌上休息了会儿,杨氏盯着她的脸瞧了又瞧。
作为母亲,对自己的女儿再了解不过,可顾春芽这段时间所展现出来的本事真的很教她想不通,有时候躺在床上也在奇怪,去问女儿罢,她又总是含糊其辞,或者直接找个话题给转移掉。
“他爹啊,你说这孩子到底哪儿学来的,咱虽然高兴,可总有些,说不出来……”杨氏小声同顾应全说话。
“孩子能干还不好呢,那会儿明瑞教她做包子,她就学得很快,这孩子聪明。”顾应全一向迟钝。
“包子不一样,到底咱们见到明瑞教的,其他那些,她咋就会呢,你看看这月饼,真比那些点心铺子做得还好吃。”杨氏总觉得顾春芽以后还得做些惊天动地的东西出来,她总要弄清楚是怎么回事。
顾应全想了想,“那要不等她醒了,再问一问?”
趴在桌上的顾春芽心里咯噔一声,她本来睡得迷迷糊糊的,听到杨氏的声音便清醒了,谁料到他们竟然会讨论她的手艺。
其实,顾春芽也很想坦白,可这能坦白么,不把人吓死了才怪呢!
可要不找个理由出来,她将来怎么好自由自在的做那些她拿手的吃食呢?
“师父……”睡着的顾春芽忽然叫了一声。
顾应全夫妇全都吓了一跳。
“这孩子在说梦话呢。”杨氏看一眼顾春芽,她闭着眼睛仍在睡。
顾应全挠了下头,“她刚才好像在喊师父?”
杨氏回想了一下,“还真是,可这师父,她喊得是谁那?”
听他们又说了一会儿,顾春芽才睁开眼睛。伸了个懒腰站起来,看看天色,“呀,这么晚了,爹,娘,我跟大哥去卖月饼了。”
“回来。”杨氏叫住她。
“咋的?”
“你刚才喊师父呢,到底咋回事?”杨氏追问。
顾春芽一愣,掩了下嘴,“我。我喊师父了?我答应过师父……”
“你还真有师父?”杨氏惊道,“什么师父,你啥时候拜的?”
“好早前了。我答应过师父不说的。”顾春芽叹了口气,无奈道,“不然娘以为我哪儿会做这些吃的呢,都是师父教的。”
“啊!”顾应全也惊呼一声,“你师父是谁。怎么咱们一点儿不知道。”
“是以前出去时遇到的,师父说同我有缘分,叫我别告诉别人,没人的时候再去找他,他教我做些好吃的。”顾春芽心想,又不是什么大户人家。小孩子平常出门是很自由的,就算顾春芽内向些,可总也有出去玩的时候。未必他们都晓得。
果然杨氏也没发现问题,皱了皱眉道,“你倒瞒咱们那么久,啥时候开始学的?那师父又长啥样?”
“学了好几年了,只要没人瞅见。我就出去学,后来得了头疼病。师父叫我好好休养,他说有事也要离开镇上了。”顾春芽顿了顿,“师父长得白白胖胖的,好像说以前是在什么地方当厨子的,我记不太清了,他也没说叫啥名字。”
这么神奇的故事当然容易叫人怀疑,可发生在顾春芽身上的事情一样神奇,二人不得不相信了她编造的故事,不然怎么来解释她会做那些吃食呢?
“你这娃儿还真是有福气呀,那师傅肯定是高手,”顾应全喜道,“哎,可惜竟没见到!”
杨氏终于也释然了,“不早说,要早些说,咱们怎么也该好好谢谢那师傅,教你这些手艺,别人要学,你晓得要花多少钱吗?那些点心铺子里的有名师傅,收得学徒一分工钱都不要的,只为求着学点本事。”
顾春芽道,“这不是师父不给说么,不然我早说了。”
“那你师父下回再来镇上,一定要记得