按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
钦啪砥鹄吹男芷さ陌 Ｏ律饺菀祝仙侥训陌。颐鞘撬匙判芟棺幼返缴浇畔隆Ｏ衷诨挂先セ氐轿颐悄歉龅匚炎印Ｎ颐强刹幌氚装椎陌岩恢淮筢笞痈釉谀睦铩�
回到地窝子，简单的除了一点包里的硬馍。谁也没有心思在烧烤了。因为都想今天就走出来，一只老山参，一个大狍子，还是一只熊瞎子。也够我们几个人兴奋的了。潘子被了一个狍子，把熊瞎子的内脏也全给了他背着。这个家伙还是最轻松了的。当然，赵二叔的熊皮不能算的啊。老人家那把年岁。还要背着一张巨大的熊皮的啊。
光是那一个巨大的熊瞎子的后腿就分量不轻的。我，兔子和大刘现在可以背了整整一只熊瞎子所以的肉啊。我都感觉的肩上的分量了。要不是想到回到潘子家的那舒服的火炕和那美味的炖肉。这就是我们的动力啊。我们这一路休息大概五次，才在傍晚的时候回到了小山村。现在的村子里面到炊烟袅袅了。一路上倒是在没有孩子追逐这我们了。上次一只野猪就引来一大群孩子。现在一只熊瞎子和大狍子。全村的孩子出来我都信的啊。
回到家里，潘子的老爸和老爷子也被我们给震惊了。一只大狍子不说。还整整的背回来一只熊瞎子。赵二叔把怀里的老山参给了老爷子。老爷子自己就做主了。把熊皮和熊胆都给了赵二叔。还给割了一大块熊肉的给了赵二叔。赵二叔也不客气。收下了。山里人没有什么虚的假的。很实在的。
其实老爷子给了赵二叔的熊皮和熊胆价格也不菲。就是那个有着两个枪眼的熊皮自己就是收拾好了。自己用也是很不错的。年岁大了，睡在上面就别提了的啊。一年四季都向火炕一样。还特别对老寒腿特别就有好好处的啊！连夜炖了一锅熊肉。我们坐在小炕桌上面。撕这前几天的剩下的野猪肉。喝着小酒。前两天的日子也烟消云散了。身子下面传来了热乎。那是身子下面的火炕的温度。喝了一会小酒。不一会熊肉就炖好了。这才是今天的大餐的啊。
几个人围着炕桌撕着手里的熊肉，熊肉的巨大粗糙的肉丝。喝着小酒，今天可没敢在在用搪瓷缸子喝酒的啊，多吃肉才是真的，那熊肉可是美味的啊。吃一口还想在吃一口的啊。熊掌就不用说了。潘子就抢了一只。我也抢了一个。现在讲究上面前掌后掌的啊。那时候可没有那么讲究的啊。说时候，熊掌就是那么回事，还真没有吃出上什么的啊。就像炖烂猪蹄一样的。现在想想就是暴遣天物。有人不信，九十年代的东北的猎人们。打了一只熊瞎子什么也不是很新鲜的啊。前几年不是还在云南那边的啊，打死了一只老虎给吃了吗？
第56章 外蒙
撕这手里还有些发烫的炖熊肉。这一桌子全是肉菜。基本就是没有一点青菜的。喝着酒，聊着天的。听着潘子吹嘘怎么在山里追那只打到的狍子的。好像那个狍子就是他打到一样的啊
“你不就是狗一样在后面追吗？”大刘在一边撕这熊肉，还不忘挖苦潘子。这两个家伙又回到了以前一样还是喝酒打屁的。几个人吃吃喝喝，才吃下了一盆肉。锅里面还有很多呢，就那一只熊瞎子就可以满满的炖出两锅肉。别说还有一只狍子还有炖呢。这点肉够我们几个吃半个月了，就连家里的四只猎狗也沾了光了。这几天大骨头不断的。要是没有这些肉。我敢打包票。潘子早就把那只不干活的猎狗给炖了吃肉了。
就这样天天在家里吃肉喝酒，无赖的时候，就家门口打只野鸡兔子什么的，散散心。昨天，赵二叔来了一趟，拿过来一些晒制好肉干过来。我们也看不出是什么野味的。潘子的老爸说，是獐子肉。去年晒的，晚上炖了一点。那味道还不错的啊。还告诉我们一个消息。他那个儿子彪子回来了。叫我们有空去他家喝酒聊天。
见到了潘子口中的彪哥，彪子就是一个典型的东北大汉，豪爽性格仗义直言。这些年一直爱外面东奔西走的，也不知道做什么生意的。午饭在彪子哥家里吃的。赵二叔，匆匆吃了几口，就不打扰我们小哥几个喝酒聊天了。在他家我们看到了那张巨大的熊瞎子皮了。已经熟制好了。现在就铺在炕上。足足占据了半个火炕了。上面的两个枪眼已经已经给精心修补了一下。不仔细看也看不出来的。我倒是有点喜爱上了这张熊皮了。有人对熊皮的大小没有概念。这么说吧。家里的二米二，一米八的双人床。一张熊皮就可以铺满了。还要大上一点的。就这么大，一点也不夸张的。那天你们有空去动物园量亮那几只狗熊的大小就行了。我们在东北打到的那只老熊的皮，比那个要还大一些的。
彪哥看着我看着这张熊皮入神，也知道我是喜欢这个了。“我说潘子你们几个，要是没事过几天我去外蒙收羊毛，你们还玩一起去玩吧，顺便那边打猎去，那边的黄羊和狼有的是。那边都用冲锋枪扫”说这还用手做了一个扫射的动作。
“什么，冲锋枪？”我们几个人都听楞了，都是从部队出来的，知道那个家伙的厉害，一个弹夹30发子弹，一扣扳机几秒钟就可以全扫射出去的。我们的概念是按照我们国家的理念想的。我们这里也就玩玩猎枪。从部队出来就没有在摸过冲锋枪的。说到冲锋枪倒是怀念起了。我怀念起我在南疆的那把我擦的程亮的冲锋枪了。很久没有那种热血的感觉了。握着冲锋枪那“啪啪啪”三点射声音。
彪哥这几年每年这个季节都要到外蒙收购羊毛，有时候还顺便收些那边冻死的牛羊。拉到这边卖肉。外蒙那边冬季寒冷。到了冬季有时候大雪封山。覆盖了草料。牛羊也没法转场的。大雪覆盖下面的草牛羊也刨不开的啊、所以很多牛羊大批的冻死了。蒙古人不会去吃那些冻死的牲畜的。给点钱就会买给你的。彪子出手大方，也是好客。每次去那边更是烟酒开道。和那里的牧民混的很熟。平时也借着冲锋枪去打黄羊或者草原狼
第57章 原野藏獒
这是一个典型的蒙古包，一进门感觉到里面的昏暗。一股发霉的味道中间还夹杂着羊骚味。屋子里面点着一盏昏暗发黄的煤油灯。淡淡的发出一点橘黄色的光芒。一会我的眼睛适应了蒙古包里面的光线，才注意打量起屋子的四周。蒙古包的四周全是用树棍子支起的。中间用一根巨大的圆木支撑着蒙古包。蒙古包里面的正中间供奉这几张画像。虽然我不懂蒙古文化，但是我也知道蒙古包中间供奉的是成吉思汗，他们心中神一样的人物。那个铁蹄横扫欧亚大陆的巨人。
彪子哥招呼我们从车厢里面抬下一大堆东西。有蔬菜还有白酒。看到那个蒙古汉子眼睛都已经发光了。彪子哥更是拿出一个一条从国内带来厚围巾。送给了那个蒙古女人。那女人高兴的比划着戴着脖子上面。左看看，右看看。高兴的和我们说这什么的。但是我们真的一句也听不懂的，真应该学几句外语了。后来我学了几句藏语。现在也可以勉强和藏人交流了。那是以后的事情了。
现在才知道为什么彪子哥要我们带很多蔬菜和水果了。这里从了肉就没有蔬菜。对了这里有土豆的。现在这里只有土豆，因为土豆保存时间长久，牧民冬季基本就以它为常被青菜。不知道现在是否还是这样的啊？不一会，男主人从蒙古包后面用铝盆捧来满满的一铝盆积雪。看样子我才知道。要化雪做饭的。把铝盆放在炉子上面用烧着的。不一会雪就化了。倒在另一个盆里。沉淀下一会做饭用。我双手接过女主人递过来的奶茶。我不懂蒙古习俗，但是知道双手去接是代表恭敬的。说真的我镇不知道那个是否称呼叫奶茶。姑且就这么称呼吧。反正是白色的。就叫奶茶吧。
味道还算不错的，有一股浓郁的奶香味道，还有淡淡的膻腥味道。喝着肚子里面也热乎乎的。一铝盆的雪并没有化出很多水来。男主人继续在炉子上面化着积雪的。不一会也倒是化出来一小盆的雪水来。沉淀一会的水里面可以看到盆底下有一些少许的沙子。就这样沉淀了几回。倒是也沉淀了一小盆的干净水的。不知道我现在喝的奶茶是不是雪水化出来的。因该没有什么异味的。
男主人接来下的动作叫我楞了。不知道从哪里搓来一簸箕光滑的石子。放在火炉子里面烧烤。我镇的不知道烧烤着这么些石子有什么用。也是愣在哪里看着。烧石头。我小时候玩过的游戏的。不知道这家的男主人要用来做什么的啊？
女主人把家里那条大狗给拴好了，要不我们可不敢离开蒙古包的。要是被这条大狗咬到一口，一定会撕下一块肉的。现在我住的村子里面也有人养着藏獒。但是现在总感觉没有我们二十几年前看到的要小了很多。温驯了很多的。因为我进蒙古包的时候。我看到那只大狗的那巨大的铁链子和狗窝边上吃剩下的死马腿。对的就是一个死去的死马的后腿的。看着我们的眼睛里面都透着寒光。
第58章 石子羊肉
在外面围着巨大的羊圈看了看，大概有几百只羊。后来才知道这只是这个蒙古汉子的一部分财产的，在别处他还有这样两处羊群。只是都是雇人放牧着。彪子哥和男主人不知道说着什么。显然是很高兴的。外面还真有点冷，怪不得彪子哥要我们带着厚衣服。蒙古的冬天怎么这么早呢。现在的北京应该还是秋天的，这里却已经下雪了。
潘子我们一会就回到了蒙古包里面，蒙古包里面和外面截然两个温度的。两个世界的。我看着炉膛里面已经烧得发红的石头，却不知道那个男主人用来做什么的。后来的动作我们就更愣了，就连见多识广的彪子哥也瞪大了眼睛，从表情也可以看出他也没有见过的。
男主人的动作就叫我看着更傻了。他用火钳把烧红的石子放在一旁的一口铝锅里面码放在铝锅底部。把早已切割好的大块带骨头的羊肉放在旁边。“石子烤肉”我心中冒出了这样的想法。接下来的动作我却愣了。他在石头上面加水了。烧红的石子把里面的水都给煮沸了接下来把切割好的羊肉码放近锅里。然后又加了一层石子。在码放上面一层肉，在加了一点水，就这样里面的石子把水给煮沸了，我可以闻到里面的肉焦糊的味道。那是石子上面的烤制的肉块的味道。就这样三层石子三层肉。上面还放了很多我们带来的蔬菜。萝卜。土豆。白菜什么的都是倒在里面了。然后在加满了水。放到炉膛上面。盖上了一个平顶的盖子，上面在压上了一块大石头的。现在这个铝锅就像家里的的高压锅的。这样的炖肉我还是第一次看到，关键是一点调料我也没有见到。肉是当着我们的面放进去的，蔬菜也是的。就是没有看到添加一点调料的。彪子哥这时候，还男主人比划着。可能彪子哥的的蒙语也不是很好，很多也不是可以表达的。我知道那锅里就是我所见过的石头炖肉。不知道现在的蒙古国还有吗。知道的朋友可以告诉我。
还没有菜。我们几个人的白边碗里面已经倒满了我们带来的高度白酒。早知道就不带这么度数高的酒了。自己给自己挖坑啊。这些天在东北天天都是喝酒吃肉。这应该是我这一生最快活的日子了。现在虽然有了一点钱，但是那帮老朋友们却不是总在身边了，年岁大了。也都懒得动了。我前几天给兔子打电话，叫他来北京喝酒玩几天，冬天他嫌冷，要明年春天在来京的。很多人不理解，这也